喝瞭12年牛奶的養生老司機說點不一樣的。

先說結論，對於很多人來說，不管喝多少牛奶，也感受不到明顯的好處，對於少部分人來說可能會產生副作用。

有人說喝牛奶有助於長高，可以變白，還可以增強體質。

那麼，我明確的告訴你，喝牛奶起不到關鍵作用。前面答案裡面提到的那些好處，很可能是多種原因綜合在一起才得到的結果。牛奶有一定營養，但不要期望太高。

先介紹一下自己的情況。身高185cm，體重70kg。（我爸170cm，我媽156cm）

因為我傢是中醫，特別註意養生，所以我從5歲左右就開始喝鮮牛奶（每天3-5袋）。

就是剛從奶牛身上擠出來還有溫度的奶。

當年還是類似這種簡易包裝

買回傢後先用小鐵鍋熬一會沸騰後就關火，再放置一旁降溫。

鮮奶的味道非常膻，一般人受不瞭，不過我倒覺得好喝得很，特別是浮在表面上的那層薄膜。小時候的口味習慣導致我現在的重口味。（越膻越喜歡）

不過上高一的時候，我就沒喝瞭。

原因有四個：

1.我高一就有175cm，感覺自己在小夥伴裡面已經很有特長（腿特長），所以覺得沒必要再喝瞭；

2.那時候經常有人問我：“為啥你長這麼高，我傢孩子不肯長”。我：“我每天喝牛奶，喝得多吧”“我傢的孩子從小每天抱著牛奶喝，也沒多大效果。”我：“。。。。。。”

3.從小學三年級開始，我爸經常帶我去河灘上踩著鵝卵石打羽毛球，一打就是一兩個小時。我認為是腳底按摩到位瞭才促進瞭身高增長；

4.我小時候吃過紫河車，感覺它對我的發育也有一定幫助。

直到現在，我仍然認為牛奶並不是促進我長高的關鍵因素。（最多占到20%）

接下來我針對前面答案中普遍提到的好處和大傢進行一個簡單的討論，歡迎大傢提出意見。

第一、喝牛奶是否可以補鈣？

我們先來看看牛奶在百科上面的解釋：

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。

我們從小都可能聽過喝牛奶有助於強健骨骼和牙齒的說法，所以我們才會喝牛奶。而且很多人為瞭補鈣，跟以前的我一樣，在瘋狂的喝牛奶。

但是這個觀點不一定完全正確。

由美國康奈爾大學、英國牛津大學、中國醫學科學院、中國疾病預防與控制中心組成的團隊歷時6年的研究發現：平均每位美國人消費的牛奶和乳制品都居全球之冠，但50歲以上的美國女性，髖骨骨折的比例居全球前茅，而其他高比例的國傢則在歐洲和南太平洋（澳大利亞和新西蘭），這些國傢的人喝的牛奶比美國人還多。

髖骨骨折率是衡量骨質疏松的一項可靠指標，這種骨頭疾病通常是因為鈣質攝取不足導致，尤其常發生在過瞭更年期的婦女身上。

顯然這個結論有點不符合“常理”。

不過研究報告解釋瞭原因：即使是不同國傢的婦女，如果動物蛋白（包含牛奶）攝取越多，骨折發生率越高，兩者具有強烈關聯關系。如果植物蛋白的攝取量愈高於動物蛋白，則愈不會發生骨折。

這也是我在另一個答案中建議多吃素食的原因。

當然瞭，研究報告裡面並沒有提到喝牛奶一定有害。

我的建議是：如果你實在是想喝奶，每天一袋即可。

更重要的是從其他食物裡面獲取鈣元素，比如含鈣很高的黑芝麻（每100g含量遠遠超過牛奶），但是一次性不能吃太多。

還有豆類、葉類蔬菜等植物性食物都含有大量鈣質，盡量避免精制的碳水化合物和高鹽食物。

第二、喝牛奶是否有助於長高？

決定身高排行榜第一名的仍然是基因。

有的人會問瞭，爸媽都不高，為啥孩子會比他們高出很多？

這種情況一般隻會發生在生活水平提升的情況下。

爸媽不高並不是他們一定沒有長高的基因，很可能是他們獲取的營養不足以將此項基因發揮出來。

那麼牛奶是否可以有助於長高的問題，前面已經解釋瞭，可能有一定幫助，但不是最佳方法。

我總結幾條長高的經驗給大傢做個參考：

1.學生時代註意營養要全面，可以不用遵循多素食少肉食的原則。

2.一定要多鍛煉，推薦羽毛球、籃球、跑步等有氧運動。如果能有一大片鵝卵石的場地是最好不過，可以每天去按摩腳底穴位。

3.盡量少熬夜，能早睡就早睡，充足的睡眠也很重要。

第三、喝牛奶是否有助於皮膚變好？

從中醫的角度來看，牛奶是陰寒性食物。

陰寒性的東西容易導致氣血流行不暢，久而久之會造成身體上某處堵塞。

而且牛奶還是導致過敏體質的關鍵食物之一。

所謂的過敏體質就是對於自然界的輕微的刺激即發生反應，產生疾病的的體質。

最大的表現就是皮膚上容易長疙瘩，本質上都是陽氣的虛弱。

而青少年的陽氣旺盛，所以喝牛奶並不會產生太大的反應。

所以有部分中醫認為，牛奶並不適合所有人。

我的皮膚還算可以，屬於曬不黑的類型，但我並不覺得是我長期喝奶帶給我的好處。

前面答案裡提到過喝奶可以讓皮膚變好。

最大的原因就是，喝奶讓你變胖瞭，肉體豐滿瞭自然感覺更加光滑。

至於為什麼會變胖？

有些人是因為身體變好自然變胖，這種胖是屬於正常范圍。

有些人是屬於陽氣不足，陰寒內生，氣不化水，水濕內停造成的虛胖。

關於如何讓皮膚變好有三點經驗供大傢參考:

1.早睡。如果每晚都是凌晨才睡，還想皮膚好，隻能將化妝品單價提升到1000以上;

2.多吃蔬菜水果。養成每天少量多次的飲水習慣。想要皮膚保持水潤感，不僅是往臉上塗化妝品，更重要的是從體內補水。

3.一定要多鍛煉。運動可以讓你的體質越來越好，氣血越來越充足，皮膚自然會更加緊致光滑。