每天认识一水果:西非荔枝果

西非荔枝果,又称阿开木,无患子科阿开木属,树高十米,原产于西非,后来果实首先在牙买加被制作成食物,是牙买加的国树,该树和荔枝、龙眼有亲缘关系。

成熟的果实

西非荔枝果的种子和成熟之前的果肉都是有毒的,误食之后会引起呕吐或癫痫,为此美国曾一度禁止进口该水果。不过成熟的果肉和鳕鱼一起炖煮,就是牙买加极具地方特色的风味美食:西非荔枝果炖鳕鱼

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