舌苔對於人體來說是很重要的，中醫講舌苔是胃氣的標志，“有胃氣則生，無胃氣則死”。什麼是胃氣？通俗說就是吃飯消化的能力。當然也包括脾運化的功能。人能活著，全靠吃進去的食物提供身體能量。要是吃不下、消化不瞭那自然不能生存。舌苔少瞭自然有問題，但是也不是越多越好，多瞭少瞭各有其意義。苔少包括剝苔、少苔、無苔。

下面給大傢介紹剝苔：

什麼是剝苔？就是舌面上部分舌苔剝脫，就好像墻上的塗料脫落下來一樣。

看看下面這位典型的患者

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這位患者舌面有兩塊明顯的剝脫舌苔，剝脫一般代表氣陰兩傷，通俗講就是胃氣受損。這個人表現的癥狀也是比較符合氣陰兩傷的，不想吃飯，吃一點就飽。同時你看他有苔的部分還比較厚，呈厚膩狀。說明體內痰濁未凈，氣陰已傷，屬於典型的正虛和邪實並存的狀態。

舌頭就是反映身體狀況的一面墻，這位患者不僅墻面被弄臟，還有一塊塊塗料脫落下來。說明身體出現瞭相應的狀況。

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對這個患者用化痰祛濕法治療瞭一段時間以後，厚膩苔脫落得更為明顯。正確的方法應該是攻補兼施，補虛和由攻邪的比例需要在實踐中摸索積累經驗。

剝苔常常見於小朋友，因為小朋友脾胃功能虛弱，感冒發燒生病的時候，經常容易出現這種舌苔剝脫的情況。

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對於出現這種舌苔的兒童一定要清淡飲食，顧護胃氣，悉心照料，不然後天之本虧虛，當他成年後也會體質差。

看這個成年小夥，舌頭裂紋，苔剝脫，很可能是小時候脾胃功能就不好，傢長照顧得又一般，成年以後可能就會出現這種情況。

小結：剝苔、少苔、無苔都代表胃陰損傷，通俗講就是消化功能的物質基礎受到損傷，機器的零部件有損壞。而且程度一個比一個重，等到無苔的時候，機器基本就報廢瞭，運轉不起來瞭。

參考文獻《舌診十講》