1、蘋果

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蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。

蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

2、鱷梨

據《健康在線雜志》報道，鱷梨中含有超過25種必需營養素，包括維生素A，B，C，E和K，銅，鐵，磷，鎂和鉀。營養學傢聲稱，鱷梨含有大量的維生素C，硫胺素（將碳水化合物轉化為葡萄糖以為大腦提供燃料）和神經系統）和核黃素（幫助人體從蛋白質，碳水化合物和脂肪中釋放能量）。

3、香蕉

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《熱帶和亞熱帶農業》一書中表明，香蕉是每天被食用的最多的水果。香蕉已經成為公認的最健康的水果，營養學傢稱：香蕉蛋白質含量低，不含脂肪，但能量很高。完全成熟的香蕉含20%到25%的糖。它含有大量的B-維生素，尤其是B1和B6。B1是一種大腦補品，而B6尤其可以緩解月經前緊張綜合癥的不適癥狀，例如煩躁，頭痛，乳房變軟和水分滯留。一項重大研究表明，富含鉀的香蕉的飲食可以使患中風的風險降低三分之一。

4、柑橘類水果

柑橘類水果富含豐富的維生素C，如橙子、檸檬，維生素C可以幫助緩解炎癥，例如哮喘，骨關節炎和類風濕關節炎。它還可以保護心臟並增強免疫系統，還有預防感冒的作用，柑橘類的纖維分佈在隔膜中，使用時可以在水果的多汁部分周圍吃一點白色的膜。

5、椰子

椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

椰子糖是純天然的。這就是為什麼推薦給糖尿病患者的原因。研究表明，它具有35的低血糖指數（GI），遠低於54 GI，營養學傢認為該指數對於必須註意血糖水平的人是安全的。與此同時，椰子汁還是最健康的飲料，其中富含必需的營養以及所有五種必需的電解質（鈣，鉀，鎂，磷和鈉）。

6、葡萄

葡萄為著名水果，生食或制葡萄幹，並釀酒，釀酒後的酒腳可提酒石酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。

食用葡萄可以有效抗癌，含有豐富的單寧，類黃酮和花青素。對於因病休養的人以及那些患有貧血和疲勞的人們十分有益。

7、木瓜

木瓜的熱量低且營養豐富，維生素C比橙子的含量要高，富含著豐富的維生素A，鉀，葉酸和纖維，還有葉黃素和玉米黃質，這些物質有助於保護我們的眼睛，另外木瓜還可以預防動脈粥樣硬化，糖尿病和心臟病。木瓜中的葉酸是轉化為高半胱氨酸（一種氨基酸）的物質所必需的。同時木瓜還是纖維的良好來源，可降低膽固醇水平並有助於緩解便秘不適感。該纖維能夠與結腸中的癌癥毒素結合，並使它們遠離健康的結腸細胞。

2010年9月1日，中國頒發番木瓜農業轉基因生物安全證書，正式引進轉基因番木瓜商業種植。含豐富的營養價值。

8、菠蘿

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菠蘿富含維生素和礦物質，包括維生素A，維生素C，鈣，磷和鉀，最重要的是，菠蘿的脂肪和膽固醇含量很低。當咳嗽感冒時，可以在飲食中加入菠蘿，國外通常將其用作在某些鼻竇和喉嚨手術後切除粘液的術後措施。那些每天吃新鮮菠蘿的人報告的與過敏相關的鼻竇問題較少。

鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有“內刺”，不需要刀劃出一道道溝。

9、草莓

草莓是維生素C很好的來源，眾所周知這是一種免疫增強劑，長期使用可以增加血液的抗氧化能力，另外草莓中還有豐富的維生素B2，B5，B6和K，銅和鎂和葉酸。

10、西瓜

西瓜是維生素C和維生素A的極佳來源，還有著很高的β-胡蘿卜素。食品專傢建議西瓜是維生素B6的極好來源以及維生素B1和鎂的極好來源。由於其較高的水分含量和卡路裡值，因此比其他水果更有價值。同時西瓜汁由92%的純堿水制成，比起橙汁和菠蘿汁而言對胃更好。