今年2月的時候，中國嬰幼兒配方奶粉正式實施，許多新手寶媽或者寶寶正處於轉奶期，可能都在糾結：奶粉應該怎麼選？

作為一名營養師兼寶媽，自然對這方面也是比較關註，做瞭不少功課，在這裡分享給大傢。

因為我傢孩子一歲左右轉奶後就一直喝的羊奶粉，所以我今天也是重點圍繞新國標出臺後的羊奶粉做測評分享。

大傢如果對其他方面也有疑問，歡迎隨時留言互動，我後面會找機會一一解答。

有小夥伴肯定會問，新國標相比舊國標，最大的變化是什麼呢？

總結一點，其實就是變得更嚴瞭，不管是蛋白質，碳水化合物，還是可選擇成分方面，都比以前要求的更細更具體。

那麼我今天主要就是結合已出臺的新標準新要求，針對已經通過新國標註冊上市的4款羊奶粉做測評，供大傢參考。

這4款羊奶粉分別是：藍河綿羊奶粉/佳貝艾特悅護羊奶粉/宜品小羊綿羊奶粉/愛他美卓佯羊奶粉。

1、營養配方重點分析

奶粉智庫發佈的《2023年中國羊奶粉消費者調研報告》中，寶媽們對羊奶粉中的乳鐵蛋白成分是最為關註的，因為經歷過疫情3年，大傢對於如何提高孩子的自護力、改善孩子的健康狀況，變得更加上心。

提高自護力的乳鐵蛋白

• 乳鐵蛋白調節自護力的作用[1]大傢應該都比較清楚瞭，業界也是一致認可的，尤其是2022年中國營養學會發佈的《乳鐵蛋白臨床應用中國專傢共識》，更是肯定瞭乳鐵蛋白對於人體健康的重要作用。下面從幾款羊奶粉的營養成分表來看：

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藍河綿羊奶粉：每罐2800mg，350mg/100g佳貝艾特悅護羊奶粉：沒有乳鐵蛋白宜品小羊綿羊奶粉：沒有乳鐵蛋白愛他美卓佯羊奶粉：每罐208mg，26mg/100g小結：藍河綿羊奶粉的乳鐵蛋白含量是遙遙領先的，目前在行業范圍內極少奶粉和補充劑能做到。這裡還要特別強調一下，乳鐵蛋白的含量，含量太少，起不到什麼作用，還浪費錢，太多也不行。根據根據《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專傢共識》[1]中的大量臨床有效用量，嬰幼兒每天至少要補充100-200mg的含量！根據《乳鐵蛋白臨床應用中國專傢共識》[2]中指出，如果嬰幼兒身體特別虛弱，每日的乳鐵蛋白適宜補充量為200-800mg！綜合兩個共識內容，需要特別強調的是，乳鐵蛋白的臨床有效用量是每日補充100-200mg，防治用量每日補充200-800mg。所以藍河的添加量是非常足夠的，大傢買奶粉的時候也要註意，乳鐵蛋白含量至少要在100mg/100g以上。

增強吸收力的OPO+益生菌+益生元組合

• OPO能幫助寶寶的肚肚更舒服，“噗通”更順暢，腸胃好瞭，心情就好，睡覺也就香瞭。而益生菌和益生元可以更好的保護寶寶的腸胃，促進營養物質的利用，讓寶寶吸收好長肉快。

藍河綿羊奶粉：4.2g新一代OPO，120億益生菌+雙益生元3.8g/100g佳貝艾特悅護羊奶粉：4.2gOPO，3.7g/100g益生元+益生菌宜品小羊綿羊奶粉：2.8gOPO，2.6g/100g益生元+益生菌愛他美卓佯羊奶粉：2.7gOPO，3g/100g益生元+益生菌小結：藍河綿羊奶粉的OPO和佳貝艾特悅護的OPO是在幾款裡面的含量都不錯，佳貝艾特的悅護比藍河還多瞭一種益生菌。

眼腦營養DHA+ARA

• DHA和ARA是寶寶腦發育過程中不可或缺的營養成分，為寶寶提供眼腦營養。

藍河綿羊奶粉：DHA 105mg/100g，ARA 90mg/100g佳貝艾特悅護羊奶粉：DHA 96mg/100g，ARA 120mg/100g宜品小羊綿羊奶粉：DHA 75mg/100g，ARA 80mg/100g愛他美卓佯羊奶粉：DHA 36mg/100g，ARA 43mg/100g小結：藍河綿羊奶粉和佳貝艾特的DHA和ARA含量都處於上遊水平，其中藍河的DHA含量很高，據奶粉智庫統計，超過瞭98%的同段奶粉。

葉黃素-寶寶視力的“加油站”

奶粉中添加的葉黃素主要是為寶寶視力提供營養，讓寶寶順利形成對色彩的敏感感觸。葉黃素高度集中在視網膜黃斑區，為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。在選擇奶粉時，將葉黃素列入營養成分要求中，可以幫助寶寶用健康明亮的眼睛發現世界更多美！

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藍河綿羊奶粉：205μg/100g

佳貝艾特悅護羊奶粉：沒有添加葉黃素

宜品小羊綿羊奶粉：170μg/100g

愛他美卓佯羊奶粉：185μg/100g

小結：藍河綿羊奶粉的葉黃素含量優勢突出，愛他美和宜品小羊的添加量也不錯。

一張表總結一下各品牌的營養配方：

總體來看，藍河綿羊奶粉的配方是最齊全的，常規強化配方都有，隻是特色強化配方中少瞭一個左旋肉堿；佳貝艾特常規強化配方也齊全，少瞭3個特色配方；宜品小羊少瞭2個常規和2個特色；愛他美少瞭2個配方，且添加量比較一般。

2、品牌實力及奶源地比拼

分析完羊奶粉的營養配方，我們再來看下各個品牌的綜合實力以及奶源地比拼，畢竟奶源對奶粉的品質還是有很大影響的。

藍河：

藍河綿羊奶采用來自世界黃金奶源帶新西蘭奶源，在新西蘭生產後便原裝原罐運輸到國內售賣。

藍河掌握瞭全球近70%的綿羊乳清資源，屬於新西蘭的羊奶粉頭部品牌，每年618/雙11活動的銷量都處在前列，在媽媽圈的口碑也很不錯；

佳貝艾特：

佳貝艾特悅護奶源地在國內，運營商為內蒙古金海伊利乳業有限責任公司，授權生產的是伊利內蒙古金海工廠，屬於國內奶源國內生產，因為屬於伊利系統，對奶粉生產各環節把關也十分嚴格。

宜品小羊：

奶源方面，宜品小羊來自北緯40°西班牙黃金奶源地，是國內工廠生產的奶粉，使用瞭全脂羊乳粉作為奶基料生產，進一步強化瞭羊乳糖及羊乳清蛋白的含量，不過羊乳粉的生產工序比較繁瑣，可能經過一段時間的儲存放置，奶粉的新鮮度和營養保留度都不如鮮羊奶產的奶粉那麼好。

愛他美：

愛他美卓徉甄選自北緯37°黃金奶源帶，具體位置沒有標註，產地在國內，是國內工廠生產的奶粉。奶基原料方面，愛他美卓徉羊奶粉包括高油脫鹽羊乳清分（脫鹽乳清粉（來源羊乳）、全脂羊乳粉等。

這裡有必要提下綿羊奶和山羊奶的區別，綿羊奶和山羊奶的總體組成是相似的，但綿羊奶幾乎所有營養成分的含量都比山羊奶略高一些，

f1eec5eccae4b4dc4f616904e7e19875數據來源參考文獻[3,4]

就拿蛋白質含量來說，山羊奶為3.4%，而綿羊奶為6.2%；綿羊奶中的蛋白質含量整體高於山羊奶，尤其是乳鐵蛋白含量，綿羊奶中的天然乳鐵蛋白含量約為山羊奶中的8倍，乳鐵蛋白有助於提升寶寶的自護力，所以綿羊奶比山羊奶更適合有提升自護力需求的寶寶。

另外，山羊奶和綿羊奶的直徑相比於牛奶都小於3.5μm，都很容易被消化吸收，但相較於牛奶的脂肪球直徑，綿羊奶的脂肪球直徑更小，更有助於消化吸收和更有效地脂類代謝。

數據來源參考文獻[3,4]

藍河和宜品小羊都是綿羊奶粉，其中藍河占據瞭全球大部分的綿羊乳資源，還構建瞭貫穿綿羊養殖、原料奶儲運、生產加工的全產業鏈監管體系，在品質上更讓人放心。

3、羊奶粉口感選擇

最後還有一點就是媽媽們比較關心的口感問題，畢竟一款奶粉拿到手裡，寶寶不愛喝的話，當媽媽的也沒轍。

四款奶粉的粉質都很細膩，

沖調之後，可以看到溶液均勻，均沒有奶粉沉積，口感的話，山羊奶的膻味會重一些，綿羊奶清淡一些，喝起來更醇厚，沒有山羊奶所具有的膻味，更容易被小寶寶接受。

但這裡我重點提下藍河綿羊奶粉，因為我傢浩貝之前就是喝的藍河的，他們傢的羊奶粉都是來自散養的綿羊，膻味物質更少，且揮發性物質含量也更高，所以相對口感更好，我傢孩子就很愛喝，要知道藍河綿羊奶粉還獲得美食界“奧斯卡”頒發的“國際美味獎章”。

在藍河綿羊奶粉升級新國標之後，讓我感覺就是營養配方更好瞭，因此要我推薦的話還是優先推薦藍河的。

藍河綿羊奶粉，不僅低敏、好吸收、親和寶寶腸胃，而且在自護力、眼腦營養上也很出色。我已經給我傢浩貝囤瞭兩罐新國標的羊奶粉，正在轉奶中。大傢如果有什麼疑問可以隨時在評論區互動。

1. 中國營養學會婦幼營養分會.乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專傢共識[J].臨床兒科雜志,2018,36(11):884-888.
2. 中國醫療保健國際交流促進會營養與代謝管理分會. 乳鐵蛋白臨床應用中國專傢共識[J]. 中華預防醫學雜志, 2022, 56(12):1-8.
3. 舒國偉,陳合,呂嘉櫪,張璐.綿羊奶和山羊奶理化性質的比較[J].食品工業科技,2008(11):280-284.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2008.11.057.
4. 新西蘭皇傢農科院（Ag Research）綿羊奶營養成分與營養價值專題研究.