住全中國最高的酒店 全世界絕無僅有的體驗!

作為一個上海人,對上海中心總懷著特別的感情,2008年開工建設、2016年投入使用,中間隔著世博會,超級工程伴隨著城市發展的黃金年代,它不但是上海的地標,更凝聚著某種城市情愫,所以當我跟爸爸媽媽說我要去上海中心住J Hotel啦,他們都在群裡發出瞭羨慕的表情,感覺比我住世界上任何一間奢華酒店都更觸動人心。

從外面看,感受的是摩天大樓的建築之美,入住瞭才體會到更多超高層酒店的運行細節,可以說,住全中國最高的酒店,這體驗全世界都絕無僅有。

入住的前一天,客房管傢就打電話跟我聯系,確認入住信息的同時一再強調房間裡是不能抽煙的,我這才意識到,J Hotel面臨的首要問題是防火——消防安全是超高層建築的重中之重,所以酒店幾乎不用木質之類的易燃材料,而多用石材和金屬,就連佈藝沙發和紙質油畫都額外加一層防火塗層。

步入一樓的迎客大堂,迎面一根J形的銅質羽毛,後面是巨大的上海石庫門,水晶磚來自泰國、貓眼石來自巴西、寶石來自斯裡蘭卡,六根羅馬柱則寓意海納百川。

右面墻上不起眼的角落,可以找到一面紀念銘牌,酒店由R&O設計事務所,創始人在2020年去世,這個項目也成為瞭他的收官之作,這傢公司在內地的經典作品還包括北京昆侖、杭州四季、上海波特曼和金茂君悅酒店等。

乘坐高速電梯,我們以超過10米每秒的速度沖上雲霄,相當於地面時速64公裡左右,不知有心算好還是恰巧,101秒後便來到離地469米的101層大堂,踏入這個空間,才知道什麼叫重金打造!

地面大理石是昂貴的意大利魚肚白,花紋經過千挑萬選,拼出美觀的對稱圖案,靚麗的玫瑰金夾絲玻璃和鏡面天花呼應著窗外的氣象萬千。

走廊盡頭的接待臺是藍水晶做的,雕刻成蓮花形,據說一張臺子就值一套上海一百多平米的房子,圍繞的七位芭蕾舞者由藝術傢用金屬絲編成,象征七仙女喜迎八方客。

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一柔一剛,隔壁意大利餐廳的羅馬建築穹頂同由金屬絲網編制,外層銀色、內層金色,陽光的照耀下熠熠生輝。

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辦理入住不必在臺前排隊,可以坐在大堂酒廊等候管傢式服務,旁邊擺滿瞭豐盛的軟飲和小食,比一般酒店慷慨多瞭,椒鹽腰果和大白兔奶糖我各抓瞭一把……在J Hotel,服務員打招呼的方式不是您好而是“你剛剛看到天邊的彩虹瞭嗎?”或是“西面的太陽現在照透雲層啦!”在這裡的一大樂事就是在不同樓層俯瞰城景,從早到晚觀賞風起雲湧,據說天氣好的時候,可以遠眺虹橋機場飛機起降,入夜還能看到迪士尼的煙花!

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我們入住的那兩天恰逢上海陰雨,但清晨六點守在窗前,我還是捕捉到瞭一絲露出地平線的霞光。

客房的設計簡潔、摩登、通透,金銀絲線編織華麗床頭天幕、意大利度身定制玻璃電視櫃,就連水晶龍頭都立體雕刻瞭一個J,小牛皮墻面據說很是矜貴,有一次客人不當心用鑰匙劃傷,專門找瞭愛馬仕的皮具師傅來修復。

透明淋浴房拋空在房間中央,這個大膽的設計我可太喜歡瞭,洗澡的時候透過玉蘭花玻璃可以看見金茂大廈的寶塔尖頂,不知不覺就多洗瞭一會兒。

酒店的公共區域擺放瞭許多當代藝術傢的作品,它們並非傳統意義上的裝飾,有些很費解,即使讀瞭一旁的文字介紹依然不知所以,有些很超前,簡直是在挑戰國人的傳統審美。

入住的客人可以免費加入早晚兩個時段的酒店導覽,於是我興致勃勃地加入,跟隨專業的講解一覽“雲上藝境”。

日料餐廳入口處的折扇 分別為24K金、琉璃雕刻和黑金琺瑯

​參觀完一圈,印象最深的設計是錦筵粵餐廳,電梯門一開就為通體紅色所震撼,滿墻都是牡丹花樣的剔紅琉璃,據說為瞭燒制出濃麗的紅色,還添加瞭大量的黃金,用手電筒照一下,真的紅裡透金!

地上的烏克蘭藍翡翠大理石泛出幽暗藍光,透過長廊,剛好倒影盡頭的“祥龍戲珠”,純手工打造的水晶巨龍,仔細看每一片鱗片都不同。

包房以金木水火土為主題,還特別設計瞭兩間藝術包房,一間琺瑯孔雀廳富麗堂皇,一間琉璃飛鳥廳如夢似幻,直叫人感嘆:這哪兒是做酒店餐廳?簡直是在打造藝術宮殿!

另一間為人津津樂道的餐廳,是酒店頂樓第120層的天之錦,離地556米是真正的“上海之巔”,創下瞭吉尼斯世界紀錄“建築物中最高的餐廳”,迎客一面長達30米的絲綢之路壁畫,用奢華的意大利馬賽克鑲嵌而成。

這裡主打淮揚菜,午市套餐剛好上瞭秋季新菜:繡球望月鱘龍筋、雞油茭白筍殼魚、水晶瓜腩秋葉蟹、青檸脆皮雪花牛……出品精致又漂亮,最後的主食當然是經典揚州炒飯。

特別有意思的是,我在店裡遇到一位穿著長衫的大叔,拎著個竹箱健步如飛,這是什麼民俗展示嗎?一問,原來他是專門運送活海鮮的,因為酒店的中央廚房在地下四層,如果坐貨運電梯到頂樓要耗費將近半個小時!坐客梯就快多瞭,所以他特地打扮成海鮮大叔的樣子,將各式生猛海鮮迅速送到餐廳。

雲端早餐,我也喜歡,幾款中式點心很嗲:豆花有甜咸之分,細面分紅湯白湯,豬骨濃湯菜肉小餛飩還配瞭蝦皮紫菜、蛋皮蔥花,川香紅油抄手也很夠味……驚喜發現還有上海傳統的油條包餅,不是煎餅果子是軟軟的包腳佈哦!

有心體現上海特色,也在努力做到國際水準,隱約還有一絲國企作風,J hotel給人的奢華感很獨特,甚至可以說,這體驗全世界都絕無僅有——起初我隻知道它是全中國最高的酒店,入住後驚嘆於它不計成本的投入,深入瞭解之後更加感慨:它的堅決與雄心、困難與機遇、爭議與挑戰,不恰如一座城市、一個時代的隱喻?

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