註意：夏日高溫，腸胃炎大肆出沒，請大傢做好防范措施！

左手一支和路雪，右手一杯冰可樂

夜宵兩斤小龍蝦，外帶一箱冰啤酒

豬肚鴨血牛羊肉，逮著一頓是一頓

頭暈嘔吐拉肚子，腹痛堪比來姨媽

……

恭喜你，你已經成功患上瞭腸胃炎！

一、腸胃炎是什麼原因引起的？

最常見的是細菌和病毒感染。而在夏天35℃左右的濕熱環境中，前者居多。

4℃至60℃是食物中腐敗菌和致病菌等細菌最適宜的生長溫度，也被業內稱為"危險溫度范圍"。其中反復加熱煮熟煮熟或半熟的食物，特別容易感染致病菌，常見的有沙門氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。

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所以那些當天沒吃完的菜肴，管它什麼山珍海味，請一律移駕垃圾桶。硬撐下去容易長肉，隔夜再吃易得腸胃炎，怎麼看都是不劃算的買賣。

另外，請警惕那些經手你食物的人！

葡萄球菌和沙門桿菌通常來自處理食品的人員。So…並不是歧視大排檔裡的性價比美味，而是你根本沒法確定，大師傅在烹制美味佳肴前是否上瞭廁所沒洗手……

二、得瞭腸胃炎怎麼辦？

1、讓它拉吧，拉著拉著就好瞭

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註意：這種簡單粗暴的方法隻適用於急性腸胃炎。這個過程務必註意保暖，不吃生冷，酌量飲用白開水或淡鹽水。另外吃些鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物補充體力也是很必要滴，畢竟一天跑3、4趟廁所不是一般人扛得住的…

2、吃抗生素類藥品

抗生素的原理是：將細菌一網打盡！好瞭，壞細菌是被搞死瞭，但好細菌也被“株連”，屬於傷敵一千自損八百的策略，不推薦。

3、補充益生菌

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這是我極力要跟大傢推薦的。我們的究極目的是什麼：打敗壞細菌！對，沒錯，除瞭直接消滅，我們也可以“曲線救國”。

①利用益生菌占據腸道有利位置，讓有害菌無處依附；

②率先爭奪養分，活活“餓死”有害菌。

腸胃炎的根本病因還是體內菌群生態紊亂。在我們的身體裡棲息著數以億計的細菌群，它們可分為有害菌、有益菌和中立菌。當有害菌的數量有瞭壓倒性的優勢，就會出現各種不適癥狀。腸胃炎也是其中一種。

因此隻要我們補充足夠數量的益生菌，是完全可以將有害菌逼得“走投無路”的。

三、喝酸奶可以補充益生菌嗎？

可以，但不是所有的都可以。

如果你想通過喝酸奶來補充益生菌的話，那麼以下3點一定要註意。

① 務必挑選那些除瞭保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌之外，還含有別的益生菌的酸奶。益生菌一定要精確到菌株號。

② 若包裝上有標註益生菌的添加量，請一定註意至少要達到10^9。

③ 購買瞭益生菌酸奶後，務必在1小時內飲用完畢，否則長時間的冷鏈脫離會讓益生菌喪失活性，失去保健功效。