1、早上空腹吃花生可以養胃

每天早上起床後，吃幾粒花生，可以對我們胃部有很好的保護作用。因為，早上空腹吃花生可以很好幫助緩解胃部不適，比如：反酸、惡心等等，生花生中含有一種特殊的物質磷脂，空腹吃進去，可以對我們的胃部粘膜，形成一種保護膜。同時，花生種還含有豐富的不飽和脂肪酸，豐富的膳食纖維，是天然的營養品，多吃點纖維食物，可以很好的保護胃。但是，吃空腹吃生花生後，千萬不要馬上去喝水，防止腹瀉的發生。

2、早上空腹吃花生升血小板

有些人天生就血小板過低，但是，又是在臨界值附近，一般，這是由於體質不好導致的，血小板過低，容易導致血液不易凝固，從而導致血流不止。而早上空腹吃點紅皮花生，可以很好的緩解血小板過低的癥狀，記住一定要連紅皮一起吃掉才有用。如果是血小板太低，一定要前往醫院治療。

3、早上空腹吃花生可以補氣血

記住一定是要紅皮花生，白皮的花生效果差一些。尤其是體質差，氣血不好的女性一定要長期堅持，早上空腹吃幾粒紅皮花生，這樣，營養可以很好的被吸收。因為，在早上，身體已經嚴重需要能量的補充，如果空腹吃紅皮花生，可以將它的價值發揮到極致。女性長期吃，可以很好地緩解女性氣血不足的問題。

雖然說，紅皮花生好處多，但是，並不是人人都能吃，比如有些跌打淤腫的人就不能吃，因為，紅皮花生具有止血、促進血液凝固等作用，如果，這類人吃多瞭，容易導致淤腫難消，同時，花生中油脂的含量較多，消化它，需要更多的膽汁，如果，有膽囊炎或者做過切除膽囊的病人不宜吃。