我們生活中吃飯時每天都不會少的，但是吃飯也是有很多的講究的，我們知道，病從口入，所以吃飯一直是我們的頭等大事。而吃飯我們註重的是健康，我們的碗具也是有一定的要求的，不同材質的碗對我們的身體也是有不一樣的效果的有的還是有害的。接下來我們就來說說這其中的道理吧！

1、仿瓷碗：劣質的，有致癌風險

我們知道平時我們用的碗大都是瓷器碗，也是我們大多數傢裡用的，不管是傢裡還是餐館我們都是很常見到的。而現在的市場混亂，很多的人又在模仿，用的材質也是沒有監管到的，這就會對我們的身體有很大的威脅，我們也是早知道早受益。這其中的一種材質就是脲醛樹脂，這是非常劣質的瓷碗的，對我們身體也會有一定的危害。

我們在購買時一定要看看這幾種標志，如果有就千萬不要買：

我們買的時候看看產品上是否有QS標志、還有生產許可證，這都是必要的；

我們剛買的這樣的瓷器碗我們可以煮沸個幾十分鐘，看看是否會有異常；

我們還可以凍個幾十分鐘，這樣的話也是可以檢查出是否質量過關的；

我們還可以用酒精擦拭，看看是否掉顏色。

2、搪瓷碗：一旦破損，果斷拋棄

這種碗也是很常見的，這是一種復合材料，清洗起來方便，也是我們經常選用的碗具。但是這種碗是受不瞭高溫的，穩定度不高，有的時候會與我們的食物起化學反應，我們吃下後對我們的身體也是有一定的危害的。這裡面的金屬也很容易流出來，這對我們來說也是不好的，所以在選擇時千萬不要因為好清洗就購買，一定要選擇安全性高的。

3、塑料碗：要認準材質

我們的塑料碗就更不用說瞭，為什麼外賣吃多瞭不好，其實也與飯盒有一定的原因，高溫下這些塑料會對我們的飯菜要進行污染，我們吃下去也是危害很大的，中毒也是可能的。我們在選擇塑料飯盒時一定要按照國傢標準來買，這樣才能有效的保證我們的安全問題。

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4、不銹鋼碗：註意選擇食品級

不銹鋼這種碗具不僅容易清洗還耐高溫，也是我們首選的碗具，細菌也是不會吸附在上面的，這對我們的健康程度也是很高的。我們國傢的標準中，即使不銹鋼滲出金屬，對我們的身體危害還是沒有的，所以我們可以放心的使用，也一定要買有保障的產品。

5、玻璃碗：最推薦

這種碗在安全度上是非常高的，無論是什麼食物，都不會產生什麼壞的影響的，更不會滲出有害物質，所以這是我們首選的。但是這也是有一定的壞處的，那就是導熱性太強，不妨熱，我們端著會很燙手，還很容易摔壞，我們維護起來是很麻煩的，但是安全性是最高的。