夏天，身上的贅肉再也沒地方躲瞭，很多人都開始焦慮起來。前些日子，我的閨蜜發現衣櫃裡的夏裝全都穿不下瞭，下定決心“管住嘴，邁開腿”。先是買瞭跑步機、瑜伽墊，可連3天都沒堅持下來，她隻好轉為管住嘴，不吃主食、不吃晚餐、不吃肉。這些方法，雖說短時間內讓她稍微看見瞭點效果，但恢復正常飲食，贅肉就立刻找瞭回來。俗話說：三分練，七分吃。不難看出，吃比練還重要。想慢慢瘦下來，的確要控制自己的飲食，要遵循低糖低脂高纖維的原則。什麼樣的食物符合這些標準呢？同等熱量，哪種食物更頂飽呢？很多人想到的是窩窩頭，其實有幾種比窩頭還厲害，卻常被忽視，不妨來看看越吃越瘦的食物榜單吧！越吃越瘦的食物有哪些？窩頭排倒數第1，黃瓜排第4，第一名是啥?

第6名：窩頭

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“越吃越瘦”的食物中，窩頭上榜。有不少人把“管住嘴”誤解為不吃主食，其實這是一種錯誤的舉動，長時間不吃主食，碳水不足，不僅心情會變得沮喪，還容易出現諸多問題。想掉秤，不要吃那些高熱量高脂肪的主食，比如方便面、螺螄粉、油條、千層餅等，而窩頭就是一個不錯的主食，既能扛餓，還能幫助掉秤。

提起窩窩頭，老一輩人想必印象深刻，在以前食物匱乏的年代，精細的大米和面粉不容易吃到，用玉米面和雜面做的窩窩頭，就是窮苦人傢的主要吃食。那些吃苦熬過來的長輩們，都不是很喜歡窩窩頭。可如今，窩窩頭搖身一變，成為瞭綠色營養食物的“香餑餑”。

從營養的角度看，窩窩頭確實很優秀。每百克窩頭中所含熱量差不多有227大卡，但它的纖維素甚為豐富，所以吃窩頭特別容易飽，還能避免堆積脂肪。在這個長肉飛快的年代，“低糖低脂”的窩窩頭就是健康食物的標準。

不過，窩窩頭在“越吃越瘦”的食物榜單上隻排瞭個倒數第一，因為窩頭也有短板，那就是口感。傳統的窩窩頭就是用玉米面加水做成的，沒有經過發酵，做出來的窩窩頭很紮實，口感有些拉嗓子，要是放涼瞭，牙口不好的人吃著都費勁。提升窩頭的口感也有一樣方法，在蒸制窩頭時，可以摻一些雜糧面，豆面或小米面，吃起來就會鮮香很多瞭。

第5名：牛肉

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如果您想越來越苗條，蛋白質一定不能少，因為如果身體缺少蛋白質，人會變醜變傻，身體免疫力會降低，頭發脆弱、渾身沒力氣這些煩惱都會接踵而至。更關鍵的是，你有可能還會越吃越胖！所以說想要掉秤還得要吃肉，但要吃對才可以。”苗條的身形是吃瘦肉吃出來的，而臃腫的體態是吃肥肉吃出來的。“這話說得一點沒錯，瘦肉中的營養是好身材的基礎，隻有賦予身體足夠的營養，才能提高身體的代謝速度和代謝率。瘦肉除瞭瘦豬肉、雞胸肉以外，不得不說的就是牛肉！

牛肉屬高蛋白的食物，且脂肪含量較低，減重期間可能搭配蔬菜和主食一起吃，隻要攝入量控制在范圍內不僅不會長肉還能掉秤。這就是牛肉榮登越吃越瘦的食物榜單的理由！牛肉雖好，但烹飪起來比較復雜，尤其是廚藝不好的小夥伴更是望而興嘆。這可怎麼辦呢？咱們可以適量食用牛肉幹，將其當作蛋白食物，計算到全天總蛋白攝入量中。每百克牛肉幹中含有55.6克的蛋白質，而且牛肉幹吃起來很有嚼勁，飽腹感強。在運動之後或者感覺餓的時候，吃一點牛肉幹就能填飽肚子。不過需要註意牛肉幹也不要吃太多，且要細嚼慢咽，以免給身體帶來額外的負擔。

牛肉幹雖然相對貴一些，但若是每天能吃一點，不僅身材苗條瞭，穿什麼衣服都好看，臉色也會紅撲撲的。市面上很多牛肉幹的配料表中都有大豆蛋白，那說明不是真材實料，這一點咱們可要加以分辨。

第4名：黃瓜

“越吃越瘦”的食物，排在第4名的就是黃瓜瞭，夏天想減脂，大傢都會想到黃瓜。夏季黃瓜正當季，清脆爽口，清香四溢的黃瓜是大自然饋贈給我們能“掉秤”的食物。黃瓜含有豐富的維生素和膳食纖維，更重要的是黃瓜的熱量很低，每百克黃瓜的熱量僅有16大卡。與此同時，黃瓜中含有的營養成分，可抑制體內的糖類物質轉化為脂肪，從而減少脂肪的囤積。

可見黃瓜入選越吃越瘦的食物榜單是實至名歸的，想要管理體重，怎麼吃黃瓜才對呢？咱們就來說說幾個吃黃瓜減脂的誤區。

誤區1：每天吃，餐餐吃，當主食吃。

黃瓜雖然可以刮油減少脂肪的堆積，但由於其營養過於單一，是不能長時間單獨食用的，否則會引起營養的不均衡。短時間內體重是降下來瞭，但對身體的健康影響很大，往往會屢戰屢敗，不得不放棄。

誤區2：重口味的黃瓜吃著更有滋味。

很多小夥伴用黃瓜做減脂餐時，會放上很多辛辣的調味料來吃，這樣做也是錯誤的。減脂餐要以口味清淡為宜，拌黃瓜時可以放少許的生抽、醋、鹽，橄欖油，不要放辣椒油、糖，否則吃再多的黃瓜也是枉然。

想越吃越瘦要怎麼吃黃瓜才正確？

首先要帶皮吃黃瓜，以獲得更多的膳食纖維。黃瓜盡量少用炒制的方法，如果炒的話也要盡量少放油。可以用黃瓜與其他蔬菜比如小番茄、櫻桃蘿卜等搭配雞蛋、豆類做成沙拉；或者與雞絲、海帶、芹菜、洋蔥等搭配涼拌食用；還可以加入檸檬和其他蔬菜水果打成蔬果汁來喝。總之不要單純依賴某一種食物讓自己變苗條，那不現實，也不可取。

第3名：魔芋

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魔芋，擠進“越吃越瘦”的食物榜前三甲，這不無道理。魔芋低脂肪、低熱量，每百克魔芋中隻有7大卡左右的熱量，在魔芋面前，窩窩頭真不算啥。魔芋所含有的葡甘聚糖被攝入後會膨脹40倍之多，這樣可以很好地控制食物的攝入量。魔芋還是一種典型的堿性食物，尤其是夏季適量食用，維持身體保持酸堿平衡，還能嗖嗖“掉秤”。

雖說魔芋的熱量極低，但因為它的營養成分較為單一，食用時要搭配其它食物為宜，以達到營養均衡的目的。魔芋不能生吃，我們在市面上見到的通常都是魔芋豆腐、魔芋絲、魔芋代餐粥等魔芋制品。魔芋豆腐或魔芋結如果直接涼拌的話會有股堿味，所以很多人不喜歡吃，相比之下，魔芋代餐粥口感稠糯，更受大傢的青睞。魔芋代餐粥味道也很不錯，用開水一沖就能吃，當作早餐或速食代餐特別省事。既能填飽肚子，味蕾也不受委屈，這樣我們才能堅持下去。

挑選魔芋代餐粥，要選配料表幹凈的，沒有白砂糖，也沒有麥芽糊精等添加成分，更沒有色素、防腐劑和香精這些亂七八糟的成分，這樣的魔芋代餐粥不會增加額外的卡路裡，吃著也放心。

第2名：黑咖啡

想要瘦下來，少喝奶茶和飲料，有一種飲料卻能越喝越瘦，它就是：黑咖啡。黑咖啡也叫清咖啡，沒有加奶和糖等任何添加成分。如果你喝的是加瞭大量的奶精或糖的咖啡，脂肪沒有消耗掉，熱量卻攝入過量瞭。

為什麼喝黑咖啡可以越來越瘦呢？

每百克的黑咖啡所含有的熱量為1大卡，從這個數值上我們可以得出結論，黑咖啡的熱量相當低，我們喝上一杯黑咖啡所攝入的熱量僅僅隻有2大卡左右。再加上黑咖啡可以加速脂肪的溶解，加快身體新陳代謝，增加熱能的消耗，因此喝黑咖啡有燃燒脂肪的作用。

我的表姐42歲瞭，她身形苗條人人誇，朋友都誇她是個衣裳架子。她有一個習慣引起瞭我的註意。表姐每天都會沖一杯藍山黑咖啡。前些天她送瞭我一盒藍山黑咖啡，喝瞭一段時間，我也特別驚喜，它的風味和質感一點不比星巴克差，破壁後的黑咖啡，營養物質全部釋放，不管是冷熱沖泡都很不錯，隻要3秒瞬間即溶，充分還原瞭現磨咖啡的口感，純正的口感，濃鬱的香味，讓人回味無窮。

第1名：麥片

說起“越吃越瘦”的食物排行榜，燕麥片若是排第二，恐怕沒什麼能排第一。燕麥中的熱量並不低，每百克燕麥含有的熱量在350卡左右，那憑什麼能成為“越吃越瘦”的食物的佼佼者呢？燕麥中含有不溶性粗纖維非常多，會很“頂飽、扛餓”，這樣說吧，如果按每餐吃25克燕麥計算，所含熱量隻有84大卡，這些燕麥能保證我們一上午不會餓瞭。

而且，燕麥還含有多種維生素、礦物質等等，讓你在吃飽的同時，還能補充營養，增加身體免疫力，可謂一舉多得。

不難發現，市面上的燕麥片種類有很多，純麥片、水果燕麥、堅果燕麥等等，管理體重時，我們適合吃哪種麥片呢？挑選麥片是有講究的，咱們要學會看配料表。有的麥片中還會摻雜白砂糖、奶精、麥芽糊精等添加劑，這樣的燕麥不僅不能掉秤，還會讓你越吃越胖。

除瞭吃以外，這些習慣能讓你“越來越瘦”

別餓著肚子

瘦下來不是餓出來的，控制飲食並不意味著忍饑挨餓，要保持規律且營養均衡的飲食。

多喝水

可以加速新陳代謝，還能減輕饑餓感，增加飽腹感。

每天步行

常言道：管住嘴，邁開腿。如果您不怎麼愛運動，可以堅持每天步行。

晚餐盡量少吃

晚上活動量相對較少，新陳代謝也會減慢，吃得過多不容易消化，所以晚餐要少吃一點。

睡眠充足別熬夜

經常熬夜，身體的代謝速度會越來越慢，發福不可避免。不熬夜也可以減少吃夜宵的機會。

越吃越瘦的食物有哪些？窩頭排倒數第1，黃瓜排第4，第一名是啥？很多人隻知道黃瓜和窩頭能“掉秤”，殊不知燕麥、牛肉、黑咖啡、魔芋也是“越吃越瘦”的食物。大傢隻要放松心態，有毅力就能堅持住，養成清淡營養的飲食習慣，瘦下來不是夢！嘴裡天天嚷嚷著要瘦下來，還沒找到好方法的您，趕快試試吧！

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