都道国人爱喝茶,茶叶,作为一种纯天然的健康饮品,从神农时期起至已有悠久的历史, 论爱茶榜第一国人当仁不让,茶文化早已深深刻在基因里。
对于中国传统茶很多人或多或少都有些了解,一般制作过程就是经过人工采摘茶叶后,再进行一连串的杀青、发酵、揉捻、干燥等步骤制作而成,不同的制作方法出来的茶不同
那什么是萃取茶?
对于萃取茶这个词很多人还很陌生,小醇浅浅讲一下
萃取茶也叫“鲜茶”。首先,从字面上来看就是一个“鲜”字,第一感觉就是新鲜自然。其次,萃取则为萃取工艺。
所谓萃取茶,是以茶树鲜叶作为原料通过纯水萃取茶的方式,利用超临界萃取技术,快速锁住茶中的香气精华,确保保留茶叶中有效成分的活性,最大程度保留茶叶有效成分与香气,经过膜浓缩、真空冷冻干燥、无菌罐装等先进工艺,最后制备成一种最新鲜的液态或固态茶,包括浓缩茶、冻干茶粉等。这种新型茶,易溶入水而无茶渣,营养价值更高的同时也能很好的还原出一杯好茶的本质滋味。
两者的区别:
茶叶生产在国内,和农副产品一样都是农业作物。机械化程度不高,甚至很大一部分都还停留在人工手工采摘、制作的阶段,在制作过程中会很大程度上流失茶叶里的有益成分。
相较于传统茶,萃取茶是制茶历上的一大革。通过超零界萃取、过滤除菌等一系列现代高新技术,在保留原茶香气的同时能够高效萃取茶叶中的有效成分。
泡茶容易但是想要泡出一杯好茶还需要一定技巧,对茶叶用量、水温、手法都有讲究。很多人爱茶是因为享受泡茶的过程,但是在当代“快”节奏生活中,对于新一代年轻人想要慢下来洗手烹茶似乎成了奢侈。
顺应时代发展萃取茶应运而生,利用黑科技锁住香气跟成分的同时,不需要繁琐的步骤,不用确定水温,不用考验手法,一倒一泡几秒成茶,冷热可泡。想喝茶的时候随时就能喝到一杯健康纯粹的好茶。非常适合喜欢喝茶又没有时间洗手烹茶的朋友