有时候我真的看不懂国内一些家长的迷惑行为，用来给孩子保命的安全座椅，他们觉得用不用无所谓，却对吃一口也不会怎么样的冰淇淋无比介意！在原则性的问题上可以一再让步，却在无伤大雅的小事情上没得商量……

家长们往往只看到吃冰淇淋可能会影响孩子的身体健康，却不知物极必反，严禁冰淇淋也会危害孩子的心理健康！如何以客观的态度看待冰淇淋？市面上什么样的冰淇淋适合孩子吃？怎么处理好亲子间因冰淇淋产生的小矛盾？这篇，咱们就围绕这个话题好好地聊一聊~

吃冰淇淋真的伤身吗？

国内的家长之所以会对冰淇淋产生天然的“敌意”，主要还是受老一辈人传统思想的影响，认为吃冰淇淋会伤身。那我们就以科学的态度来看看这种观念究竟能不能站住脚。

误解一：吃冰淇淋会肚子疼？

冰淇淋的生产工艺是有严格要求的，按照国家规定，冷冻制品必须采用灭菌、无菌灌装工艺生产。所以只要是正规厂家生产的包装完整、运输规范的冰淇淋，一般是不会引起感染性腹泻的。

那么，吃凉的会引起腹泻吗？这是个老生常谈的问题了。答案是：不会。冷饮虽然会让口腔和食道感到凉爽，但人类作为恒温动物，循环血液会保护我们肠胃的温度，我们的体温始终是保持恒定的，并不会因为吃点凉的就被“冻坏”。 人们对食物冷热的接受度更多是习惯和喜好的问题。

但是，对牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受以及患有肠易激综合征的孩子（及成人）来说，吃冰淇淋确实会引起腹痛、腹泻等不适。没有上述问题的孩子则不必担心吃个冰淇淋就会坏肚子。

误解二：吃冰淇淋容易患龋齿？

很多家长担心冰淇淋太甜，对牙齿无益。其实无论是水果、甜点还是冰淇淋，甚至是母乳都可能会导致蛀牙！关键在于培养孩子形成吃完东西及时漱口、早晚两次认真刷牙的好习惯。我家小姐弟俩每次吃完三餐两点小零食，不用我提醒自己就去喝水漱口了，所以牙齿一直洁白健康、没有一颗蛀牙。

同理，那些说冰淇淋热量高容易引起肥胖的人也是太会“甩锅”！只要给孩子从小就树立起“规则意识”，约定好什么时间吃、一次吃多少，合理食用，是完全不必担心这个问题的。

怎么样？是不是颠覆了你的认知！合理食用吃冰淇淋，并不会伤身，还会让人收获一份简单的快乐！所以，是时候改变你对它的看法啦！

孩子多大可以吃冰淇淋？

美国儿科学会APP建议婴幼儿1岁以内不要添加盐、2岁以内不要添加糖，因此国内权威医疗平台如怡禾健康据此表示：最好等到宝宝2岁以后再给他们尝试冰淇淋。国内专业的儿童营养师比如王斌老师也都建议2岁以上的宝宝根据胃肠情况选择适当尝试自制或者购买的健康冰淇淋。

作为一位宝宝辅食达人，我可以自豪地讲我家小姐弟俩两岁之前的辅食全都是我亲手、单独烹制的！我个人是非常注重孩子的饮食营养与健康的：1岁前禁盐、两岁前禁糖，买任何食品都是严谨的成分党，我在“给孩子吃什么”这件事上并不含糊。但是“严谨”并不等于“死板”，“认真”并等于“较真”。在孩子两岁以后，我也逐渐放宽了限制，一些低盐低糖、含有少量添加剂的零食，我会有节制地给他们吃，这其中就包括冰淇淋。

我当然不会提倡给小月龄宝宝吃冰淇淋，也不会提倡不加选择、没有节制地吃冰淇淋。咱就是说，2岁以上的孩子，如果他想吃就买相对健康的给他尝尝吧！

哪些冰淇淋适合孩子吃？

说到这个问题，我们需要先来聊一聊冰淇淋的分类。冰淇淋按所用原料中乳脂含量可分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋和植脂冰淇淋三大类。

• 全乳脂冰淇淋：乳脂含量≥8%的冰淇淋，市面常见含量为12%-16%，高品质的冰淇淋乳脂含量会更高。
• 半乳脂冰淇淋：乳脂含量在2.2%-8%之间的冰淇淋。
• 植脂冰淇淋：含植物油或人造奶油的冰淇淋。

这三类冰淇淋以全乳脂最佳，乳脂含量越高，奶香越浓郁、口感越丰润、营养也更丰富。而植脂冰淇淋因乳脂含量很低、还可能含有反式脂肪酸，所以不建议给孩子吃哦！

当然，即便是全乳脂冰淇淋，不同品牌的品质也相差很多，有的含糖量超高，有的含有代可可脂和反式脂肪酸，还有的含有人工色素等，这些都不适合给孩子吃。还有一些冰淇淋里会添加各种坚果、水果等食材，如果孩子对其中某种配料食物过敏，自然也是要回避的。因此，家长们在选购时需要仔细检查和对比一下配料表里的成分。

相信不少宝妈已经在心里犯嘀咕了“这么麻烦，就没有专门做给孩子吃的吗？” 其实这个问题我早就想过！为啥市场上缺乏健康的儿童冰淇淋呢？还不是因为家长们普遍对冰淇淋有偏见、不愿买给孩子吃嘛！面对掌握著消费抉择权、把冰淇淋一棒子打死的宝爸宝妈们，企业哪敢轻易做尝试？

不过随着儿童奶酪棒等新兴零食的成功崛起，儿童健康零食市场迅速发展，或许这也让儿童冰淇淋行业看到了希望。像我平时特别喜欢的一个主打0蔗糖冰淇淋的品牌可米酷今年就破天荒地推出了一款专为儿童打造的健康冰淇淋！作为可米酷的老粉，二话不说直接下单，我先来替娃们尝尝看！

说起可米酷这个国产品牌，它在我国高档冰淇淋领域已经深耕近十年，一直致力于研发无蔗糖、更健康的功能性冰淇淋。我当年就是被他家推出的“爱你没蔗”系列圈粉的，没想到现在我娃也可以跟我一起吃起来啦！

可米酷推出的这款专业的儿童成长冰淇淋名叫【小可喵儿】，是一款全乳脂冰淇淋，目前共三个口味：牛乳口味、草莓口味和巧克力口味。

为了应对母婴人群对健康化产品的需求，小可喵儿对冰淇淋原料做了“三加三减”：

1． 做加法，更营养：

• 添加38.5%优质鲜牛乳，最大程度地保留鲜牛乳营养，特别是牛奶中地活性免疫蛋白；

• 添加后生元，促进肠道有益菌增长，对宝宝肠胃健康更友好；

• 加入进口Kiri奶酪，不仅让奶香更浓醇，更是相当添加了45g牛奶中所含有的蛋白质。

2． 做减法，更健康：

• 无蔗糖：让孩子远离龋齿、肥胖等问题。无论是儿童还是成人，都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下，最好是5%以下。因为我们的饮食当中到处都有糖的存在，想不超量也不容易，但是孩子完全可以无负担地吃小可喵儿冰淇淋哦！

• 无代可可脂：代可可脂的原料成本低廉，不少厂家会在食品配方种使用，它含有反式脂肪酸，不适合孩子食用。小可喵儿配料种的巧克力是天然可可脂，口感细腻，也更安全健康。

• 无反式脂肪酸和人工色素：像植脂末、人造奶油、起酥油等都是反式脂肪酸的代名词，摄入过多反式脂肪酸不仅会让孩子变胖，更会变傻！因为它会造成孩子中枢神经系统发育障碍。而人工色素不仅有致癌风险，研究表明大量食用还会引起儿童多动症等问题。因此，小可喵儿拒绝使用这两种食品添加剂。

除了配料营养健康之外，小可喵儿克重合理，方便家长为孩子做好约束。目前上市的有两种规格，一种为42gx4支的大规格包装，个人认为适合6岁以上孩子食用，一次吃完一支刚刚好；还有一种为12gx6支的小规格包装，更适合2-6岁幼儿食用，一次吃完一个不嫌多。给孩子吃冰淇淋的目的当然不是为了吃饱，尝下鲜、解下馋、感受一下冰凉香甜的口感带来的快乐就足够了。小可喵儿专为孩子科学设计了两种包装组合可以说是非常贴心了~

为了迎合小朋友的喜好，可米酷这次特意推出极具包装和形态特色的小可喵儿。首先，粉、蓝、黄三种颜色包装袋印有三只大眼猫，灵动可爱，非常吸睛！仔细一看，每一只猫咪都有自己的名字，分别是Bruce, Neil和Flora. 关注了公众号后我才知道原来这三只小猫还有一段拯救喵星球的奇幻故事！我家小姐姐听完后一直热切地坐等更新呢！不得不说，这个IP设计也是十分用心了！此外，小可喵儿还在包装盒上设计了益智小游戏，让小朋友在吃冰淇淋的同时还能收获和爸爸妈妈一起互动的欢乐~

打开包装盒，小朋友会惊喜地发现：42g/支装的冰淇淋是小猫头形状的，12g/支装的冰淇淋是心形的，又萌又好看！重点是无蔗糖的冰淇淋味道怎么样呢？？实话跟你说，不仅小朋友觉得好吃，我这个吃遍了世界各地美味冰淇淋的老母亲也觉得相当好吃！！表面一层巧克力脆皮丝滑香软，入口即化，里面的奶油清甜醇厚、鲜软绵柔，一品便知确实是由优质原料制成。常吃甜品的集美都知道，一款蛋糕味道如何80%取决于原料品质好不好，冰淇淋亦是如此呀！

严禁孩子吃冰淇淋的危害你了解吗？

家长不由分说地严厉禁止孩子吃冰淇淋，看似是为孩子好，事实上，只会给孩子造成更大的伤害。心理学上有一种效应叫做“潘多拉效应”——越禁止，就越能激起人的渴望。

知乎上就有个热议话题：“5岁了，还不知道冰淇淋什么味儿，真的好吗？" 我们来简单地看几个高赞答主的回答：

@奶酪蛋糕派 分享了ta一位女性同学的故事，由于这个女孩从小就被父母约束不让吃冰淇淋等零食饮料，导致的结果是：

@小尾巴狼 分享了自己从小被高压管控不准吃任何甜食的故事：

大人一旦对孩子限制得太过分，孩子不仅不会失去好奇心，反而会更加贪恋，甚至导致心理出现问题。大人这样的行为也非常不利于和孩子建立亲密的亲子关系，在一次次失望和伤心中，孩子与父母的距离也被一点点地拉远。

孙瑞雪老师在《爱和自由》这本书中就写过：

作为一个吃货妈妈，我非常赞同这句话，孩子爱吃冰淇淋这是一种天性，让孩子与冰淇淋等零食完全割裂，在我看来是件非常残忍的事情。我们作为父母，应该学会理解孩子的感受、适当满足孩子的欲望，更重要的是从一开始就为孩子立好规矩，规定好每天或者每周可以吃多少量、在什么时间吃合适，一旦过量就坚决拒绝，让孩子明白凡事都要有度、要懂得自我约束。

与其向孩子强行灌输“你不能吃冰淇淋”的思想，不如和孩子坐在阳光下分享冰淇淋，彼此像朋友一样聊聊天，让孩子感受既感受到美食带来的幸福，更感受到爸爸妈妈温暖如光的爱。

“吃过百味的孩子不会只惦记糖果，见过世界的孩子也不会只计较眼前的一块饼干”。育儿路上切忌走极端，既不要过度限制，也不要过度放开。天气越来越暖啦，孩子如果提出想吃冰淇淋的话，别再无情拒绝啦！就买盒小可喵儿吧，给孩子专属的冰淇淋，也给他们专属的童年回忆！

参考文献：

1. 食品安全国家标准数据检索平台——冷冻饮品和制作料 GB2759-2015
2. 美国儿科学会育儿百科/（美）斯蒂文·谢尔弗主编；陈铭宇等译，北京科学技术出版社，2016.5
3. 怡禾健康，《孩子能不能吃冰淇淋？真要吃怎么吃合理？》https://mp.weixin.qq.com/s/TJblO44ANzCTeL79hCS8NA
4. 王斌，《你还在纠结3岁以下不能吃冰淇淋吗？听听营养师的建议年龄》https://mp.weixin.qq.com/s/V9fxlYdXUNJQ7cmxjumZKg
5. 科普金山，《冰淇淋和雪糕，真的不一样！》https://mp.weixin.qq.com/s/-0Nu9-Bk3714sxhJa3-Hyw
6. 世界卫生组织，《成人和儿童糖摄入量指南》， WHO/NMH/NHD/15.2 ，2015年，WHO_NMH_NHD_15.2_chi.pdf;sequence=4