玉米地套種穿心蓮模式:增加土地復種指數,助力農戶脫貧致富

穿心蓮屬於一年生的草本植物,是一種具有消炎、消腫、止痛等抗病毒功效的常用中藥材,穿心蓮的提取物穿心蓮內脂是多種中成藥的主要成分,消耗量日益擴大,國內外市場都是供不應求。

玉米和穿心蓮套種,是目前值得探索和總結的栽培技術,既能夠實現土地的最大化利用,又能夠促進農業增產增收,具有較高的現實意義。為瞭把這種栽培技術推廣開來,更好地服務於農民,農學博士根據多年的經驗,對玉米套種穿心蓮的栽培管理技術進行介紹。

一、穿心蓮的特征特性

穿心蓮為一年生的草本植物,株高在50-75厘米。莖直立,方柱形,多分枝,直徑在1-3毫米,節稍膨大。單葉對生,葉柄短或近無柄,顏色為深綠色;葉披針形或卵狀披針形,長度在3-5厘米,寬為2-3厘米,先端漸尖,基部楔形下延,全緣或淺波狀,上表面為綠色,下表面為灰綠色,兩面較為光滑。圓錐花序多花,頂生或腋生;花小,花萼5深裂,外被腺毛;花冠淺紫白色,唇形,上唇外彎,2齒裂,下唇直立,3淺裂;具有雄蕊2枚;子房上位,2室。蒴果線狀長圓形,表面中間具有一淺溝,長約10毫米,疏生腺毛,成熟時開裂,種子射出。種子多數,細小,短圓形,茶褐色。花果期一般為7-11月份。

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二、穿心蓮適宜的種植環境

穿心蓮的生長要求溫暖、濕潤、陽光充足的環境。從種子發芽到幼苗生長的適溫為25-30度,如果氣溫下降到15-20度,則植株生長緩慢;到 7度時,葉片開始變紅或紫色,生長停滯;0度左右或遇到霜凍,植株直接枯萎死亡。穿心蓮喜濕潤怕幹旱,對水分反應十分敏感,苗床及幼苗要經常保持濕潤,但不宜過濕。種植土壤以pH值5.6-7.4的微酸性或中性砂壤土或壤土為好,並要求肥沃疏松,透氣好。多施氮肥,並配合好澆水、排水是豐產的關鍵。

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三、玉米套種穿心蓮的高產栽培技術

1、茬口安排

玉米一般於2月下旬至3月上旬種植,6-7月采收。在每年的5月下旬至6月初,於玉米喇叭口期套種穿心蓮,即在春玉米抽穗揚花時,將穿心蓮的種子直接播種在春玉米地裡,利用春玉米的遮蔭作用,使穿心蓮的種子在高溫高濕的條件下快速萌芽,其後生根生長,在春玉米成熟收獲以後,穿心蓮的幼苗即可長出。

2、大田整地

適宜選擇地勢平坦、背風向陽、肥沃疏松、排灌方便的山地或平地作為種植大田。我們需要對田地進行深翻,一畝地施用腐熟的農傢肥2000-2500公斤,並配合鈣鎂磷肥20-25公斤作基肥,耙平後作寬1.2-1.3米、高15-20厘米的畦,在大田四周開10-15厘米深的排灌溝。

3、玉米播種

玉米品種適宜選取高產的中遲熟品種,比如正大619、迪卡等。在地溫穩定在8度以上的時候即可播種,適宜生長溫度為15-35度。在北方地區,一般玉米種植時間在2月下旬至3月上旬,過早種植,溫度偏低,低於8度容易使玉米爛種;如果過遲種植,生長期不足,影響玉米產量和穿心蓮種植。玉米的栽植密度為一畝地4000株。

4、穿心蓮幼苗繁育

由於穿心蓮種子十分細小,幼苗出土能力差,需要將土地深翻2-3次,並打碎土塊。在播前,我們先用40-45度的溫水浸種1-2天,也可以用細沙拌種擦傷種皮法處理,在播種時,將種子撈起與草木灰拌勻撒播在地裡,然後撒蓋一層厚約3毫米的細土,隨即用噴霧器淋清水,使土壤濕透。當出芽50%-70%時,及時揭除貼地農膜及稻草,出苗後結合澆水,每隔7天淋1次稀糞水,促進幼苗快速生長。

5、田間管理

(1)水肥管理

玉米生長過程中,需要大量養分,分段追肥是非常重要的高產管理方式,合理追肥才能夠滿足玉米生長的需要。但是一定要註意肥料的濃度和用量。如果用量過大或濃度過高,則可能造成氮素在玉米根部堆積,容易造成土壤板結,對後續穿心蓮的生長產生不利影響。巧施苗肥,在五至八葉期,根據玉米幼苗長勢,旺長不施、正常少施、缺肥多施,一般一畝地施用尿素10-15公斤、氯化鉀5-8公斤,並結合小培土。重施攻苞肥,在大喇叭口期,施用尿素15-20公斤、三元復合肥10-15公斤,結合大培土。生長過旺的情況下,則應當減少施肥量。酌情施用攻粒肥,在玉米抽穗後到開花之前,一畝地施用尿素5-7公斤,與土混合均勻之後施用。在穿心蓮生長階段,可以適量應用葉面肥,采用30%磷酸二氫鉀水溶液,對葉面進行噴霧,增產效果十分明顯。

(2)病蟲草害防治

玉米常見病害有葉斑病、紋枯病等,在葉斑病發病初期,可以利用50%多菌靈500-1000倍液噴霧防治,間隔7-10天噴1次,連續防治2-3次即可。在紋枯病發病初期,推薦使用5%井岡黴素1500-2000倍液或10%己唑醇500-800倍液進行莖葉噴霧。玉米蟲害是影響產量和質量的重要因素,主要蟲害有玉米蚜蟲與玉米螟。其中前者對生長造成的危害最大,可以使用10%吡蟲啉、40%樂果乳液進行噴霧防治;後者可以利用29%殺蟲雙、90%晶體敵百蟲進行防治。

我們應該控制好用藥的濃度、用量以及噴灑的位置等,如果用藥過大,可能對穿心蓮生長造成影響。套種工作結束之後,我們需要結合穿心蓮生長情況用藥,註意將玉米下部枯黃的老葉清除,防止由於雨淋受潮造成黴變,進而影響到穿心蓮的正常生長。前茬玉米地裡的雜草會和穿心蓮爭奪水分和養分,擠占生長空間,對後茬穿心蓮的播種和生長產生不利影響。在玉米播種蓋土之後3天內,可以用50%乙草胺1000-1500倍溶液對土面進行均勻噴霧,能有效抑制雜草種子的萌發。並且在穿心蓮播種之前,需要對玉米地進行一次徹底的人工除草,為穿心蓮創造有利的生長環境條件。

6、采收加工

玉米的收獲期一般在6月底至7月底之間,正處於穿心蓮的生長時期。采收玉米棒時要註意避免踩傷穿心蓮。此外,在玉米采收之後,不要急於將玉米稈拔除,而是繼續留在田間起到遮擋陽光的作用,為穿心蓮生長創造良好的環境。

當穿心蓮生長到開花現蕾期時,就可以收獲,在收獲時,我們可以用鐮刀在莖基2-3節處收割曬幹即可。種植穿心蓮一年能夠收兩次,年畝產幹品可達500-800公斤,經收曬的穿心蓮幹品以身幹、色綠、葉多、無雜質和黴變為最佳。

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四、提高穿心蓮品質的措施

種植穿心蓮必須根據其生態習性加以管理,為此,必須有針對性地采取相應的管理措施。

1、改變輪作制度,增施有機肥

穿心蓮屬於非常規的種植作物,對土壤微量元素有著特殊的要求,如果反復在同一塊地種植穿心蓮,往往會造成土壤中合成穿心蓮內酯所需的微量元素明顯減少,而目前市場上還沒有針對穿心蓮的專用肥料。通過增施有機肥、調整輪作作物能補充土壤中的微量元素,可以提高穿心蓮有效成分的含量,一畝地可增加收入200元以上。

2、慎用除草劑,少用殺菌劑,不用殺蟲劑

目前市場上還沒有穿心蓮專用藥劑。因此,在除草劑使用上,為安全起見,移栽前可用封閉性除草劑乙草胺,出苗後可用拿撲凈、精禾草克、高效蓋草能等藥劑,這些藥劑可以有效除去穿心蓮田地中的大部分雜草,但是都不同程度地造成對穿心蓮生長的抑制,農戶必須謹慎選用,嚴格控制施用濃度,以免造成直接經濟損失。在殺菌劑使用上,由於能造成明顯減產的穿心蓮病害目前隻有立枯病、枯萎病和疫病,防治隻需用苗菌敵、克菌等幾種藥劑就行瞭。在殺蟲劑選擇上,由於穿心蓮受蟲害影響較小,並且穿心蓮是全草入藥,所以無論從經濟上還是從環保上考慮,還是不用殺蟲劑最好。

3、收獲質量控制

目前,對穿心蓮品質影響最大的環節及時采收。當前,廣大藥農為瞭減少收獲時的勞動量,就在收獲前2天噴施乙烯利促進落葉;在整株采收之後,又將其堆悶起來,以通過呼吸作用產生熱量,使之輕微發酵後讓葉片與植株脫離,晾曬後把葉片和枝幹分開進入藥材市場。然而,藥物采收前的7天是不能施用化學藥劑的。其次,噴施乙烯利也不利於植株內養分進一步合成穿心蓮內酯,而且堆悶處理會使一部分已經形成的穿心蓮內酯再度分解成無效成分,會大大降低穿心蓮的藥用品質。

農學博士有話說:玉米與穿心蓮各自進行單獨種植,往往需要占用大量的土地面積,不利於提高土地利用率,也不利於提高產出。玉米和穿心蓮套種在一起,2茬作物放在同一田塊上進行種植,大大節省瞭土地,實現瞭有限土地面積的最大產出。兩者相互促進,高稈玉米對穿心蓮起到遮蔭作用,矮桿穿心蓮能有效覆蓋地面,防止水分蒸發,進而可以提高玉米的抗旱能力。兩者在管理上使用不同藥物防治病蟲害,可以有效減緩病蟲的耐藥性,提高病蟲害防治效果,有利於提高玉米和穿心蓮的產量和質量。因此,玉米套種穿心蓮是一項高產增效的栽培技術,能夠顯著提高土地的利用率,實現更大的產出,是一項值得推廣的栽培模式。

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