中和反應的實質是什麼

中和反應是化學中復分解反應的一種,指酸和堿互相交換成分,生成鹽和水的反應(酸+堿→鹽+水)。中和反應一定是復分解反應,而復分解反應卻不一定是中和反應。那麼中和反應的實質是什麼呢?感興趣的同學一起來看看吧!

中和反應的實質

中和反應的實質是H+(氫離子)和OH-(氫氧根離子)結合生成水。

中和反應的用途

改良土壤 在土壤裡,由於有機物在分解的過程中會生成有機酸,礦物的風化也可能產生酸性物質,空氣污染造成酸雨,也會導致一些地方的土壤呈酸性,這些都不利於作物的生長。施用適量的堿,能中和土壤裡的酸性物質,使土壤適合作物生長,並促進微生物的繁殖。
處理工業廢水 廠裡的廢水常呈現酸性或堿性,若直接排放將會造成水污染,所以需進行一系列的處理。堿性污水需用酸來中和,酸性污水需用堿來中和,如硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質,可以用熟石灰來進行中和處理。生成硫酸鈣沉淀和水。
醫療衛生 用於醫藥衛生。人的胃液呈酸性,主要是鹽酸,如果胃酸過多就會使人感到不適,這時醫生就會讓你口服一些堿性藥物,使堿與胃酸反應生成無毒的中性物質.用含氫氧化鋁的藥片治療胃酸過多,生成氯化鋁和水。
調節溶液酸堿性 在科學實驗室裡,經常要把溶液的pH控制在一定的范圍內,如果溶液的酸性或堿性太強,就可以用適當的堿或酸調節溶液的pH。
廚房烹飪 松花蛋中含有堿性物質,人們在食用它時常加一些醋,以中和其堿性,使松花蛋美味可口:在蒸饅頭時,人們在經過發酵的面粉裡加一些純堿,以中和發酵產生的酸,這樣蒸出的饅頭松軟可口。

相關閱讀:中和反應的應用

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