從唐詩宋詞中走來的茶——再憶蒙山茶,唯茶香依舊

隨著《長安三萬裡》的熱映,盛唐被推至我們眼前。以盛唐為背景,講述安史之亂,長安因戰爭陷入戰亂,身處局勢之中的高適回憶起自己與李白的過往。

其中,詩人們的灑脫浪漫和壯志未酬,隨著詩句蔓延開來,並掀起瞭一股對唐詩和唐代文化的追捧浪潮。

當有人聽到李白大喊“輕舟已過萬重山”時不禁潸然淚下,也有人在“戰士軍前半死生,美人帳下猶歌舞”時扼腕嘆息。

《長安三萬裡》影視網圖,侵刪

影片中詩人豪客雖多以酒入詩,但為茶文化也畫下濃墨重彩的一筆,茶文化的真正形成也是在唐朝。

唐代飲茶之風盛行,得益於唐朝兼容並包的社會風氣,也更是因為茶這種植物不僅具有經濟效益、藥用價值和保健功能,還能提神醒腦、調養身心、抒情言志。

“琴裡知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”這首詩出自《琴茶》,是白居易在即將升任宰相,卻選擇辭官歸隱後寫下的。辭官歸隱後每天與茶相伴,而所有的茶中,他對蒙山茶有著別樣的情懷,也是他最中意的一款茶——蒙頂山茶。

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因為在他心中,蒙山茶就是一位老朋友,像知己一樣默默陪伴,不驚不擾、安然存在。而他也在這杯茶中找到瞭看盡繁華之後的淡泊寧靜,品到瞭經歷人生幾度沉浮之後的歲月從容。

白居易杯中的蒙頂山茶和1169高山綠茶,均是來自熊貓故鄉的高山綠茶。

雖然他的時代距離我們很遙遠,但如今這款茶,也因為白居易,被愛茶人親切稱呼為茶中故舊。有一點值得肯定的是,即便時代不同,人類的情感、情緒價值是共通的。

茶,有時候的確已經超越瞭簡單品飲的價值,更像是情感的分擔者、老朋友和共患難的知己。

當你被生活的瑣碎忙碌所困擾的時候,當事業跌宕起伏不盡人意的時候。或者是在你功成名就之後,平淡歸真之時。

這一杯茶,都能陪伴著你,收獲內心世界的潔凈,品味到淡然的心境。

最後借用白居易的另一首詩《泉水煎茶有懷》把這款茶分享給大傢。“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。”

這款好茶,也分享給有身懷同感的愛茶之人。

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