這是村遊去【故鄉的味道】第10篇文章

貪吃少女桃子是土生土長的湖南人，嗜辣如命的她曾經發出過這樣的感嘆：“冬天不吃點辣的怎麼扛得住？”

為瞭滿足少女的願望，以及一直在暗地默默觀察我們的重口味患者們，這一次，我們決定來點不一樣的， 當你辣到出汗，你還會怕冷麼？

桐鄉煲以麻、辣、鮮、香的獨特口味著稱，有肉蟹煲，明蝦煲，黑魚煲，牛蛙煲，土雞煲等類別，其中最受歡迎的是肉蟹煲。

本期，貪吃少女攜『尋路人』在杭州下沙，找到瞭4傢口碑一流，性價比高的肉蟹煲。快和小編一起去覓食，和寒冷say goodbye！

尋

路

人

Summerly

精分雙子座

美食探險傢

狼人殺資深學者

“每次聚餐，我們第一個想到的就是肉蟹煲！”

考

察

店

鋪

學長的店—阿龍肉蟹煲

這傢店最大的特色就是一個字“多”，當時兩位貪吃少女點瞭一個小份，上來就是滿滿一盆，肉蟹、鳳爪、河蝦、雞爪、土豆冬瓜芋艿....濃鬱的香味撲面而來，光靠香味就勾起瞭我們的食欲，大約過瞭15分鐘，我們就撐到扶墻help，回頭看著還沒吃完的蟹煲，已無能為力...

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在學校附近開一傢屬於自己的店，似乎是很多人的夢想。這裡的老板就實現瞭夢想，3年瞭，生意一直都不錯。黑皮沙發、遊戲機、懷舊的畫冊、隨處可見的綠植.......如此復古而溫馨的用餐氛圍，舒服得讓人邁不開腳來。

一樓可接散客，二樓可接聚餐團隊，每天外賣、堂食訂單源源不斷，到瞭周末晚上要過來聚餐的盆友們需4點前預定，不然你就要排隊瞭哦~

孟加拉空運而來的鮮蟹—胖子肉蟹

汁水充分鎖在蟹肉裡，抓一塊塞嘴裡，竟然有爆汁的錯覺。雖然國內已過瞭吃蟹的好時節，但是胖子肉蟹的蟹都是當天從孟加拉國、緬甸空運而來。

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孟加拉肉蟹，個頭大，一隻就有1斤多重，肉又多又甜，再配上鮮美可口的明蝦，精心燉煮的雞爪、綿密入味的土豆等8種菜，隻要吃上一口，就根本停不下來！

老板是江西人，開肉蟹店前，也一直做餐飲行業，對於煲菜很有自己的一套。老板說來店裡吃煲的都是熟客，基本上來過一、兩次的客人，他都可以記住他們的長相和喜好，微辣還是重辣，客人不說，他就知道該怎麼做瞭。

浙傳小姐姐的良心推薦—留川瘋肉蟹煲主題餐廳

留川瘋肉蟹煲，傳說是浙傳的小姐姐最愛光顧的餐廳之一。流川楓，灌籃高手，一下子就勾起瞭青春的回憶，看店名就讓人有一探究竟的欲望。

二元次+工廠風的風格，大幅的墻畫，各種角色擺設，收銀臺的大白兔奶糖...就連餐桌號都是球衣的編碼，貪吃少女當時正好坐在10號桌（偷笑）他們上菜還挺快，10分鐘不到菜就上桌瞭。

一份蟹煲，除瞭蟹，蝦，配菜也很豐富，酥嫩的雞爪，甜甜的玉米，無論是主菜還是配菜，都很下飯。味道有從微辣到特辣的選擇，不過他們傢的煲比杭州普遍的蟹煲口味要稍微重一些，不能吃辣的朋友點微辣就可以瞭~

營業時間： 10:00-21:30

電話： 18072999868

位置：留川瘋肉蟹煲(寶龍店)學府街與25號大街交叉口東北角寶龍城市廣場負一樓；留川瘋肉蟹煲(福雷德店) 福雷德廣場地下一層食尚匯內(新遠下沙影城旁)

20+的菜色任你挑—謝蟹儂

味道夠銷魂，菜單也很有愛。20+的菜色任你挑，除瞭傳統的蟹煲外，還有秘制海鮮拼鍋，魚跳蝦。海鮮拼鍋用砂鍋熬制，以50餘種天然佐料，肉蟹的鮮香入味，濃鬱醇厚，麻辣鮮咸香。

魚蝦跳的牛蛙多到令人不可想象，蛙都是現點現殺現燒，入口嫩滑又不失彈性，還原出牛蛙的真正味道，一下子就get到牛蛙的精髓！

餐廳在二樓，一樓賣衢州鴨頭，雖然沒吃，但光聞著就知道它很正宗瞭，喜歡吃辣的朋友可以試一下哦~

二樓餐廳有隔間軟座，保證瞭用餐環境的安靜和私密性，這也是你值得一去的理由，服務員是一幫活力四射的90後，非常熱情！劃重點：有很多帥氣的小哥哥~

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桃子

攝影師

旅行達人

新時代造型師

尾巴

美食寫手

遞麥專業戶

杭城美食活地圖

福利來啦！

招募·美食尋路人

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隻要你愛吃，還會吃

無論處於鬧市，還是身居小巷

你總能找到那一口，讓人戀戀不忘的故鄉味道

那麼，請加入我們吧！

上至五星級飯店，下至蒼蠅小店

你負責帶路和吃吃吃

我負責拍照和尬聊和買買買

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本文圖片由貪吃少女拍攝、網絡

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