大傢好呀,我是貝叔~
冬天來瞭,有什麼能比一碗熱乎乎的黑芝麻核桃糊更能溫暖你的心呢?說起黑芝麻核桃糊這道傳統的養生小食,相信是不少80後、90後小夥伴們美好的童年回憶。
一碗濃香的黑芝麻核桃糊在這寒冷的冬天很是滋補養生,還能補充熱量呢,最重要的是能夠黑發!黑發!黑發!還能幫助長頭發,可以說能夠拯救萬千脫發少男少女破碎的小心臟!
而如今市面上賣的黑芝麻核桃糊味道口感都大不如前,太多添加劑,營養也大打折扣,所以今天貝叔就教大傢自制黑芝麻核桃糊的做法,方法很簡單,健康安全。
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自從吃過自己做的黑芝麻糊,才發現外面超市賣的速溶芝麻糊都弱爆瞭,接下來一起跟著貝叔動手試試吧!
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蜂蜜適量
紅棗6顆
黑米20克
紫米30克
核桃仁30克
炒熟的黑芝麻50克
適量蔓越莓幹
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1、準備好我們需要的材料。
2、將核桃仁放到料理機裡打碎,然後高速研磨成核桃泥。
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3、將洗幹凈後的黑芝麻、紫米黑米放到料理機裡。
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4、接著我們加入800毫升水,然後100度煮大約20分鐘。
5、隨後用高速2分鐘打成濃濃的黑芝麻核桃糊(也可以選擇豆漿機的“米糊”功能)
6、煮好後我們將黑芝麻核桃糊放到碗裡,放上兩顆紅棗,核桃碎和適量果幹(這裡我選擇瞭蔓越莓幹)
7、如果喜歡蜂蜜的話,也可以加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。
一碗濃香撲鼻的黑芝麻核桃糊就做好啦,以後在傢也能吃到放心的黑芝麻糊啦,對於上班族、傢裡有寶寶的人群來說都是不錯的選擇哦,多吃對身體好,喜歡的朋友們就趕緊動手試試吧~