实验名称：白醋醋泡鸡蛋。

实验目的：探索用醋泡鸡蛋后的结果。

实验材料：杯子、白醋、生鸡蛋、塑料膜

猜想：鸡蛋壳会变软左后消失

实验过程记录：

先将杯子里灌了约整个杯子容积2/3的白醋，然后将一个生鸡蛋放进白醋中。用塑料膜盖住杯子，用细马克笔画上水位记号。

刚放进去，鸡蛋表面产生了许多小气泡，类似碳酸饮料的小气泡。

几分钟过后，鸡蛋的有一部分产生了大量的泡沫。

1个小时过后，蛋壳周围全是气泡，而且这些气泡非常厚。

两三个小时后，鸡蛋的表面渐渐地附上了一层有点带棕色的膜，那层膜很薄。鸡蛋的表面变的坑坑洼洼的。水面上全是泡沫

6个小时后，泡在白醋里带有棕色的鸡蛋附近有泡沫围成的“光环”，鸡蛋周围还有独立的小气泡。

30天后鸡蛋只剩一层薄薄的膜，杯子上的塑料膜鼓起。将带火星的木条伸入杯中木条熄灭。杯中水位略高于起始水位线。

结论：白醋能与鸡蛋壳发生反应使鸡蛋壳消失，过程中产生二氧化碳和水。

生鸡蛋 ：蛋壳慢慢变软——2个星期以后——继续变软——1个月左右——蛋壳基本被溶解——只剩下蛋壳内壁的薄膜。

实验原理：

蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡著的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。

反应物：蛋壳中的碳酸钙

生成物：二氧化碳 水

反应条件：蛋壳与白醋接触（碳酸钙与醋酸接触）

化学式： CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑