巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果。许多人会把杏仁和巴旦木搞混，这里给大家一个的办法区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，果壳较硬，不易剥开；巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状果壳很薄，用指甲盖就能抠开。

巴旦木的功效

巴旦木有一定的营养价值，功效主要包括以下几点：

第一、食用巴旦木以后可以增加肠道内的益生菌，改善肠道健康。

第二、巴旦木中的不饱和脂肪酸可以有效降低人体胆固醇及甘油三酯含量，减少心脏病发作的潜在危险。

第三、巴旦木是含有维生素E最多的食物之一，维生素E可以有效的对抗自由基，起到保湿、护肤和延缓衰老的作用。

今天给大家推荐几款不错的巴旦木：

粒上皇原味巴旦木仁

品牌：粒上皇是集研发、精加工及终端零售于一体的休闲食品连锁品牌，自1999年起深耕板栗及传统零食多年，目前在国内已具备较高的品牌知名度和美誉度。这一款粒上皇原味巴旦木仁饱满，松脆。

粒上原味皇巴旦木仁严格选用好果源，传递每一份自然的味道。果仁颗粒均匀饱满，烘焙恰到好处，入口酥脆难忘，还有淡淡的回甘。贴心去壳，拿取方便，包装大气严实，卫生又不易受潮。这款巴旦木仁净重228g，1g约0.12元，即60元一斤，好吃又实惠。

丹帝 DAN.D.PAK 原味扁桃仁

丹帝原味扁桃仁干净无壳，干香脆口，原色原香，无盐添加，保留原香味，分享更快乐。扁桃仁经过杂质、残损、大小、重量四重筛选，颗粒大，饱满香脆，经过轻加工、慢烘焙后加倍美味。这款扁桃仁净重1000g，1g约0.199元，相当于99.5元/斤。

果夫子盐焗味巴旦木

果夫子的这款盐焗味巴旦木经过人工筛选，剔除空壳和坏果，壳薄易剥，果仁饱满，果色自然橙黄，色泽均匀。经过慢火烘焙，激发原果鲜香的同时感受香甜浓郁，保留营养成分。这款巴旦木净重800g，1g约0.1元，相当于50元/斤。

原尚工房原味巴旦木

原尚工房原味巴旦木的原果从美国加州直采，精选23-25大粒果仁，拒绝高温油炸，采用控温烘烤，并且配料表只有巴旦木，原色原香，果壳表面光滑不皱皮，纹路清晰，松脆香醇。还采用真空包装以保持品质可口感。这款巴旦木500g/盒，相当于0.13元/克，65.8元/斤。

松川良品奶油味巴旦木

这款奶油味薄壳手剥巴旦木，壳薄大粒，手捏即碎。每一粒都经过层层筛选，粒大完整，色泽自然，采用低温烘焙，口感酥脆，回味甘甜，不油不腻。这款巴旦木净重400g，约0.1元/克，即50元/斤。

新边界奶油味巴旦木

新边界巴旦木选用新疆的大颗粒果实，人工精选，每一颗香醇可口，口感清脆，颗粒饱满，壳薄易剥，滋味悠长。坚持非过度加工，少添加工艺，做真是坚果，保质时长：9个月。这款巴旦木300g/罐，约0.08元/克，41.5元/斤。