你有沒有遇到過這樣的一種人（抑或是你自己就是這樣的人）——吃不瞭刺激性食物，包括但不限於、辣的、冷的、生的等等，甚至連冷水都不喝……你如果問他為什麼，他會說一旦吃瞭這些就會胃酸、胃脹、胃疼、胃不舒服。或許你會搖搖頭：這人怕是這輩子沒法體驗川菜與冰可樂的快樂瞭～

但、或許有些人會好奇：這是為什麼呢？有人會說，這就是他胃不好啊。

我就覺得吧，“胃不好”真是個神奇的說法！如果“胃不好”是天生的，無可改變的話，又如何解釋有些人在一段時間之內會容易胃不舒服，另一段時間又沒事瞭呢？

我們的消化系統實際上完全不脆弱，幾萬年以來人類大部分時間並不是在吃如今的細糧、熱食、熟食的，相反，粗糙、生冷的食物（甚至是有些腐敗的食物）才是人類食物的常態——假如這些食物吃下去就胃疼不適，那當今世界上各民族的美食會少一大半吧？

因此，對於這種程度的刺激，人類的消化系統是完全可以承受的，但為什麼會出現“不要碰生冷”的飲食習慣呢？

真的是“現代人太嬌氣”瞭？還是說很多人受慣性思維的影響？

在很多老一輩人的思想裡，吃瞭生冷食物，就會出現胃不舒服的情況。比如，我媽一看我從冰箱裡拿牛奶直接喝，就會一臉震驚，還會大罵我：“你這麼喝你的胃要不要啦？牛奶要熱熱才能喝！”

但實際情況是，自從離開傢出去讀本科、碩士和博士的這些年——我 從 來 沒 喝 過 一 次 熱 牛 奶！甭管冬天還是夏天，我都是直接從冰箱裡拿牛奶喝，一點事都沒有。但是我身邊也有朋友就是喝冰水胃都不舒服，更別說吃擼串、辣火鍋瞭，那基本上當場胃疼冒汗瞭。

難道我有一個鐵胃嗎？其實並不是！可能是我從小到大生活習慣很好，一日三餐很準時，不會暴飲暴食也不愛辛辣刺激，所以長這麼大胃一直是健康的，我的這種胃其實才是消化系統的“常態”，像我朋友那樣胃不好很脆弱碰不瞭生冷刺激的美食的才是不正常的。

那麼，到底是什麼導致很多年輕人胃不好，一吃刺激性食物就胃不舒服呢？

比較常見的一種情況是慢性淺表性胃炎或者反復發作的胃潰瘍，導致胃比正常情況下更加脆弱，這些慢性的炎癥反應會導致胃黏膜屏障防禦能力減弱，從而引發不適感，吃多瞭胃脹，吃辣的胃疼，吃稀的胃酸······如果不加以重視的話，這種輕度胃不適的問題會一直存在，甚至會朝著更嚴重的方向發展。

對於這種慢性的疾病，指南上的很多方法（各類抑酸藥等）都差強人意——效果是有的、但算不上很有效，或者說胃部輕癥不適經常有反復、控制的不算好；因此，想要擁有一個健康的胃，需要養護合一。

一方面需要在自己胃部不適的這段時間裡養成良好的生活和飲食習慣，避免生冷辛辣刺激性食物、避免情緒緊張焦慮，保持規律的睡眠，這些都能有助於自身的恢復。切記！當你已經胃部出現瞭反酸、脹氣、間歇性疼的不適癥狀時，這是身體在向你敲響瞭警鐘，你要重視起來，先放棄不良的生活習慣，不能還是像我那樣肆意享受冰、辣的快樂瞭。

另外一方面，當我們胃部出現瞭前面我們所說的輕度不適時，大多數情況並沒有嚴重到需要進醫院，但它也需要一些藥物來幫助我們恢復得更快更好。有些胃不好的朋友傢裡常備各類胃藥，一不舒服就會吃幾粒，當下是會感覺好點瞭，但沒過幾天，胃又不舒服瞭，難怪有些年紀輕輕的朋友嘴裡總是會說，我的胃不好已經是老毛病瞭！可明明吃瞭各類胃藥，自己是胃還是搞成瞭老毛病？大傢應該也能想到，可能我們熟悉的那些藥能夠幫助我們一時緩解不適癥狀，但並不能真正還我們一個健康的胃。或許，養胃我們需要換個思路！

在中藥裡面有不少調理脾胃的藥物，比如黨參。

目前的研究發現它可以改變胃當中一些lncRNA和mRNA的表達[1]：

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從而改善消化道功能：

另一種藥材就是陳皮，它可以提高血清胃泌素 17 (G-17)、胃蛋白酶原的水平[2]

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最主要的是可以降低IL-1beta, IL-6, CRP這些致炎因子的水平：

從表型來看可以改善胃痛、口苦、口幹等癥狀：

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此外大傢比較熟悉的山藥、烏梅、山楂、黃精、幹薑等都調理脾胃的好藥材。中國醫學史上“金元四大傢”之一的李東垣的名方“溫胃湯”就是利用這些草本養胃強胃。11味藥食同源藥材，科學配伍、君臣佐使，各司其職，從而有效修復胃粘膜、調理脾胃，減少胃部刺激，幫助緩解胃部輕度不適的癥狀。

如果年輕人因為日常生活中飲食不規律、暴飲暴食、過度飲酒等原因，導致自己長期有胃脹、胃酸、胃痛等胃部不適癥狀的，不能暢快享受美食的，不妨嘗試一下

以上

Reference

1. Meng, Jie, et al. "Integration of lncRNA and mRNA profiles to reveal the protective effects of Codonopsis pilosula extract on the gastrointestinal tract of mice subjected to D‑galactose‑induced aging." International Journal of Molecular Medicine 47.3 (2021): 1-1.

2. Li, Xiaolan, Minxiao Feng, and Gang Yuan. "Clinical efficacy of Weisu granule combined with Weifuchun tablet in the treatment of chronic atrophic gastritis and its effect on serum G-17, PG I and PG II levels." American Journal of Translational Research 14.1 (2022): 275.