一吃就上癮的烤肉！

一現身就炸翻瞭宵夜圈！

不管是五花肉、牛肉還是豬排骨

各個都是XXL型號！大個頭！

徹底貫徹落實大口吃肉、大口喝酒的精神！

這傢店來自安順

在安順已經開瞭2年多瞭

在安順天天排隊！

1000多平的店每天還要排100多桌！

凌晨兩點都讓安順人邁不開腿！

這個人氣！簡直瞭！

他傢肉都是按！斤！賣！

喜歡什麼盡管拿！

獨一無二的大竹簽烤肉

此竹簽非彼竹簽

這裡的大竹簽可是一指寬，60cm+長

燒烤方式也完全不一樣

明碳燒烤，下面是竹簽烤肉專用

上面烤盤用來烤個頭小的食材

好比小豆腐、雞腳筋、豬皮、牙梗等

當然，再好吃的烤肉在貴陽人面前必須有辣椒面

他傢辣椒面是安順總店自制的

很夠味，讓你一次吃上癮

重要的是他傢還有別傢沒有的果醬

是用香蕉、蘋果、梨等水果按一定比例秘制

微微的酸甜中果香十足

蘸上烤肉完全是顛覆你味蕾的味道

沒有人能拒絕烤肉的誘惑

光聽見“滋滋”的聲音，就毫無還手之力

吃貨們！沖鴨！

· 五花肉 ·

店內最受歡迎的就是它！

平時吃的五花肉都是薄薄一片

完全不夠塞牙嘛！

可是蔣記的五花肉，吊打普通五花肉！

XXL型號的五花肉已經過秘制醬料的醃制

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烤到油珠開冒，表面金黃微焦就可以開動瞭

一大塊嘴巴一口根本不可能塞下

所以註意形象的妹子，可以剪成小塊吃

如果你是豪爽瀟灑型吃貨，請隨意

一口酒一口肉直接上

一入口五花肉的Q彈焦香一秒在嘴裡炸開

口感糯糯的，完全不膩

蘸上辣椒面，本身就夠味的五花肉多瞭重香辣

蘸上果醬，味道真的是獨樹一幟

你還可以包上生菜吃

一肉三吃，花樣多，別提多過癮

· 牛肉 ·

牛氣豪爽的XXL型號

與一般的竹簽牛肉完全不同

完全可以顛覆你的三觀

精選牛棒子肉用秘制醬汁醃制

再用炭火進行洗禮，味道層層遞進

咬一口肉汁四溢，很有嚼勁

有著濃濃的牛肉香

厚實的肉感在嘴裡爆開

再蘸上辣椒面，簡直是下酒好幫手

感覺我可以再活500年！

愛吃牛肉的寶寶，千萬不能錯過

· 鮮肉腸 ·

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這個鮮肉腸請你一定要拿，自傢灌的手工腸

肥瘦比例搭配得當，烤出來油香十足

味道很鮮，吃起來表皮微微焦脆

裡面的肉又很香嫩，美滋滋的

· 豬皮 ·

鹵過的豬皮烤後口感很軟糯

烤到表面微焦後會更加有嚼勁，焦香十足

蘸上果醬迷之香味讓你欲罷不能

· 牙梗 ·

每一塊都是脆香帶勁

越嚼越香，沒有不愛的理由！

· 雞腳筋 ·

喝酒必點雞腳筋！

每一顆都有帶嚼勁兒的雞腳筋

吃起來“咔咔”的響聲是滿足！

口感爽脆、韌勁十足

蘸上辣椒面味道更香！

· 肥腸 ·

他們傢的肥腸，首先是自傢處理，絕對幹凈

然後經過鹵水鹵制

放入燒烤架中，讓鹵香味升級

入口又綿又香，不過，可別烤過頭瞭~

· 雞中翅 ·

醃制瞭的雞中翅在烤的同時

醬料的滋味也在層層深入

外皮變得金黃焦香的同時，內裡烤得十分入味

一啃就停不下嘴！香味都進瞭皮肉

分分鐘隻剩骨頭！

還有大蝦也很不錯

當然還有很多蔬菜可選！

接地氣的小豆腐、洋芋、小瓜

不點是會遺憾的！

秘制酸湯飯

酸菜是自傢做的

酸菜量超足，夠爽口，湯汁味道夠濃厚

大豆的香味兒也完全融進米飯湯汁裡瞭

一勺入口，很開胃！

另外還配有雞爪辣椒和腐乳

一口辣椒，一勺酸湯飯

超滿足~

碳烤腦花

腦花香而不膩，香辣撲鼻

一入口鮮香味滲透每一處味蕾

嫩滑綿密，入口即化

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隻有肉沒有酒怎麼行

店內有啤酒、白酒等

另外還有自釀的水花酒

度數不高，很好吞，即便是女孩子也完全能接受

除瞭各式燒烤

店內還免費提供銀耳湯和南瓜粥

環境很接地氣

每張桌上都裝有排煙系統

完全不用擔心油煙的煩惱

吃烤肉舒舒服服~

大小桌都有

沒有燒烤攤的烏煙瘴氣

卻有著聚會喝酒吃肉的氛圍~

無肉不歡的吃貨

快快快約起來！