一、文物中的牛

在我國傳統文化中，牛一向是勤勞的象征。讓我們跟著下面這些文物中牛的形象，一起尋覓歷史長河中的“牛” ，感受牛氣沖天的氣氛。

牛歲春入戶，牛氣滿乾坤。馬上就要到2021辛醜牛年瞭。在我國傳統文化中，牛一向是勤勞的象征。中國十二生肖的歷史可以追溯至商周至春秋戰國時期，《詩經》《左傳》中均出現過記載，例如《周禮·月令》中所述“出土牛，以送寒氣”，東漢時期則已形成完整排序和紀年運用。

　　牛是中國農耕社會不可或缺的角色，也是古代犧牲中的主要祭品之一，在我國出土的文物中頻頻能看到牛的形象。這些千姿百態的牛文物們展現瞭古代藝術工匠的精湛技藝和藝術創造力，不僅生動刻畫瞭牛牛們的形態與情感，更將牛文化的美好寓意深深註入其中。

　　讓我們跟著下面這些文物中牛的形象，一起尋覓歷史長河中的“牛” ，感受牛氣沖天的氣氛。

陶牛

　　陶牛，元，高9.7厘米，長18厘米。牛呈臥式，頭右側，眼凹，向上方斜視，鼻上翹，雙唇緊閉，雙角短小，身體肥壯。此作品刻畫細膩，如眼睛周圍的多層皺皮、頸下分佈的條狀毛均清晰可見。腹部渾圓，後臀部呈弧線形，整體形象生動。

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“亞長”青銅牛尊

　　此尊整體作牛形，是殷墟發現的唯一一件牛形青銅尊。牛身滿飾龍、鳥、虎、象等各種動物形紋飾。造型奇特瑰麗，紋飾繁縟精美。牛面部鑄銘文“亞長”。亞長是商王朝南部“長”國的部落首領（亞是官職，長為墓主姓氏），是商王朝地位僅次於婦好的軍事將領。

南北朝牛頭鹿角形金步搖

　　1981年出土於內蒙古達爾罕茂明安聯合旗（馬頭牛頭各一）。這類飾件也被稱為“步搖”，像簪、釵一樣插在發際，但飾以金玉質地的垂掛裝飾，佩戴者在行走時一步一搖，故名“步搖”。據學者考證，這兩件具有濃烈草原特色的金步搖應該為4世紀慕容鮮卑的遺物。

八牛貯貝器

　　八牛貯貝器為西漢時期的青銅器。高51厘米，底徑29厘米，重15.2千克。現收藏於上海博物館。這件貯貝器是漢代雲南滇族特有的青銅器。出土時裡面裝有貝幣，器蓋以八頭牛為裝飾，所以被命名為“八牛貯貝器”。

陶黃釉牛

　　陶黃釉牛，隋，高9.5厘米，長22厘米。此牛表面施黃釉，身體及五官的處理簡潔明快，動物的臥姿和憨厚溫順的性格刻劃得栩栩如生。

翠臥牛

　　翠臥牛，清，高6.6厘米，長15.1厘米，寬7.7厘米。臥牛翠質，微透明，頭、角及身體的一側留有深黃色玉皮，黃綠相襯，色澤極美。牛呈臥伏狀，四肢均屈於腹下，尾則搭於一足旁。下配以海水紋紫檀紅木座。此作品雖然素身而不琢紋飾，但牛之身體肌理明顯，神態刻畫生動。

青金石牧童騎牛

　　青金石牧童騎牛，清，高4.4厘米，長6.5厘米，寬5.3厘米。器青金石質。圓雕一牛，牛呈臥姿，背上馱一童子，童子左手拽韁繩，右手持撥浪鼓。牛與童子均呈歡愉表情。雕琢精致，造型生動有趣。

　　看完上面這些有關牛的文物，你最愛哪個呢？你還知道哪些有趣的“牛文物”？快快分享出來吧！

二、詩詞中的牛

《五歌·放牛》

唐·陸龜蒙

江草秋窮似秋半，十角吳牛放江岸。鄰肩抵尾乍依隈，橫去斜奔忽分散。

荒陂斷塹無端入，背上時時孤鳥立。日暮相將帶雨歸，田傢煙火微茫濕。

《田傢行》

唐·元稹

牛靿吒吒，田確確，旱塊敲牛蹄趵趵。種得官倉珠顆谷，六十年來兵簇簇，日月食糧車轆轆。一日官軍收海服，驅牛駕車食牛肉，歸來攸得牛兩角。重鑄鋤犁作斤，姑舂婦擔去輪官，輸官不足歸賣屋。願官早勝仇早覆，農死有兒牛有犢，不遣官軍糧不足。

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《飲牛歌》

宋·陸遊

門外一溪清見底，老翁牽牛飲溪水。溪清喜不污牛腹，豈畏踐霜寒墮趾。舍東土瘦多瓦礫，父子勤勞藝黍稷。勿言牛老行苦遲，我今八十耕猶力。牛能生犢我有孫，世世相從老故園。人生得飽萬事足，拾牛相齊何足言！

《病牛》

宋·李綱

耕犁千畝實千箱，力盡筋疲誰復傷？但得眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽。

《 騎牛歌》

清·陸師

牛背兒童自放歌，頭頭註澗復逾坡。問渠何法牛馴擾，鞭撻無驚芻牧多。

三、與牛有關的對聯

牛開豐稔景 燕舞艷陽天

鶯舞池邊柳 牛耕陌上春

碧桃無意隨春水 黃犢有情鼓綠濤

誠心樂作人間事 俯首甘為孺子牛

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四、與牛有關的成語

牛鬼蛇神、對牛彈琴、汗牛充棟、蹊田奪牛、牛鼎烹雞、如牛負重、蝸行牛步、牛溲馬勃、牛刀小試、牛衣對泣、泥牛入海、庖丁解牛、目無全牛、兔角牛翼、牛毛細雨、以羊易牛、土牛木馬、牛頭馬面、牛馬襟裾、爭貓丟牛、吳牛喘月、一牛九鎖、九牛一毛、九牛二虎之力、牛高馬大、寧為雞口，無為牛後、牛角掛書、殺雞焉用牛刀、牛角之歌、椎牛歃血、牛不喝水強按頭、繭絲牛毛、割雞焉用牛刀、賣劍買牛、亡羊得牛、

老牛舐犢、風馬牛不相及、老牛破車、騎牛讀漢書、牽牛下井、牛驥同皂、牛頭不對馬嘴、牛刀割雞、犀照牛渚、童牛角馬、屠所牛羊、牛口之下、椎牛發塚、鉆牛角尖、氣喘如牛、犀牛望月、多如牛毛、牛不喝水強按頭、繭絲牛毛、割雞焉用牛刀、賣劍買牛、亡羊得牛、老牛舐犢、風馬牛不相及、老牛破車、騎牛讀漢書、牽牛下井、牛驥同皂、牛頭不對馬嘴、牛刀割雞、犀照牛渚、童牛角馬、屠所牛羊、牛口之下、椎牛發塚、鉆牛角尖、氣喘如牛、犀牛望月、多如牛毛

五、與牛有關的文章

牛的寫意 　　

李漢榮

　　天空中飄不完雲彩，沒有一片能擦去牛的憂傷。　　牛的眼睛是誠實的眼睛，在生命界，牛的眼睛是最沒有惡意的。　　牛的眼睛也是美麗的眼睛。我見過的牛，無論雌雄老少，都有著好看的雙眼皮，長而善眨動的睫毛，以及天真黑亮的眸子。我常常想，世上有醜男醜女，但沒有醜牛，牛的靈氣都集中在它大而黑的眼睛。牛，其實是很嫵媚的。　　牛有角，但那已不大像廝殺的武器，更像是一件對稱的藝術品。有時候，公牛為瞭爭奪情人，也會進行一場愛的爭鬥。如果正值黃昏，草場上牛角鏗鏘，發出金屬的響聲，母牛羞澀地站在遠處，目睹這因它而發起的戰爭，神情有些惶恐和歉疚。當夕陽“咣當”一聲從牛角上墜落，愛終於有瞭著落，遍野的夕光搖曳起婚禮的燭光。那失意的公牛舔著愛情的創傷，消失在夜的深處。這時候，我們恍若置身於遠古的一個美麗殘酷的傳說中。

　　牛在任何地方都會留下蹄印，這是它用全身的重量烙下的印章。牛的蹄印大氣、渾厚而深刻，相比之下，帝王的印章就顯得小氣、炫耀而造作，充滿瞭人間的狂妄和*詐。牛不在意自己身後留下瞭什麼，絕不回頭看自己蹄印的深淺，走過去就走過去瞭，它相信它的每一步都是實實在在走過去的。雨過天晴，牛的蹄窩裡的積水，像一片小小的湖，會攝下天空和白雲的倒影，有時還會攝下人的倒影。那些留在密林裡和曠野上的蹄印，將會被落葉和野花掩護起來，成為蛐蛐們的樂池和螞蟻們的住宅。而有些蹄印，比如牛因為迷路踩在幽谷苔蘚上的蹄印，就永遠留在那裡瞭，成為大自然永不披露的秘密。　　牛的食譜很簡單：除瞭草，牛沒有別的口糧。牛一直吃著草，從遠古吃到今天，從海邊攀緣到群山之顛。天下何處無草，天下何處無牛？一想到這裡我就禁不住激動：地上的所有草都被牛咀嚼過，我隨意摘取一片草葉，都能嗅到千萬年前牛的氣息，聽見那認真咀嚼的聲音，從遠方傳來。　　牛是少數不制造穢物的動物之一。牛糞是幹凈的，不僅不臭，似乎還有著淡淡的草的清香，難怪一位外國詩人曾寫道：在被遺忘的山路上，去年的牛糞已變成黃金。記得小時候，在寒冷的冬天的早晨，我曾將雙腳踩進牛糞裡取暖。我想，如果聖人的手接近牛糞，聖人的手會變得更聖潔；如果國王的手捧起牛糞，國王的手會變得更幹凈。　　在城市，除瞭人的渾濁氣息和用以遮掩渾濁而制造的各種化學氣息之外，我們已很少嗅到真正的大自然的氣息，包括牛糞的氣息。有時候我想，城市的詩人如果經常嗅一嗅牛糞的氣息，他會寫出更接近自然、生命和土地的詩。如果一首詩裡散發出脂粉氣，這首詩已接近非詩；如果一篇散文裡散發出牛糞的氣息，這篇散文已包含瞭詩。（選自《讀者》2007年13期）