好的孕期飲食,就一個原則——營養均衡!少食多餐!
均衡飲食
對於孕婦來說,需要特別註意的是忌吃以下這幾張食物,最好別碰!
01生的或沒煮熟的食物
最常見的就是各種半生的牛肉、雞蛋、貝類及生魚片。
這些沒有徹底做熟的食物很有可能被細菌、寄生蟲等污染,孕媽媽吃瞭會給自己和寶寶帶來危險。
Tips:怎樣才是煮熟?
1.魚煮熟是指魚肉可以分離成薄片並且全身不透明。
2.蝦、龍蝦、扇貝應煮到肉質呈奶白色。
3.蛤蜊、青口貝、生蠔應煮到殼張開,貝殼不張開的扔掉不能食用。
02避免過多汞的攝入
過多汞的攝入對寶寶正在發育的神經系統有損害。
含汞量高的魚,孕婦最好不要多吃。可以選擇含汞量低的海產品,如蝦、三文魚、鱈魚、鯰魚、鳳尾魚、鮭魚等。
03沒經過消毒的奶制品
其實,我們平時在超市裡能買到的牛奶,大多都是經過巴氏消毒或高溫消毒的,基本可以放心喝!當然,過瞭保質期或保存不當變質的牛奶就千萬不要飲用瞭。
要註意的是軟奶酪,如佈裡奶酪、羊乳酪、藍紋奶酪,除非標明是經過巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶制成的,不然最好別吃瞭。
04酒類及含酒精的飲料
這個應該不用多說瞭吧。
酒精不僅不是孕期所需的營養物質,而且會對胎兒的中樞神經系統造成不可逆的損害,還會影響胎兒各個臟器和系統的發育。
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