根據實際情況而定。生活中海鮮的種類是很多的，有軟殼類、硬殼類還有軟體類，不同類型的海鮮蒸的時間是不一樣的，先軟殼類海鮮，如蝦，蟶子等，一般需要蒸10-15分鐘左右的時間才能熟；而硬殼類海鮮有鮑魚、扇貝、海螺等，這些蒸的時間會比較長，需要15-20分鐘左右；而軟體類的海鮮想魷魚、八爪魚以及魚類等，蒸的時間比較短，一般10分鐘左右就可以蒸熟；其次海鮮的大小也會影響其蒸熟的時間，因此海鮮蒸多久熟，主要根據海鮮種類以及大小而定。

隔夜的海鮮加熱後還能吃嗎綜上所述可以知道，隔夜的海鮮能不能吃，主要看怎麼保存，一般要是將其置於常溫下保存，那麼隔夜後是不可以再吃的，否則容易加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生。但要是將其置於冰箱保存一晚，拿出後加熱好是可以進行食用的，一晚冰箱能抑制其細菌以及微生物滋生，其次就是加熱過程中，還能將其中的細菌以及微生物殺滅，食用比較安全一些。熟海鮮第二天能吃麼看情況。海鮮是指長期生活在海水中的生物，其中的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鐵、磷等成分物質是很好的，一般海鮮建議現做現吃，不宜保存太長，尤其是常溫下，海鮮保存一晚上是很容易滋生細菌以及微生物的，不能再吃。但要是將其打包後置於冰箱保存，在冰箱的低溫條件下，可以延長其保質期，這時候保存一晚還可以適量吃。吃魚蝦海鮮對寶寶咳嗽有沒有影響魚蝦海鮮類大多是高蛋白食物，這些食物不容易消化，在陰虛咳嗽或積食性咳嗽時，這些食物會加重腸胃的負擔，寶寶咳嗽的時候，一定要舍得讓她不吃魚蝦海鮮。