前言
之前北京米其林一發佈,就有不少人說北京是美食荒漠。米其林最早是一本給法國遊客看的旅行美食指南,有針對外國人的一套標準,大可不必這麼較真
雖然豆汁兒鹵煮,這些當地小吃不少南方人表示至今吃不慣,但每次去因為有朋友帶著,也吃到瞭不少好餐廳。今天就來推薦點北京吃美食的好去處吧。北京小吃就不推薦瞭,畢竟受眾有限,今天推薦的這些地方,有網紅店也有口碑餐廳,不管你是哪兒人基本都能吃。
三裡屯不隻有優衣庫,也是帝都網紅餐廳的聚集地,大多做的是西餐和創意菜,非常適合朋友小聚和情侶約會。畢竟,吃任何一頓好飯,吃的絕對不僅是飯。
The Rug
The Rug算是京城第一Sunday brunch聚集地瞭,它傢的原料大多都選自本地的個體有機農莊或作坊,從外面沉重的木門到室內的裝潢佈置再到雜志般設計的菜單,都很有美國鄉村的感覺。班尼迪克蛋是brunch標配,也是很多人來The Rug的理由。濃稠的蛋黃浸潤配菜,加上奶酪特有的厚重香氣,一口下去簡直大滿足。
自制酸奶也算是the Rug不可錯過的招牌,每一季都有新口味,口感濃鬱而且分量十足。
地址:工體北路4號機電研究院內
將將tienstiens
位於南三裡屯路的這傢TIENSTIENS將將是傢顏值超高的甜品店,白色的雙層玻璃房很吸引眼球,和三裡屯的整體氣質非常搭。
上次去還坐到瞭戶外的透明球座位,很適合拍照。
e549cc16595b161b4560ecdc2ad261b2
這傢店的甜品都是以社會角色來命名的,比如招牌甜點外交官、法官、舞蹈傢和修女,還有督察、拾荒者、告密者、破壞者等等。個人最喜歡的一款甜點是外交官,酸甜適中且口感獨特,非常有層次。
地址:the rug邊上
春麗吃飯公司
春麗吃飯公司算是三裡屯網紅店裡的網紅店瞭吧,店內的裝修簡單直接,十分“土酷”。一走進去上世紀 8、90 年代的港風氣息就撲面而來,恍惚間讓人想到瞭重慶森林。
菜單很豐富,起飛小豬蹄、地獄小鳳爪、澳洲牛肉配大饅頭、公司炒飯、咖喱方便面、北方大油條…溫馨提醒一句,對於食物也別期望太高,畢竟這傢店的口號是“飯可以不吃,照片一定要拍”。
老式的折疊桌椅、復古的霓虹燈管,還有墻上 “酒後庇護所” 和“做個廢物,沒有理想,吃飯睡覺,保持可愛”等等標語,都是拍照的最佳背景。 地址:工體西路6號鹿港小鎮旁巷內
cabo coffee
cabo coffee是一間咖啡館,同時也是一傢花店,一半空間賣花一半可以喝咖啡。整體的佈置很美,仿佛置身在花海裡。
咖啡師曾在全澳洲最有名的咖啡廳打工,深受澳洲咖啡文化的影響,致力於為大傢帶來最精品的咖啡,開業沒多久時就收獲瞭一大票回頭客。
地址:三裡屯北街44號小白房
Ice monster
Ice monster來自臺灣,作為臺灣最負盛名的甜品概念傳承店,它也曾被《紐約時報》列為臺北36小時必遊景點。之前在臺北吃過一次它傢的芒果綿綿冰後就念念不忘,後來在三裡屯終於又吃到瞭,聽說現在上海、廣州也都開瞭分店,可以就近去打卡。
和坊間的雪花冰、綿綿冰相比,它傢的綿花甜因為采用85%的鮮果原汁制作而成,所以每一口吃到的都是鮮果原汁,入口即化,完全沒有冰渣的粗糙口感。
地址:三裡屯太古裡南區SLG38-1
Peter Pan意大利餐廳
北京最老牌的意大利餐廳,它是一傢很有傢庭氣氛的意大利餐廳,菜品豐富、量大且味道正宗,因為走的不是高端路線,所以價格很適中,周圍許多老外也都經常光顧。
光是意面的選擇就有很多種,千層面、寬面還有蝴蝶面應有盡有,每一道都很好吃。作為意大利披薩裡的傑出代表,帕爾馬火腿披薩也非常值得一試。
地址:三裡屯西五街5號要說北京哪裡的韓國料理店最多,那必須是望京。因為聚集瞭眾多韓國人,望京區域的韓餐品質也是一絕,讓人有機會不出國門也能品到正宗韓國料理。 反正每次我去北京想吃韓餐瞭,基本都是往望京跑的。二
飯阿姨
飯阿姨是望京排名第一的韓餐,店面所在的二層就像一個食堂,別的店都關門瞭,就飯阿姨和一傢烤肉店存活,雖然樓下沒人,但是二層來吃飯阿姨的人卻不少。奶酪拉面炒年糕是必點,超大一盤,用料十足。
紫菜包飯也都特別好吃,中間滿滿的都是金槍魚和各種配菜。炸雞有兩種,原味和帶醬的,肉很瓷實,性價比超高,基本沒什麼踩雷的。
地址:望京街望京西園4區430樓廣場美食2樓
魔人烤肉
說到韓國料理怎麼能少瞭烤肉,這傢魔人烤肉在望京也是大名鼎鼎。服務員會全程幫忙烤,服務也不錯,每到飯點必排隊。
它傢的烤肉有豬肉和牛肉兩種,主打烤牛肉,菜單上會標註每種肉分別在牛身上的部位。招牌是烤牛肋條、五花肉和牛五花,價格不算貴,但是烤出來的肉肥而不膩、瘦而不柴,肉質很棒。
地址:望京街望京西四區402號樓瑞全眼鏡2樓另外還有一間魔人餐廳,應該和上面的烤肉是一傢的,也在望京,主打韓式料理。它傢的部隊鍋和炸雞都很受歡迎,有很多回頭客,喜歡吃韓料的也可以去這傢。
地址:利澤西街209號望馨商業中心3層
喇喇排骨火鍋
這傢最推薦的菜品就是脊骨土豆火鍋瞭,鍋裡有四塊大脊骨和辣白菜、茼蒿、年糕、金針菇和土豆等等配菜,湯汁微辣帶點酸,滿滿的都是排骨肉香,吃飯前先喝上一口,讓人食欲大開。
火鍋分為三種大小,兩個人吃個小份就足夠瞭。吃完火鍋可以叫服務員來“炒飯”,用的就是之前吃火鍋的鐵鍋,加上海苔和芝士,超滿足。 地址:望京西園四區412號樓(近望京街)
楊平牛腸湯
這傢店不大,位置也很隱蔽,但在望京已經開瞭六年,附近的韓國人沒有不知道的。
這傢的主打就是牛腸,但凡去韓國吃過韓式烤牛腸的小夥伴,幾乎都會對那味道難以忘懷吧,國內很少有專門賣烤牛腸的店,楊平牛腸湯就是其中之一。
做法很正宗,烤牛腸搭配裡面的杏鮑菇和韭菜也很好吃。如果你點瞭烤牛腸,店傢還會附送一碗湯,而且無限量供應。 地址:南湖北路博泰國際商業廣場2樓
田氏火火豬蹄
豬蹄在韓國算是除瞭烤肉外最值得吃的美食瞭吧,這傢店主打的就是韓式豬蹄,據說是老板去韓國親自學習,把手藝帶回來開的店。辣豬蹄是每次必點,甜而不膩,還有濃濃的辣椒香。
而肘蹄組合則是用多種材料慢火燉煮,肉質柔軟,入口即化,蘸醬後和蒜片一同卷到蔬菜裡吃,很好地中和瞭豬蹄的油膩,讓人吃一口就停不下來。
地址:湖光北街博泰國際商業廣場3層順便插一句,上海井亭天地附近的韓料也都比較正宗,帝都的朋友可以去。
牛街是北京最大的回民聚集地,也是北京清真小吃第一街。大約在宋元時代,許多來自中亞的穆斯林信徒逐漸在此聚居,經歷近千年的發展,形成瞭現在的牛街。總之吃清真美食,這裡是絕佳選擇。
聚寶源
整條牛街最火的火鍋店,應該就是聚寶源瞭吧。在牛街這麼講究的地方,肉要是不好吃就別想火這麼多年瞭。
手切的鮮羊肉立盤不掉,被稱為天下第一羊,品質沒得說。
坐在大鍋旁輕輕一涮,夾一口鮮嫩的羊肉,放到香濃的麻醬裡,滿口都是幸福的味道。
地址:牛街西裡商業1號樓5-2號
奶酪魏
要說最接地氣的京式下午茶,那必須是這碗宮廷奶酪瞭,碗扣過來奶酪不灑,奶香濃鬱口感細滑,著實讓人著迷。
2708b43dcfdcf8f7b53c56581cc039ca
地址:廣安門內大街202號
吐魯番餐廳
吐魯番餐廳是牛街上吃新疆菜的好地方,烤包子、炒拉條、羊肉串等等各種新疆特色美食這裡都有,而且做得都挺地道。
招牌菜爆羊肉,用的是羊肉配上香菜、蔥以及少許蒜,小火慢煸,然後塞進剛出爐的空殼芝麻燒餅裡一起食用,口感豐富。羊肉串也比外面賣的塊頭大得多,肥瘦搭配合理,肉質鮮嫩,一口咬下去滿嘴都是肉香。
地址:牛街北口6號樓
祥雲軒
門釘肉餅可以說是北京必吃小吃之一,祥雲軒的門釘肉餅基本是每桌必點菜,還有客人是專門來這兒吃門釘肉餅的。外皮酥香,內餡厚實,配上蔥白提鮮,一口咬下去滿滿的湯汁溢出來。
地址:牛街教子胡同法源寺西裡5號樓
宮廷香酥牛肉餅
宮廷香酥牛肉餅隻是一個小小的窗口,但你可別小看這個窗口,趕上剛出爐的時候必排隊。
招牌是牛肉餅和羊肉烤包子,牛肉餅外酥裡嫩,買瞭現吃最好,放久瞭表皮就不酥瞭。烤包子和吐魯番的相比個頭更大,用料也很足。
地址:牛街14號樓1層牛街上的店基本都還不錯,如果想吃遍牛街,最好的路線就是從牛街北口進去,按奶酪魏——吐魯番餐廳——洪記小吃店——牛街清真超市美食城(伊寶荷葉甑糕、白記年糕、大順齋),再到聚寶源一路吃過去,再到第一個路口左轉到輸入胡同。說起來太過抽象,直接放張網友畫的地圖吧。
一說起帝都的宵夜勝地,那必須是簋(gui第三聲)街無疑瞭,一到飯點這裡就人頭攢動,而且越到晚上人越多
一說起帝都的宵夜勝地,那必須是簋(gui第三聲)街無疑瞭,一到飯點這裡就人頭攢動,而且越到晚上人越多。
胡大飯店
一說起北京吃麻小的好地方,不少人的第一反應就是胡大。它傢的麻小是按照個頭大小論隻賣的。
其他炸饅頭片、饞嘴蛙、疙瘩湯什麼的也不錯,再喝上幾口小酒,真是完美。 地址:東直門內大街233號
蝸牛食堂
蝸牛食堂吃的是內蒙菜,簋街上的這傢其實已經是第二傢店瞭,由於安定門的小店太過火爆,來自內蒙古大草原的老板就在簋街開瞭分店,整體的裝修風格也頗文藝。
為瞭提供最純正的草原美味,還原傢鄉菜的原汁原味,羊肉和其他食材都是從內蒙空運而來。內蒙特色的手把肉、奶嚼口拌炒米還有咸奶茶都很值得一試。
地址:北京市東城區東直門內大街184號
北平三兄弟涮肉
北平三兄弟是一傢晚上十一二點去吃還得在外面等座的火鍋店,量大肉質也好。
如果想嘗嘗羊各個部位的肉,那必須點這個拼盤,羊肉真的鮮。擺盤也是有些特別,豎著放肉不會掉下來,說明肉質新鮮,時間久瞭可能就會滑下來,所以得馬上吃。
d600ada22ec48f80ca937ec175262a55
地址:東直門內大街5-6號
彭記鐵鍋肥腸
這傢的肥腸鍋真是吃過一次就難忘,有不少明星都光顧過。店面不大,所以冬天來吃就做好等位的準備吧。
肥腸處理得很幹凈,所以吃起來一點都不膩,搭配他傢的泡餅簡直一絕。除瞭經典的肥腸鍋,最近新出的肥腸雞也很贊。他傢的涼菜可以隨便點,就沒有不好吃的。
地址:東四北大街52號
大傢可以根據自己的口味選擇想去的餐廳打卡,如果你有什麼推薦的美食,歡迎給我們留言~以上文章來源於嬉遊,作者多肉。