你還在傻傻的節食嗎？減肥吃這10種主食，怎麼吃也不會胖！ 提起減肥，你一定會說：管住嘴，邁開腿。

你說的有道理，可你能做到嗎？在做不到的前提下，你又開始節食瞭，餓瞭幾天，頭昏眼花，渾身乏力。隻怕肥沒有減下來命先沒瞭。

你知不知道除瞭面條、米飯、饅頭，還有很多可以用來充當主食的食物，而且這些食物熱量低、飽腹感強、營養豐富，特別適合作為減肥的你的選擇。

重要的是，它們還好吃！是時候為你揭開這10種食物的神秘面紗瞭。

第1名：蓮藕

蓮藕營養豐富，主要含維生素C、碳水化合物、植物蛋白及鈣、鐵、磷等微量元素。

其中含有較多的粗纖維、黏液蛋白，粗纖維能推動腸道蠕動，可以促進食物消化，而黏液蛋白能與膽固醇等物質結合，然後從糞便中排出，因此減少人體對脂類物質的吸收。

由此可見，蓮藕一定程度上，可以輔助減肥。

蓮藕是低膽固醇、低脂肪的食物，還含有豐富的維生素、纖維素及礦物質，晚上消化功能較弱，適量食用蓮藕，既能補充多種營養物質，又能促進食物的消化。

而且，蓮藕中碳水化合物含量較高，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，能在減肥期間代替主食食用，晚上吃並不會導致長胖。

第2名：燕麥

燕麥是低熱量食物，而且吃瞭飽腹感很強，在短時間內不會讓人感覺到特別餓。

燕麥裡面的粗纖維可以促進腸道的蠕動，再加上燕麥的吸水性特別的強，可以增加糞便的體積，所以說在一定程度上燕麥是可以幫助人們減肥的。

直接吃燕麥的口感不太好，可以將燕麥用料理機打成細膩的粉，將燕麥粉調成糊狀用不粘鍋或者電餅鐺做成薄餅吃，油要少，不要放糖，如果一個人的量，可以將半根香蕉打細後加入一起做餅，這樣有著自然的甜味，味道好。

挑選燕麥有技巧，不要錯買瞭甜麥片、麥片谷物脆、麥片碎等，優先選擇生燕麥片、燕麥米。

第3名：糙米

糙米雖然熱量高，但口感較為粗硬，需要細嚼慢咽，消化時間也比較長，容易產生飽腹感，能起到減少進食量的作用。

再者糙米含有的膳食纖維能促進腸胃蠕動，能預防肥胖，又可以幫助身體排出毒素，是健康的瘦身食材。

同時，糙米胚芽中所含的B族維生素和維生素E能調節內分泌，促進身體新陳代謝，有助於減肥。

紫米的花青素很豐富，礦物質的含量也比一般淺色的糧食要高。而且外皮相對堅韌，耐嚼，還可以把吃飯速度降下來呢。

不管是糙米還是紫米，烹煮前，一定要充分浸泡，不然會很硬。搭配著大米、紅豆一起吃，味道最理想。

第4名:小米

吃小米粥減肥的同時也要保證其他熱量的攝入不能過多。小米裡有非常多的鉀元素和粗纖維，它們具有利尿消腫、促進腸胃蠕動和潤腸通便的作用。

在減肥期間 ，喝點小米粥可以很好地幫助我們消除體內多餘脂肪，從而可以達到瘦身減脂的目的。為保證營養，最好與大米同吃。

第5名：紅豆

紅豆是一種比較滋補的食材，在日常生活中，很多人都會用紅豆來煮粥或者是煮湯喝，這樣可以為身體補充營養。

當然，也有不少人因為吃紅豆之後，發現自己變瘦瞭，就認為紅豆有減肥的功效。其實，紅豆並不能減肥，之所以在食用紅豆後會變瘦，是因為紅豆有消腫的作用。

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第6名：綠豆

綠豆中含有一種球蛋白和多糖成分，能促進膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽排出和降低小腸對膽固醇的吸收。

同時還能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中三酰甘油水解，達到降低血脂和減肥的療效。可以煮綠豆稀飯，夏季綠豆湯也是不錯的飲品。

第7名：豌豆

豌豆內含有豌豆黃，是一種功效顯著的小吃，除瞭具有極好的食用功效之外，還有利小便，解瘡毒，消炎等作用。

尤其對於想要減肥和瘦身的朋友來說，還有減肥的作用和功效，水煮豌豆來上一小碗就足夠瞭。但是吃的時候要註意量，食用過多就會有反作用。

第8名：芋頭

芋頭所含的膳食纖維約為白飯的四倍，與許多蔬菜纖維含量相差不大.

正由於膳食纖維豐富，故可以增加飽肚感，再加上豐富的鉀質有助排走多餘的鈉質，預防水腫的問題，所以有不少人隻吃芋頭便可減重。芋頭蒸著吃最好，也可以燒菜吃。

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第9名: 紅薯

選擇吃紅薯減肥，可以把它當主食。

吃飯時，吃一塊煮紅薯，然後減少碳水化合化類的主食攝入量，這樣即滿足瞭飲食飽腹感，又可以加快減肥速度，這是因為紅薯本身可以幫助腸胃加快蠕動，加快排泄速度，減少毒素堆積，達到減肥效果。

簡單蒸熟、煮熟最好；烤的話，含糖量容易升高；和牛奶搭配制作純天然甜品，也非常不錯。

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第10名：玉米

玉米當中含有大量的粗膳食纖維。食用玉米之後，玉米就會充填胃腔，需要一段時間來進行分解和消化，這段時間比較長。

這樣就大大延長瞭胃部排空所需要的時間，使人更容易產生強烈的飽腹感，減少身體對於熱量的攝取，間接起到瘦身作用。

與此同時，粗纖維素在人體腸內會吸收大量的脂肪，讓脂肪隨之排到體外。這樣做有助於減少人體內部脂肪的積聚，以此達到瘦身消脂的功效。

但有一點不足的是：玉米缺少色氨酸和賴氨酸，而這是兩種人體必需的氨基酸。南美洲等常年以玉米為主食的地區，就因此經常發生糙皮病 、癩皮病等問題。