枸杞子對於朋友們來說非常的熟悉不過瞭，枸杞子可以增強人體免疫力、抗衰老，對男性的生殖系統也有很好的保護作用；另外還可以滋潤皮膚，也深受女性人群的喜愛；在日常生活中很是常見，人們經常會用枸杞泡茶飲用，對機體的健康起到很大的作用。那麼枸杞到底有什麼功效與作用？應該怎麼泡呢？比如水溫應該用多少度的為宜? 一天可以泡幾次？枸杞子不能和什麼一起吃！

01 枸杞子的功效與作用

1、枸杞子具有增強免疫的作用

枸杞中含有枸杞多糖，可以幫助增強機體免疫細胞的活性，提高免疫力。

2、枸杞子具有保肝護肝的作用

枸杞對於肝臟細胞有保護作用，可以幫助修復已遭損傷的肝細胞。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜堿所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。枸杞子中含有的多糖能夠對我們的肝腎起到非常不錯的保護作用，另外對於肝損傷的修復情況也是非常不錯的。因為他能夠有效的降低身體中的血清谷丙轉化成氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會恢復健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細胞之中沉淀，所以也具有促進肝細胞以及身體其他細胞新生的功效。

3、枸杞子具有美容養顏的作用

枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿卜素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質在進入身體之後都能夠起到非常不錯的抗氧化功效，清除體內多餘的自由基，令機體更加的年輕。

4、枸杞子具有明目的作用

如果身體出現瞭眼睛疲勞、幹澀、看東西不清楚以及頭暈眼花的情況，這個時候將枸杞子泡水服用能夠很好的緩解不適癥狀。經常服用枸杞子具有非常不錯的明目效果。另外，在天氣炎熱的時候身體很容易出現上火以及肝火旺盛的情況，這個時候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。

5、枸杞子具有提高睡眠質量的作用

建議最好能夠每天下午的時候服用一杯枸杞茶，到晚上的時候能夠大大的提高睡眠質量。

6、枸杞子具有補腎壯陽的作用

中醫常用它來輔助肝腎陰虧、腰膝酸軟、遺精等病癥。可以搭配一些其他養生食物來提高補腎壯陽效果。比如：枸杞加淫羊藿：一起泡茶壯陽補腎效果很明顯的，淫羊藿有一個外號叫“植物偉哥”，它富含錳，可以防止男性睪丸退化，壯陽補腎，提升性功能。建議可以堅持服用效果比較好。

02 枸杞泡水喝的正確方法

1.枸杞顆數一般每次泡水數量放在10g左右就可以瞭。

2. 看枸杞浮沉顆數要是泡的枸杞大部分的都能夠漂在水面上，隻有不到兩成的枸杞會賴在杯底，那麼說明枸杞的質量，還不錯，飲用後能夠起到很好的養生保健的作用。要是出現太多沉底的枸杞那麼就需要引起註意瞭，很可能是枸杞出現變質導致的，像是這種枸杞就不要飲用，否則很可能給我們的身體帶來損傷。

3. 水溫的要求想要正確的用枸杞泡水喝的話，我們是需要控制泡枸杞的水溫的，這個是比較重要的，因為水溫太高是會破壞枸杞的營養成分的，所以，我們需要控制為溫水，一般在80°左右就可以瞭。

4. 泡水順序 一般最好是先倒水後放入枸杞，如果我們先放入枸杞的話，在倒入水的時候，是會沖擊枸杞的，這樣也是不好的。

5.泡枸杞杯子的要求和泡水次數

在泡枸杞的時候，如果是杯子的話，不要用蓋子蓋起來泡，這個我們是需要註意的，那樣是悶出來的，不太好喝。一般也就泡2-3次就可以瞭，不要泡很多次，那樣其實也沒多少營養成分瞭，而且後期的口感會很差。

03 枸杞子不能和什麼一起吃

1、枸杞不能和牛奶一起喝

枸杞和牛奶都有很好的溫補效果，枸杞中還含有豐富的果酸和果膠等，這些物質會和牛奶中的蛋白質結合，從而形成比較硬的凝塊，這些凝塊會阻礙身體對於營養物質的吸收，引起身體不適。

2、枸杞不能和綠茶一起喝

不管是枸杞還是綠茶，用開水沖泡飲用都對身體有很大的好處，不過不建議枸杞和綠茶一起泡水飲用。枸杞中含有豐富的微量元素，而綠茶中的鞣酸會吸附枸杞中的微量元素，從而影響身體對營養的吸收。

3、枸杞不能和螃蟹一起吃

螃蟹是一種涼性食物，而枸杞是一種溫性食物，所以螃蟹和枸杞不能一起吃。如果吃完枸杞又吃螃蟹，那麼就有可能出現腹痛、腹瀉等情況。

04 哪些人不適合用枸杞泡水喝?

由於枸杞溫熱身體的效果很強，熱性體質的人容易上火，尤其生吃，枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果，所以體內有濕熱及痰濕中阻的人，表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裡大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應食用。對於脾虛的人群如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導致消化不良。陰盛體質者，如體胖，苔膩，怕冷，不欲飲,還有脾胃虛寒者不能吃枸杞。綜上就是有關枸杞泡水喝的一些禁忌，另外大傢需要註意的是枸杞不能過度服用，健康的成年人每日食用枸杞的份量也應控制在二十克左右。

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