在高鐵上有一個非常獨特的操作方式，讓人感到十分驚訝。當你餓瞭想要購買盒飯時，如果你詢問多少錢一份，高鐵服務員一定會告訴你“有40元和55元兩種價格的選擇。”但是，如果你提出疑問：“不是一直有15元的選擇嗎？”她就會轉變態度，並告訴你確實有15元的盒飯供應。即使當前托盤裡沒有15元的盒飯，她也會確保後續有供應。

這是因為高鐵公司明確規定，在用餐時間內，15元的盒飯不能中斷供應。如果違反規定，乘客可以向相關部門投訴。然而，大多數乘客並不知道這條規定，而高鐵服務員也很少主動告知有15元的盒飯供應。

當然，如果用餐時間已經過去很久，剩餘的15元盒飯已經賣不出去時，高鐵服務員會走動並大聲吆喝，“15元的香菇雞肉米飯還有供應，需要的話可以來一份。”

實際上，15元的盒飯味道同樣鮮美，隻是分量稍少一些。相比之下，40元以上的盒飯並不值得購買。這並不是因為我們在乎這點餐費，而是因為高鐵上的這種奇特操作讓人感到被欺騙瞭。