人到中年，很多人都感覺自己記憶力下降，要麼是記不住事，要麼就是遇事容易遺忘。

在忙碌的生活中，你是不是覺得自己因為健忘而經常丟三落四呢？下面，我們來測測你的健忘指數。

請回答以下問題：

1、經常忘記電話號碼或人的姓名。

2、有時已經發生的事情，短時間內卻無法回憶起細節。

3、幾天前聽到的話都忘瞭。

4、很久以前曾經能熟練進行的工作，現在重新學習起來有困難。

5、反復進行的日常生活發生變化時，一時難以適應。

6、配偶生日、結婚紀念日等重要的事情總是忘記。

7、對同一個人經常重復相同的話。

8、不管什麼事做過就忘瞭。

9、忘記約會。

10、說話時突然忘瞭說的是什麼。

11、忘記吃藥時間。

12、買許多東西時總是漏掉一、二件沒買。

13、忘記關煤氣而把飯菜燒焦。

14、反復提相同的問題。

15、記不清某件事情是否做過。例如鎖門、關電源。

16、忘記應該帶走或帶來的東西。

17、說話時突然不知如何表達。

18、忘記把東西放在哪裡。

19、曾經去過的地方再去卻找不到路。

20、物品在經常被放置的地方找不到，卻在想不到的地方找到瞭。

上述20個選項，你有幾個“是”？

0－5個“是”表明正常。偶爾有些瑣事想不起來，這是輕微的記憶力減退，不必擔心；

6－14個“是”表明是輕微的健忘癥。很多懷疑自己得瞭嚴重健忘癥的人大多數處於這個階段。輕微的健忘癥多數人都有，不必有太大的心理壓力，但應註意調整，要改變不健康的生活方式，均衡營養，適量運動，戒煙限酒，保證充足的睡眠等；

15－20個“是”表明是較嚴重的健忘癥。應找專科醫生問診，尋找恰當的方法進行治療。

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健忘的病因分三類：一是器質性病變造成的健忘，比如腦炎等一些疾病造成的健忘；二是功能性障礙造成的健忘，如神經癥、抑鬱癥、壓力過大等原因引起的健忘；三是由於長期飲酒對大腦神經造成毒害，從而引起的遺忘綜合征。大多數的中年人，尤其是企業傢、高管的健忘是屬於壓力過大引起的。

下面，針對壓力導致的健忘和大傢分享3個提升記憶力的小竅門。

1

早餐：每天補充1個雞蛋

雞蛋是我們性價比最好的食物之一，含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸(如DHA)、卵磷脂、多種維生素、鐵、鈣、鋅等對健康至關重要的營養元素。蛋黃含有17.5%的蛋白質，32.5%的脂肪，48%的水、2%的礦物質以及多種維生素（主要是維生素A、D、E、K）等。

蛋黃中含有卵磷脂，當蛋黃中的卵磷脂被酶分解後，能產生豐富的乙酰膽堿，進入血液後很快可以到達腦組織中，可增強記憶力。所以，嬰兒的第一種輔食，往往就是雞蛋黃。

科學傢研究發現，我們記憶力的強弱與大腦中乙酰膽堿含量的多少密切相關。國外研究證實，每天吃1隻雞蛋就可以向機體供給足夠的乙酰膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

此外，蛋黃中的葉黃素、玉米黃素還可幫助眼睛過濾有害的紫外線，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。

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但是，雞蛋中的高膽固醇總是讓喜愛雞蛋的人們無法愛得深沉。許多人對雞蛋的憂慮都源於“膽固醇”。一說到膽固醇，許多人都不自覺地會將它與心血管疾病聯系在一起。

其實，近年來的相關研究表明，雞蛋中的膽固醇並不會有害健康，相反它還含有單不飽和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯含量，從而減輕罹患心血管疾病的危險。

是時候該為雞蛋中的“蛋黃”平反瞭！

中國農業大學營養學專傢范志紅副教授最近也撰文指出：“作為中國人和亞洲人，目前的研究證據支持每天吃個雞蛋，因為既無害心血管，又可能有利預防中風。”

2

不熬夜：保證7—8小時有質量的睡眠

眾所周知，充足的睡眠可以補充人體能量，增強自身抵抗力，促進生長發育；睡覺時人體會產生各種荷爾蒙，其中有許多快樂物質如血清素、多巴胺、內啡肽等，對保持心理健康、維護正常心理活動極其重要。

睡眠不足者，會表現煩躁、激動或精神萎靡、註意力渙散、記憶力減退等；而睡眠充足者，可以通過深睡眠使腦細胞處於抑制狀態，消耗的能量得到補充，從而精力充沛，思維敏捷，辦事效率高。

科學傢發現，有質量的睡眠可以解除大腦疲勞，制造大腦需要的含氧化合物，為覺醒後的思維和記憶做好充分的準備。睡眠還可以抑制一些促進遺忘的神經細胞的活性，從而確保記憶得以保存，也就是說睡眠具有增強大腦鞏固記憶的作用。

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因此，每天保證7—8小時高質量的睡眠，可以令人神清氣爽，快速恢復體能，有助於提升記憶力。要讓自己保持身心健康，很重要的就是要在23點前入睡。

睡前1小時不要手機刷屏，可用熱水泡腳、喝一杯熱牛奶、推拿經絡或借助冥想、瑜伽等放松技術，改善睡眠質量。

3

食療：每周2—3次營養健腦粥

粥是我們日常膳食之一。粥，稀軟糜爛，既有利於減輕消化器官的負擔，更利於營養的吸收。自古人們對粥就很重視，清代著名醫學傢王士雄的《隨息居飲食譜》雲：“病人、產婦，粥養是最宜”，並特將粥譽之為“世間第一補人物”。

中醫食療也非常重視對各種糜粥的應用，稱為“粥療”。《千金方》、《食療本草》、《食鑒本草》等醫書均記錄瞭多種糜粥，李時珍《本草綱目》在“粥”專節裡，載粥六十二種之多，詳列功用主治。

粥的種類，根據其原料分為白粥、食品粥、藥粥等。

白粥：純用大米、粟、麥、玉米等禾本科植物的種仁加水烹制而成。如玉米面粥，和中開胃，可預防心血管病。

食品粥：即在白粥中增添瞭蔬菜瓜果、魚類、禽畜肉類食品烹制而成。如菠菜粥，和中補血，潤腸通便；豬肝粥，補肝明目；芝麻粥，調腸通便，治大便秘結。

藥粥：是在白粥或食品粥的基礎上加用一些中藥。藥粥是“粥療”中潛力最大、應用最廣、保健作用最強的一類粥。依據個人寒熱虛實的不同狀態，適當加些藥食兩用的中藥，堅持食用，可調理體質，祛病延年。

下面，推薦3個營養健腦粥。

八寶粥

做法：芡實、花生、蓮子（去芯）、山藥、紅棗、桂圓、百合、葡萄幹各6克，煎煮40分鐘，然後加入粳米（150克）持續煮爛成粥；粥煮好後加入紅糖適量。

食療價值：健脾養胃，補氣益腎，養血安神。

龍眼蓮子粥

做法：龍眼肉（幹）10克、蓮子（去芯）10克、紅棗5－10個、糯米30克、適當白糖。先把蓮子用研磨機磨碎，紅棗去核，龍眼肉剁成碎末。洗凈糯米加清水用微火煮。粥快熟時，將龍眼肉、蓮子、紅棗加入，並煮沸一會兒，再加糖即成。

食療價值：龍眼、蓮子含大量的蛋白質、葡萄糖與較高的磷、鈣、鐵、維生素A、VB等，是腦細胞生長代謝的必須物質，有養心益智，健脾開胃之功能，可做營養早餐或點心。

花生核桃粥

做法：把米洗凈燒粥；將花生、核桃壓碎，切成小粒；粥燒快好時加入花生、核桃至粥煮好，或甜或咸可自行選擇。

食療價值：益智補腦。花生與核桃皆屬堅果類，可營養大腦神經。

附：歸脾丸（中成藥）

適應癥：健忘，伴有面色萎黃，頭昏頭暈，肢倦乏力，食欲不振，失眠等；

方中黃芪、黨參補脾益氣，使氣旺血生，為君藥；輔以當歸、龍眼肉養血補心為臣藥；白術、炙甘草補脾益氣，助參芪補脾以資生化之源為臣藥；佐以酸棗仁、茯苓、遠志養血寧心安神；木香理氣醒脾，使之補而不滯；生薑大棗調和脾胃，以助生化；使以炙甘草調和諸藥。諸藥相配，以奏益氣補血，健脾養心之功，對改善健忘有一定的幫助。

如有上述歸脾丸的證候，可在中醫師或中藥師的指導下，服用一段時間（1個月左右為宜）。

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