火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維。同時，還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

做好的火龍果果醬味道甜甜的，可以給寶寶搭配酸奶，面包，小餅一起吃，還可以沖水喝哦~

【火龍果果醬】

食材：紅心火龍果1 個、白砂糖 4 g/冰糖也可以、檸檬汁 適量

工具：不粘平底鍋

參考月齡：9個月及以上

適用對象：對以上食材不過敏的寶寶

♬ 月齡和做法隻供參考，寶媽們根據自傢寶貝情況合理調整，食材也可以替換成傢裡現有的食材~

【做法】

1、 準備食材：紅心火龍果1 個、白砂糖 4 g/冰糖也可以、檸檬汁 適量；

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2、 紅心火龍果去皮切塊；

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3、 火龍果放入攪拌機，攪拌成火龍果泥；

PS：攪拌後的果泥會更細膩；

4、 不沾平底鍋不放油，開小火，倒入火龍果泥，不斷翻炒；

5、 一定要開小火，不斷翻炒哦；

6、 待湯汁變得稍微濃稠，放入白砂糖，炒制白砂糖完全融化；

7、 出鍋前，擠幾滴檸檬汁，再翻炒幾下就可以出鍋瞭

PS：加入檸檬汁可以調節果醬的味道，會更加清新。而且檸檬是天然的防腐劑，可以延長保質期哦~

8、 火龍果果醬 get ✔，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

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