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一、莓茶植物學分類：

“莓茶”是藤茶類產品的一個品種。莓茶學名顯齒蛇葡萄，屬於葡萄科蛇葡萄屬，是一種野生藤本植物。莓茶在植物學分類上的地位植物分類的目的在於區分植物種類和探明植物間的親緣關系。種是分類的基本單位，相近的種集合成屬，相近的屬集合成科，依次再集合成綱、門、界。由於人們研究藤茶的歷史短，加之藤茶有不少變種，時至今日，沒有詳細地作過植物學研究論證。目前，對莓茶的植物學分類地位主要是按照王文采1979年8月發表在《植物分類學報》上的《葡萄科的新發現》一文定位，即莓茶屬於葡萄科蛇葡萄屬中的顯齒蛇葡萄(Amelopsis grossedentata)，系一種野生藤本植物，為粵蛇葡萄的一個變種A. cantoniesis (H. et A. ) pl. var. Grossedentata Hand-Mazz.。

莓茶在植物分類學上的粗略地位如下：

界 植物界(Regnum Vegetabile)

門 種子植物門(Spermatophyta)

綱 雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)

科 葡萄科(Vitacearum)

屬 蛇葡萄屬(Ampelopsis Michx，)

種 顯齒蛇葡萄(Amelopsis grossedentata)

二、莓茶的外部形態特征：

藤條的外部形態特征藤茶為木質藤本落葉植物，春季萌發，秋冬落葉，地下部無明顯主側根之分；植株莖葉無毛，蔓生，莖粗0.2～0.4 cm，全年春夏兩季產量最大，秋季次之。一般年生長量0.7～0.8 m，在土壤、肥水、氣候生態條件好的情況下年生長量可達1.3～1.5 mo間有卷須長6～8 cm葉為二回羽狀復葉，達17 cm，枝頂部葉為一回羽狀復葉，長14 cm小葉薄紙質，頂生小葉有葉柄，長橢圓形、狹菱形、菱狀、卵形或披針形，長3～4.8 cm，寬1.2～2.5 cm，頂端漸尖或急尖，基部楔形，邊有鋸齒，側脈4對，側生小葉無柄，稍偏斜。葉柄長達2.7 cm，枝上部葉無柄。聚傘花序有梗，長3～6 cm，直徑2～3.5 c田，苞片小，三角形。花萼盤狀，直徑約2.2 cm花瓣長約2 mm漿果近球形。直徑3～6mm，在野生條件下，間生灌木叢中則呈攀援生長，無灌木叢則匍匐地表生長。節部生不定根，水平走向的直根系伸至15 cm深土層(圖1-1)。

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三、莓茶的分佈及生長環境：

莓茶是一種非常古老的中草藥資源、類茶植物資源和藥食兩用植物資源，廣泛分佈於我國長江流域以南，莓茶的植物原料屬於第四世紀冰川滅絕性掃蕩後的珍貴植物，其生長需具備三個苛刻的條件：①生長在海拔400米～1200米山巔；②常年雲霧繚繞，以保持他的濕度；③必須根植在特殊的石英砂巖土壤之中。其生長地位於張傢界地貌小方山的頂部，周圍都是高大的武陵山脈環繞，到瞭夜間露水，水分比較豐富，土壤中間的營養元素比較豐富，在砂巖峰頂，石英砂巖的砂土空氣通透性較好，底部巖層能有效涵養水分，能源源不斷的滿足莓茶生長發育的需要。喜好陽光，喜好紅砂巖土，所生長的土層很淺，土層下面都是巖石。

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“茅巖莓”茶在2010年11月15日獲得中華人民共和國農業部地理標志認證。2018年1月9日 “茅巖莓”茶經國傢質量監督檢驗檢疫總局審核評定，準予使用生態原產地產品保護標志。經過農業部考證，生長在張傢界市永定區西北部青安坪鄉、羅塔坪鄉、溫塘鎮、三傢館鄉4個鄉鎮。地理坐標為東經110°04′15〞～110°19′23〞，北緯29°06′37〞～29°24′36〞。 [1]

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