中华人民共和国轻工业部前身为中央人民政府轻工业部在政务院财政经济委员会的指导下展开工作。负责全国范围内不属于重工业、燃料工业、纺织工业、食品工业四个部门管理的工业（以上四种工业分属重工业部、燃料工业部、纺织工业部和食品工业部四个部门管理）。

1949年11月，中央人民政府成立轻工业部、食品工业部、中央合作事业管理局。

1950年12月，撤销食品工业部，其所辖的行业分别划归轻工部、农业部和粮食部。

1954年11月，成立中央手工业管理局和地方工业部。地方工业部管理地方轻工企业，其他各工业部管理直属企业。

1956年5月，撤销地方工业部，有关地方轻工业划归轻工业部管理，同时将轻工业部食品的部分划出，成立食品工业部。

1958年2月，轻工业部和食品工业部再次合并为轻工业部。5月，轻工业部与中央手工业管理局合并。

1961年9月，重新成立中央手工业管理总局，与轻工业部分开，中华全国手工业合作总社与中央手工业管理总局合署办公。

1965年2月20日，第三届全国人民代表大会常务委员会第三次会议决定：轻工业部改名为第一轻工业部；撤销中央手工业管理总局，改建成立第二轻工业部，同中华全国手工业合作总社合署办公。

1970年4月，第一轻工业部、第二轻工业部、纺织工业部合并为轻工业部。

1978年1月，中央决定轻工业、纺织工业分开，成立轻工业部、纺织工业部。

1988年8月，轻工业部机构改革，撤销部分专业局，成立30多个行业协会。

1993年6月，根据第八届全国人民代表大会第一次会议通过的国务院机构改革方案，轻工业部撤销，组建中国轻工总会，是国务院直属事业单位。国务院授权轻工总会对全国轻工行业进行行业管理。

1998年，根据第九届全国人民代表大会第一次会议批准的国务院机构改革方案和《国务院关于部委管理的国家局设置的通知》，撤销中国轻工总会，组建国家轻工业局，为国家经济贸易委员会管理的主管轻工行业的行政机构。

2001年2月，国家轻工业局撤销，中国轻工业联合会成立，标志着国家轻工业局完成机构转换，中国轻工业进入按照市场经济体制运作的状态。取消后的国家轻工局，将保留中华全国手工业合作总社的牌子，与中国轻工业联合会合署办公。

轻工业部（1993年撤销改组为轻工总会-轻工业局，由经济贸易委员会管理。 2001年轻工业局撤销，中国轻工业联合会成立）共8所：

归教育部直属1所：

无锡轻工大学（现江南大学，“世界一流学科建设高校”“211工程”）。

并入教育部直属高校1所：

中央工艺美术学院（入清华大学）。

归省市直属6所：

1、天津轻工业学院（天津科技大学）

2、西北轻工业学院（陜西科技大学）

3、北京轻工业学院（合并于北京工商大学）

4、景德镇陶瓷学院

5、郑州轻工业学院

6、大连轻工业学院(大连工业大学)

一、无锡轻工大学

1996年成为首批“211工程”重点建设高校行列，1998年隶属关系划转教育部，2017入选国家“双一流”建设名单，进入世界一流学科建设高校行列，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，是国家“世界一流学科建设高校”、“211工程”建设高校

历史沿革

江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目。

江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系；1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院；1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；

优势专业

截至2019年12月，学校拥有国家级一流本科专业建设点15个，国家级综合改革试点专业4个，国家级特色专业建设点15个；教育部卓越工程师、卓越农林人才教育培养计划专业10个。

国家级一流本科专业建设点：教育技术学、机械工程、自动化、计算机科学与技术、数字媒体技术、化学工程与工艺、制药工程、纺织工程、包装工程、环境工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、环境设计、产品设计、应用化学、生物技术、工业设计、高分子材料与工程、电气工程及其自动化、轻化工程、酿酒工程、临床医学、工商管理、视觉传达设计、服装与服饰设计

国家卓越工程师教育培养计划：纺织工程、生物工程、食品科学与工程、制药工程、物联网工程、机械工程及自动化、包装工程、化学工程与工艺、自动化

国家级特色专业：动画、食品科学与工程、生物工程、工业设计、纺织工程、艺术设计、自动化、化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、环境工程、服装设计与工程、生物技术、物联网工程

学科评估

根据教育部最新发布的全国第四轮学科评估结果可知，江南大学有轻工技术与工程、食品科学与工程等2个一级学科评估为A+，以下是具体评估结果

录取情况

江南大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，自动化和机械工程为招生人数最多的专业，计划数25人，录取分数线/位次为630分/17591位和624分/21452位；

录取分数线最高的专业为临床医学，录取分数线/位次为641分/10873位。

录取分数线最低的专业为食品科学与工程（中外合作办学），录取分数线/位次为605分/37033位。

从2021年的情况看，位次在10800-21000名的学生可以选择报考江南大学，若考虑中外合作专业，则可放宽至605分/37033位。

二、中央工艺美术学院

1998年中国轻工管理干部学院并入学院，同年隶属关系划转到北京市。1999年11月20日，中央工艺美术学院正式并入清华大学，更名为清华大学美术学院。

历史沿革

清华大学美术学院（英文名：Academy of Arts & Design，Tsinghua University），简称“清华美院”、“清美”，是清华大学二级学院，是中国国内较具影响力的艺术与设计类学院，其艺术学理论、美术学、设计学学科颇具盛誉。

学院前身是中央工艺美术学院，创建于1956年1月。1957年，学院归属文化部领导，中央工艺美术科学研究所并入学院。1960年5月，被文化部确定为12所重点艺术院校之一。1998年1月，中国轻工管理干部学院并入学院。1998年，国务院机构改革，学院的主管部门国家轻工业局并入国家经贸委，9月，学院归属北京市。1999年11月20日，中央工艺美术学院正式并入清华大学，更名为清华大学美术学院。

优势专业

根据2021年3月学院信息显示，学院有教育部特色专业建设点1个，北京市特色专业建设点2个，国家级人才培养模式创新实验区2个，国家级实验教学示范中心建设单位1个，北京市实验教学示范中心1个；

教育部特色专业建设点：艺术设计

北京市特色专业建设点：艺术设计、工业设计

根据2021年3月学院信息显示，学院有博士后科研流动站3个，一级学科博士学位授予权3个，国家级重点学科1个，北京市重点学科4个。

博士后科研流动站：艺术学理论、“美术学、设计学

学位授予

一级学科博士学位授予权：艺术学理论、美术学、设计学

一级学科硕士学位授予权：艺术学理论、美术学、设计学

重点学科

国家级重点学科：设计艺术学

清华大学美术学院教学大楼

清华大学美术学院教学大楼

北京市重点学科：艺术学、信息艺术设计、美术学、设计学

学科评估

2009年，在第二轮全国一级学科整体水平评估中，“艺术学”一级学科连续名列第一。

2012年，在第三轮全国一级学科整体水平评估中，“设计学”名列第一，“艺术学理论”并列第三，“美术学”名列第四。

2016年，QS世界大学学科最新排名，清华大学的艺术设计学科位列第23名。

三、天津轻工业学院

1998年隶属关系划转到天津市，2002年更名为天津科技大学

历史沿革

天津科技大学（Tianjin University of Science and Technology），是中央和地方共建、天津市重点建设高校，入选国家“111计划”、教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、天津市“双一流”建设高校、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”建设高校、国家级新工科研究与实践项目、国家级大学生创新创业训练计划、中国政府奖学金来华留学生接收院校，为CDIO工程教育联盟、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员单位。

学校创建于1958年，时名为河北轻工业学院，是全国首批4所轻工类本科院校之一，隶属轻工业部。1959年，天津大学制浆造纸专业的主要师资和实验设备调入学校。1964年，北京轻工业学院发酵工学专业、无锡轻工业学院塑料成型加工专业先后调入学校。1968年，学校改名为天津轻工业学院。1971年，天津大学制浆造纸专业全部调入学校。1972年，北京轻工业学院盐化专业和轻工业部塘沽盐业专科学校合并后划归学校。1998年，学校的管理体制改为中央与地方共建、以天津市管理为主。2002年。经教育部批准，学校更名为天津科技大学。

优势专业

据2015年12月学校官网信息显示，学校有4个国家特色专业，以及13个天津市品牌专业；国家级实验教学示范中心2个，天津市级实验教学示范中心13个，天津市级虚拟仿真实验教学中心1个。

国家级特色专业：食品科学与工程、包装工程、生物工程、轻化工程

据2019年8月学校官网信息显示，学校拥有国家重点二级学科1个、天津市一流学科3个、7个天津市特色学科（群）、4个一级学科博士学位授权点， 18个一级学科硕士学位授权点、 6个硕士专业学位授权类别。农学、化学学科ESI排名进入全球前1%。建有2个博士后科研流动站和1个博士后科研工作站。

一级学科博士点学位授权点：轻工技术与工程、食品科学与工程、机械工程、化学工程

国家重点学科（二级学科）：发酵工程

学科评估

根据教育部公布的全国第四轮学科评估结果可知，天津科技大学有轻工技术与工程、食品科学与工程等2个一级学科评估为B+，以下是具体评估结果

录取情况

天津科技大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，计算机科学与技术、食品科学与工程和食品营养与健康为招生人数最多的专业，计划数5人；

录取分数线最高的专业为电气工程及其自动化，录取分数线/位次为596分/45858位。

录取分数线最低的专业为食品营养与健康，录取分数线/位次为569分/75736位。

从2021年的情况看，位次在45000-75000名的学生可以选择报考天津科技大学

四、西北轻工业学院

1998年隶属关系转至陜西省，2002年更名为陜西科技大学

历史沿革

陜西科技大学（Shaanxi University of Science & Technology）简称陜科大，位于陜西省会西安，是中国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，由中国轻工业联合会、中国轻工集团公司与陜西省政府共建，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校、陜西省省属高水平大学之一，入选教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、国家级大学生创新创业训练计划、教育部首批新工科研究与实践项目、教育部“互联网+中国制造2025”产教融合促进计划试点院校和陜西省首批深化创新创业教育改革示范高校，CDIO工程教育联盟成员单位。

学校是中华人民共和国第一所轻工业高等院校，1958年创建于北京，时名北京轻工业学院；1970年迁至陜西咸阳并更名为西北轻工业学院，1978年成为全国重点高等院校；1998年改隶陜西省，2002年更名为陜西科技大学。

优势专业

截至2021年9月，学校有博士后科研流动站3个，博士学位授权一级学科7个、二级学科33个，硕士学位授权一级学科21个、二级学科91个；有7个省级重点学科、1个省级重点扶持学科。

重点学科

省级重点学科：材料物理与化学、包装工程、皮革化学与工程、制浆造纸、应用化学、机械设计及理论、材料学

省级重点扶持学科：企业管理

截至2021年6月，学校有国家级特色专业建设点9个，省级特色专业建设点13个，陜西省名牌专业7个，工程教育专业认证专业16个；

国家级特色专业：动画、轻化工程、无机非金属材料工程、应用化学、艺术设计、包装工程、材料成型及控制工程、纺织工程、服装设计与工程

国家级实验教学示范中心：轻化工程实验教学中心

省级特色专业：应用化学、无机非金属材料工程、材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、动画、艺术设计、电子科学与技术、包装工程等

省级名牌专业：轻化工程、工业设计、食品科学与工程、无机非金属材料、应用化学、包装工程、材料成型及控制工程

学科评估

根据教育部公布的全国第四轮学科评估结果可知，陜西科技大学有轻工技术与工程1个一级学科被评为B+，以下是具体评估结果

录取情况

陜西科技大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，计算机类为招生人数最多的专业，计划数8人，录取分数线/位次为588分/55144位；

录取分数线最高的专业为计算机类，录取分数线/位次为588分/55144位。

录取分数线最低的专业为工业设计，录取分数线/位次为552分/95951位。

从2021年的情况看，位次在55000-95000名的学生可以选择报考陜西科技大学

五、北京轻工业学院

1998年隶属关系转至北京市，1999年与北京商学院、机械工业管理干部学院合并组建北京工商大学。

历史沿革

北京工商大学（Beijing Technology and Business University），简称北工商，是北京市重点建设的研究型大学，博士学位授予单位，入选卓越农林人才教育培养计划、中国政府奖学金来华留学生接收院校、北京高校高精尖学科建设项目，为京津冀高校商科类协同创新联盟成员、全国区域金融论坛发起单位、中国金融学年会理事单位，全国第一所食品科学与工程专业通过美国食品科技学会和国际食品科学技术联盟国际双认证的高校，是以经、管、工为主，理、工、经、管、文、法、艺等学科相互支撑、协调发展的多科性大学。

北京工商大学于1999年6月由北京轻工业学院、北京商学院、机械工业管理干部学院合并组建而成。北京商学院前身是建于1950年的中华全国供销合作总社干部学校和建于1953年的中央商业干部学校，1958年两校合并为中央商业干部学校，1959年成立中央商学院，1960年更名为北京商学院，是新中国成立最早的商科学校，是国务院批准的全国首批硕士学位授予单位，先后隶属于商业部、国内贸易部。北京轻工业学院创建于1958年，是中国最早建立的一所轻工业高等院校，先后隶属于轻工业部、中国轻工总会。机械工业管理干部学院创建于1982年，隶属于机械工业部。

优势专业

学科评估

根据教育部公布的全国第四轮学科评估结果可知，北京工商大学有应用经济学、食品科学与工程、工商管理3个一级学科被评为B，以下是具体评估结果

录取情况

北京工商大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，录取分数线最高的专业为金融学类，录取分数线/位次为626分/19856位。

录取分数线最低的专业为材料类，录取分数线/位次为594分/48321位。

从2021年的情况看，位次在19000-48000名的学生可以选择报考北京工商大学

六、景德镇陶瓷学院

1998年隶属关系转至江西省，2016年3月，更名为景德镇陶瓷大学

历史沿革

景德镇陶瓷大学（Jingdezhen Ceramic Institute）坐落于千年瓷都景德镇，是中国唯一以陶瓷为特色的多科性本科高等学校。曾隶属于原国家轻工部，1998年转为中央与地方共建，以江西省管理为主。是29所独立设置的本科艺术院校”之一，中国首批自主招收艺术类本科生和有资格招收享受中国政府奖学金攻读硕士、学士学位留学生的高校之一，全国深化创新创业教育改革示范高校。

学校前身为1910年创办的中国陶业学堂，1958年成立本科建制的景德镇陶瓷学院。1984年，学校成为硕士学位授予权单位。2013年7月，被国务院学位委员会增列为博士学位授予单位。2016年3月，更名为景德镇陶瓷大学

优势专业

截至2020年10月，学校有3个一级学科博士点，13个一级学科硕士点，8个专业学位硕士点；3个学科入选省一流学科建设名单。

一级学科博士点：材料科学与工程、设计学、科学技术史

一级学科硕士点：材料科学与工程、科学技术史、电子科学与技术、机械工程、应用经济学、考古学、管理科学与工程、哲学、统计学、计算机科学与技术、设计学、美术学、动力工程与工程热物理

专业学位硕士点：机械、材料与化工、能源动力、艺术、文物与博物馆、图书情报、翻译、法律、体育

省一流学科建设名单：设计学、材料科学与工程、美术学

学科评估

在全国第四轮学科评估中，“设计学”“美术学”学科均为“B+”（全国第10位、江西省第1位）、“材料科学与工程”学科为“C+”（全国第69位、江西省第2位），综合得分位列江西省第四。

教学建设

截至2020年10月，学校6个专业获批国家级一流本科专业建设点，13个专业入选省一流专业建设名单；拥有国家级实验教学示范中心1个、国家级人才培养模式创新试验区1个、国家级特色专业3个、国家级“卓越工程师教育培养计划”试点专业3个、国家级“专业综合改革试点”项目1个、国家级“精品视频公开课”1门、国家级工程实践教育中心4个、国家级专业技术人员继续教育基地1个、中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训基地1个。

国家级特色专业：无机非金属材料工程、陶瓷艺术设计、机械设计制造及其自动化

国家级一流专业建设点：机械设计制造及其自动化、无机非金属材料工程、动画、陶瓷艺术设计、视觉传达设计、雕塑

国家级“专业综合改革试点”项目：产品设计

国家级“卓越工程师教育培养计划”试点专业：无机非金属材料工程、能源与动力工程、机械设计制造及其自动化

国家级实验教学示范中心：陶瓷材料工程实验中心

学科评估

根据教育部公布的全国第四轮学科评估结果可知景德镇陶瓷大学有美术学、设计学2个一级学科被评为B+，以下是具体评估结果

录取情况

景德镇陶瓷大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，工商管理类为招生人数最多的专业，计划数6人，录取分数线/位次为562分/84632位；

录取分数线最高的专业为考古学，录取分数线/位次为585分/58496位。

录取分数线最低的专业为无机非金属材料工程，录取分数线/位次为519分/133816位。

从2021年的情况看，位次在58000-133000名的学生可以选择报考景德镇陶瓷大学

七、郑州轻工业学院

1998年隶属关系转至河南省，2018年更名为郑州轻工业大学

历史沿革

郑州轻工业大学（Zhengzhou University of Light Industry），位于河南省郑州市，是中央与地方共建、以地方管理为主的河南省特色骨干大学，是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，是博士学位授予单位；入选教育部卓越工程师教育培养计划、国家级新工科研究与实践项目、国家级大学生创新创业训练计划、全国毕业生就业典型经验高校。

学校创建于1977年，时名郑州轻工业学院，原隶属国家轻工业部；1998年转属河南省人民政府，同年获批硕士学位授权单位；2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校；2018年经教育部批准，更名为郑州轻工业大学；2020年获批河南省特色骨干大学建设高校；2021年获批博士学位授权单位。

优势专业

学科情况

据2021年11月学校官网显示，学校工程学、化学、材料学3个学科进入ESI全球排名前1%。有一级学科博士学位授权点2个、一级学科硕士学位授权点15个、二级学科硕士学位授权点11个、专业硕士学位授权类别15个；有河南省特色骨干学科2个、河南省优势特色学科1个、河南省一级学科重点学科15个、河南省二级学科重点学科3个。

ESI全球排名前1%学科：工程学、化学、材料学

河南省优势特色学科（群）：食品科学与工程学科群

河南省特色骨干学科（群）：食品科学与工程学科群、电气装备智能制造学科群

质量工程

据2021年11月学校官网显示，学校拥有19个国家级一流本科专业建设点，4个国家级特色专业建设点，1个国家级专业综合改革试点专业，6个教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业，9个专业通过工程教育专业认证；12个省级一流本科专业建设点，14个省级特色专业建设点，13个省级专业综合改革试点专业；

国家级一流本科专业建设点：食品科学与工程、高分子材料与工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、产品设计、计算机科学与技术、软件工程、能源与动力工程、过程装备与控制工程、建筑电气与智能化、自动化、电子信息工程、应用化学、生物工程、会计学、物流管理、视觉传达设计、动画、社会工作。

国家级特色专业：工业设计、食品科学与工程、热能与动力工程、高分子材料与工程

国家级专业综合改革试点专业：电气工程及其自动化

国家级工程实践教育中心：应用化学

国家级“卓越工程师教育培养计划”试点专业：食品科学与工程（烟草工程方向）、电气工程及其自动化、过程装备与控制工程、能源与动力工程、计算机科学与技术、软件工程

录取情况

郑州轻工业大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，工商管理类为招生人数最多的专业，计划数7人，录取分数线/位次为567分/78449位；

录取分数线最高的专业为计算机科学与技术，录取分数线/位次为570分/74711位。

录取分数线最低的专业为建筑环境与能源应用工程，录取分数线/位次为537分/113445位。

从2021年的情况看，位次在74000-113000名的学生可以选择报考郑州轻工业大学

八、大连轻工业学院

1998年隶属关系转至辽宁省；2007年更名为大连工业大学

历史沿革

大连工业大学（Dalian Polytechnic University）位于辽宁省大连市，是辽宁省“国内高水平大学重点建设高校” 、辽宁省第二批转型发展试点高校、辽宁省转型示范高校、辽宁省高等学校实训培训基地、中国政府奖学金生委托培养院校、辽宁省政府外国留学生奖学金单位、国家级艺术设计生态教学体系人才培养模式创新实验区、辽宁省重点建设的紧缺本科人才培养基地、艺术设计人才培养基地，入选卓越工程师教育培养计划、高等学校创新能力提升计划，卓越农林人才教育培养计划，CDIO工程教育联盟成员单位。

学校创建于1958年，原名大连轻工业学院，原隶属轻工业部，1998年划归辽宁省管理；2007年3月经教育部批准，学校由大连轻工业学院更名为大连工业大学。

优势专业

据学校2014年7月官网显示，学校建有国家特色专业建设点4个，1个国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业，1个专业通过教育部工程教育认证，6个教育部“卓越计划”试点专业，3个国家级工程实践教育中心，1个国家级实验教学示范中心，7个辽宁省特色专业，3个辽宁省综合改革试点专业，5个辽宁省工程人才培养模式改革试点专业，5个辽宁省大学生实践教育基地，6个省级实验教学示范中心。

国家级特色专业建设点（4个）：服装设计与工程专业、食品科学与工程、环境设计、产品设计

国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业（1个）：服装设计与工程

教育部“卓越计划”试点专业（6个）：材料成型及控制工程、生物工程、高分子材料与工程、光源与照明、包装工程、食品科学与工程

截止2020年6月，学校有3个博士学位授权一级学科，2个博士后科研流动站，14个硕士学位授权一级学科，8个硕士专业学位授权类别； 9个工程硕士招生领域、1个艺术硕士、1个农业推广硕士专业学位授权点；5个辽宁省重点学科，其中4个学科纳入辽宁省"提升高等学校核心竞争力学科建设工程"的高水平重点学科和一流学科计划，1个学科列入该工程的优势特色学科和特色突出计划。3个一级学科入选辽宁省高校一流学科重点建设学科。

省级重点学科（5个）：发酵工程、纺织工程、制浆造纸工程、食品科学、设计艺术学

辽宁省高校一流特色学科（3个）：食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程

辽宁省高校一流特色培育学科项目（1个）：设计学

学科评估

根据教育部公布的全国第四轮学科评估结果可知，大连工业大学有食品科学与工程1个一级学科被评为B+，以下是具体评估结果

录取情况

大连工业大学2021年在浙江省的录取情况如下：

招生专业中，食品科学与工程和机械电子工程（中外合作办学）为招生人数最多的专业，计划数5人，录取分数线/位次为559分/82326位和533分/117836位；

录取分数线最高的专业为生物工程，录取分数线/位次为561分/85244位。

录取分数线最低的专业为机械电子工程（中外合作办学），录取分数线/位次为533分/117836位。

从2021年的情况看，位次在85000-117000名的学生可以选择报考大连工业大学