一方水土养一方人——白族

白族总人口有1858063人,主要分布在云南、贵州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多。

白族自称“白子”、“白尼”、“白伙”,统称为“白人”。新中国成立后,1956年11月,根据广大白族人民的意愿,正式确定以“白族”作为统一族称,白族属于氐羌系统的一支,其族源是多元的。白族是一个历史悠久的民族。从考古发掘的“苍洱遗址”来看,“其本质导于华北之仰韶、龙山文化”,是一种“地方色彩甚重”的区域性文化。

三月街三月节又名“观音市”是白族盛大的节日和街期。每年夏历三月十五至二十日在大理苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩,后来逐渐变为一个盛大的民间物资交流和文娱活动的盛会。流行于云南大理等地。

传说洱海边有一个打鱼的小伙子,妻子是龙王的三公主。有年农历三月十五日晚,月亮特别皎洁。三公主想起那是嫦娥在月宫举办一年一度的月街,她就叫来了一条龙,夫妻双双骑着去赶月街。月亮上的街市货物繁多,看得人心花怒放,可所有的货物只能参观不能买。空手而归的夫妇俩在回家的路上商定了一个主意:也要在苍山脚下举办一个月街,而且要让大家想买什么就能买到什么。于是,他们就来到苍山中和峰东麓的缓坡上,种了一棵大青树,每年农历三月十五起在树下做买卖七天。于是,有了这样的一个热闹的集市,而人们习惯将这个节庆称为“月街”。

绕三灵绕三灵——“白族狂欢节”绕三灵,又称绕山灵、绕三林,是一种农闲时的赛歌盛会。白语叫“观上览”,意即“游逛园林”。三灵指“神都”圣源寺,“仙都”金奎寺,“佛都”崇圣寺,绕三灵主要是串游这三个寺庙。每年农历四月二十三至二十五日,洱海周围上百个村寨的男女老少,著盛装,各村为一队,从大理古城出发,至洱海边的河矣村,历时三天。每队领头的是两位年长男子,他们共挟一支杨柳、高八尺许、横一彩绸、一葫芦。一手挟枝,一手执蚊帚,或一把扇,或一块毛巾,一人主唱,一人拍打,后面跟着众男女,载歌载舞,充满狂欢情绪,被称为“白族狂欢节”,已经申报联合国教科文组织“人类口头和非物质遗产代表作”。

艺术家杨丽萍——白族的"孔雀精灵"

杨丽萍,1958年11月10日生于云南,中国舞蹈艺术家,第十届中国舞蹈家协会副主席、国家一级演员、享受国务院“政府特殊津贴”。中国民族民间舞蹈等级考试专家委员会委员。以“孔雀舞”闻名,一直以来,人们将这位从深山里走出来的神秘舞蹈家称为“巫女”——一位善于用肢体说话的人。台湾及东南亚的观众更称她 为“舞神”。杨丽萍所舞出的纯净柔美的舞蹈,是特殊的艺术形象、特殊的灵慧气质。她是真正的艺术家、创作者、实践者,真正独一无二至情至性的舞者。

三道茶三道茶——白族称它为“绍道兆”三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属于茶文化范畴之内。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道,早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。

第一道茶,称为“清苦之茶”。寓意为“要立业,就要先吃苦”。是由主人在白族人堂屋里一年四季不灭的火塘上用小陶罐烧烤大理特产沱茶到黄而不焦,香气弥漫时再冲入滚烫开水制成。此道茶以浓酽为佳,香味宜人。 清苦之意,代表的是人生的苦境。人生之旅,举步维艰,创业之始,苦字当头。面对苦境,我们惟有学会忍耐并让岁月浸透在苦涩之中,才能慢慢品出茶的清香,体味出生活的原汁原味,从而对人生有一个深刻的认识。

第二道茶,称为“甜茶”。寓意“人生在世,做什么事,只有吃得了苦,才会有甜香来”。是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料,冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。 苦去甜来之意,代表的是人生的甘境。经过困苦的煎熬,经过岁月的浸泡,奋斗时埋下的种子终于发芽、成长,最后硕果累累。这是对勤劳的肯定,这是付出的回报。当我们在鸟语花香里,明月清辉下品尝甜美的果实之时,我们又怎能不感到生活的快意?

第三道茶,称为“回味茶”。是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮为作料,冲“苍山雪绿茶”煎制而成。此道茶甜蜜中带有麻辣味,喝后回味无穷。因桂皮性辣,辣在白族中与“亲”谐音,而姜在白语中读“gǎo”,有富贵之意,所以此道茶表达了宾主之间亲密无比和主人对客人的祝福(如恭喜发财,大富大贵)。代表的是人生的淡境。一个人的一生,要经历的事太多太多,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有诸如名利、权势、富贵荣华等等的诱惑。要做到“顺境不足喜,逆境不足忧”,需要淡泊的心胸和恢宏的气度。如果一味沉湎于成功或失败之中,把身外之物看得太重,太过执著,就会作茧自缚,陷入生活的泥潭不能自拔,丧失了许多人生乐趣。所以,这道茶清清楚楚地告诉我们:对于一些无关紧要的事,我们不妨看得轻些淡些,不要让生命承受那些完全可以抛弃的重负,只有这样,才能达到“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒”的人生境界。

刺绣刺绣——针尖上的温情白族刺绣是白族妇女手工艺,流行于大理白族聚居区各县城乡。广泛运用于服饰、头饰、鞋帽、裹背、针线包、枕套、帐帘等日常生活用品。常用图案有牡丹、佛 手、石榴、菊、桃、梅、竹等花果及狮、虎、龙、凤、金鱼、公鸡、松鼠、蝴蝶等动物和几何图形。刺绣前或是直绘图样,或是剪纸作底,再用各色彩线配绣,绣硬件绣品时,可把绣品直接置于手上;绣软件大物时,则用花绷作圈架。图案以洱源、剑川最繁富,色彩则以大理下关山区最艳丽。在农村,刺绣水平如何是衡量一位少女才智聪颖与否的重要标志。刺绣品以往自产自销,互赠有无。

婚俗白族婚俗——独特的情人节

白族的婚礼,在一定程度上还是保留了传统的“古代六礼”:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。

“纳采”:虽然少数民族已经实现自由恋爱,但“父母之命媒妁之言”还是不可或缺的礼数。这里的纳采只是一种形式,一旦男女决定要结婚,男方的父母会拜托家族里面德高望重的长辈作为媒人去女方家提亲,以示尊重。

“问名”:女方同意之后,媒人就会问女方的姓名及出生年月,这就是所谓“问名”;

“纳吉”:男方家长拿着双方的生辰八字去占卜凶吉,就会备礼通知女方;

“纳征”:纳吉之后男方就会下聘礼;

“请期”:待女方收下聘礼,男方就会选定婚期,备礼告诉女方,即“请期”,之后就是“迎亲”。在“请期”跟“迎亲”之间,还有一个宴请宾客的过程。白族的婚礼是盛大而隆重的,这首先体现在请客的规模上。白族人一般同姓聚居,在所有同姓的人中,祖上是同一个祖先的几户人家称为本家。在白族举办婚礼的过程中,本家是必须邀请全家前来做客的;其余所有同姓的人家,至少每家邀请一人前来参加婚宴。再加上邻居以及远亲、好友,一般请客的规模会在两三百桌左右。

山茶花山茶花——“大理茶花甲天下”

在中国云南省大理白族自治州,盛产山茶花,素有“大理茶花甲天下”的美名。因此,在那里生活的白族姑娘往往以金花为名。

山茶花被认定它就是大理的民族精神象征,大理民居早就把山茶花栽培到自家建有涵意风花雪月照壁的院子里,用它来表现风花雪月的花,南诏、大理国的王公大臣们也以国花的位置把它种养到大理御花园中,十七世纪英国人从大理蔚养的山茶花和点苍山野生红花油茶中引种了大理茶花,种到白金汉宫后花园。大理白族民居中从大理石雕砌的花台种植茶花,彩画中应用茶花,建筑上雕饰茶花,服装上绣上茶花,无处没有山茶花,白族民居的山花尖,转角雕楼,饰以茶花而富丽堂皇。

照壁文化

照壁,是中国传统建筑特有的部分,历史久远,久传不衰,早在西周时期的建筑遗迹中就有照壁的形象,至明朝时特别流行。古人称照壁为“萧墙”,因而有“祸起萧墙”之说;照壁又称“影壁”,“影壁”二字由“隐避”二字变化而来,在门内为“隐”,在门外为“避”。照壁是中国受风水意识影响而产生的一种独具特色的建筑形式,在古代,人们认为自己宅中不断有鬼来访,修上一堵墙,以断鬼的来路。同时,风水讲究导气,气不能直冲厅堂或卧室,否则不吉。避免气冲的方法,便是在房屋大门前面置一堵墙,可起到阻挡外魔,驱逐内邪的作用。

大理精美绝伦的粉墙画壁让无数游人留恋,建筑外观的美感已无需赘言,来读懂照壁的姓氏文化。散布在苍山洱海之间的白族村寨,青瓦白墙,绿树繁花,精致而又淡雅,清新而又和谐,宛如一幅优美的水墨山水画。再配上村寨周围美丽的田野,构成了白族人民世代生息的家园。

大理——“风、花、雪、月”

据统计,大理白族自治州户籍总人口356.92万人,其中:男180.18万人,女176.74万人;少数民族183.75万人,占总人口的51.48%,其中:白族120.78万人。 大理古城坐落于雄奇挺峻的苍山与娇媚秀美的洱海之间,厚重的城墙,古老的木屋。山的瑞气滋润心扉,云的玉洁神清气爽,时间在这里倒流,空间在这里凝固,绵绵不绝的思古之幽情在这里升华。风指的是下关风;花指的是上关花;雪指的是苍山雪;月则指的是洱海月。“月映苍山雪,下关风吹上关花。”就是大理古城的真实写照。

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