導語:大傢平常都喝什麼樣的白酒呢?品牌酒or小眾酒。
其實,在現實生活中,大傢經常喝的還是小眾酒,畢竟品牌酒的價格擺在那裡。
不過,也有一些人認為,小眾酒並不是什麼好酒,喝酒還是得喝名氣大一點的,這樣會更安全。
確實,現在的白酒市場十分混亂,稍有不慎就會買到假酒。但市場上還是有很多鮮為人知的優級糧食“小眾”白酒,而這類白酒之所以鮮為人知主要原因就是幾乎不打廣告。
在當今這個信息時代,任何產品想要從中脫穎而出,那不可避免地要為自己打廣告。那些網紅產品之所以能在平日火爆,就是鋪天蓋地的廣告起到瞭關鍵作用。那為何這些白酒不給自己打個廣告呢?
主要原因有兩點:
一、有很多優質白酒其實都是地方酒,以至於品牌的影響力比較小,大部分隻在當地出名。
二、不少酒廠在釀酒的時候一心隻想釀出好酒,他們認為隻要品質過關,根本不用擔心銷量,所以也理所當然地認為廣告不是必需品,於是所有的資金都用在瞭釀酒上。
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所以,其實很多酒明明很好,卻因為各種原因,錯過瞭爆紅的機會。小編給各位酒友盤一盤,那些好喝、不貴,又有檔次的小眾酒:
1、鴨溪窖酒
眾所周知,貴州生產過很多醬香酒,酒因產地而得名,也是貴州八大名酒之一,得天獨厚的地理環境和優良的釀造工藝,造就瞭“濃頭醬尾”風格的白酒。
此酒的酒曲所選用的原料是優質小麥,其釀造原料為高粱,因此釀出的酒液清澈透明,沒有任何雜質,倒入杯中還可以看到濃密的酒花。
入口時雖有濃鬱的香氣,顆粒香氣明顯,酒體幹凈醇厚,但回味具有明顯的醬香的特點,酒體幹凈醇厚,喝起來沒有雜味,喝多瞭也不會上頭,飲後唇齒留香。
可能是名字太土瞭,這酒隻在貴州有名,低估的白酒,可以作為長期口糧酒使用。
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2、古道江湖2900
提到白酒,那肯定繞不開四川。酒廠位於四川邛崍。作為名酒產區,其水質、空氣、環境都是很不錯的,再加上精心挑選的原料,怎麼可能釀造不出高品質的白酒。
五種精選糧食基酒陳釀的天數也是相當的長,是2900天這個數字也是在變相地告訴我們,酒廠對釀制真正年份酒是非常認真的,而且堅持傳統工藝,是真正意義上的良心品質。
這也讓此酒酒體清澈透亮,入口醇厚柔和,酒後回味悠長,風味獨特。即使不喝,一打開瓶身,就能聞到谷物自然發酵的香氣,讓人久久不能忘卻。
3、四特酒
此酒產於江西省宜春市樟樹,它以大米為原料。它是特香白酒的代表,兼顧瞭濃香、淡香、醬香三種香型。
喝起來比較柔和,一點也不辣。它也是白酒中甜度比較高的一種酒。入口像喝蜂蜜一樣,甜味很重,酒的中間部分濃鬱的香氣主體非常突出,醇厚甜美,有一種清新怡人的感覺,但回味卻又是無窮無盡的。
打開這瓶酒,就能聞到濃香型白酒明顯的香氣,香氣比較濃鬱,仔細聞幾下,慢慢地感覺香味開始顯露,濃鬱的香氣為主體,香氣交織。
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4、伊力老窖
取自天山深處多年沉淀的冰川和雪水。其中伊犁河谷當地盛產的小麥、高粱、玉米、大米和豌豆是它的釀造原料,然後再結合傳統工藝與現代科學技術進行釀制。
該酒屬於濃香型。酒的香氣雖非常濃鬱,但不刺鼻,味道醇厚甘甜,不辣不苦。而且它的酒精度是46度,不算太高,特別適合傢庭聚會。
倒入酒杯裡,輕輕搖晃,香氣撲鼻而來,有一股濃濃的醬香味,喝後的口感也很好。
以上這4款款白酒大傢都喝過嗎?都是品質極好的幾款白酒,並且性價比很高,也比較接地氣。它在口糧酒中是不可替代的,喝起來方便,待客也有面子。
文章到這裡雖然已經結束瞭,但不要忘記文末的小番外:白酒知識分享~看完漲知識