对于吃货来说,海鲜是必吃的,而有些人喜欢吃鱿鱼,有些人喜欢吃贝类,有些人喜欢吃螃蟹或者是虾。说到虾很多人都会想到澳洲龙虾,那你知道澳洲龙虾怎么做好吃吗?其实澳洲龙虾的做法有不少哦,吃货们不妨来学学以下的几款做法吧。
做法一:葱姜炒澳洲龙虾
第一步,备好澳洲龙虾,橄榄油、料酒、葱姜蒜、胡椒粉和香菜。
第二步,将澳洲龙虾直接处理后洗好切块了,将葱直接切段,生姜直接切片,香菜洗好切段备用。
第三步,备好锅加橄榄油烧热了,将姜蒜直接下锅翻炒,爆香后加葱继续翻炒,炒出香味后捞出。
第四步,将澳洲龙虾下锅翻炒,加胡椒粉和料酒直接焖煮一会,最后将葱姜蒜再下锅搅拌后撒香菜即可出锅。
做法二:清蒸澳洲龙虾
第一步,备好澳洲龙虾、酱油、姜蒜、生抽和芝麻油。
第二步,将澳洲龙虾直接处理后洗好了,直接敲晕了放入蒸锅,先蒸一会。
第三步,将姜蒜直接切末,加上生抽和芝麻油搅拌了。最后等待澳洲龙虾蒸熟后即可出锅,一般蒸熟澳洲龙虾需要半小时的时间。
做法三:芝士焗澳洲龙虾
第一步,备好澳洲龙虾,葡萄酒、蘑菇、洋葱、大蒜、白胡椒粉、盐、黄油和芝士。
第二步,将澳洲龙虾直接处理后洗好放入开水中烧煮几分钟,捞出放入凉水中。将洋葱和蘑菇直接处理切好备用。
第三步,锅中加上黄油直接加热了,将洋葱和和大蒜直接爆香了,将蘑菇直接下锅翻炒,加上白葡萄就,加盐和胡椒粉烧煮。
第四步,将洋葱和大蒜以及盐直接放在澳洲龙虾的开背上,将烧煮后的酱汁直接倒进去,最后加上芝士,将其下锅烫烤即可。
以上就是关于几种美味澳洲龙虾的详细做法,想要吃龙虾的朋友可以学学哦,美味难以挡哦。