隨著人民生活水平的減小，對健康質量的要求越來越高。蜜作為一種富含多種營養成分的物質，越來越受到人們的關註。糖、水是蜂蜜的主要成分，此外還有粗蛋白、維他命、酶、氨基酸、芳香物質等。所以喝蜂蜜水有很多好處。所以大傢又知道多少喝蜂蜜水的禁忌和正確的方法，以及飲用正確的時間等一些關於喝蜂蜜水的知識大傢又知道多少？

　　喝蜂蜜水的好處：

　　1、有助於身體健康：蜂蜜含有多種維生素，尤其是維生素B族。由於B族維生素在有助於人體新陳代謝方面起著重要作用，一旦缺乏B族維生素，就會出現各種皮膚炎癥。因此，吃蜂蜜補充B族維生素可以有助於健康。

　　2、補充能量，恢復疲勞，特別是過完節後。蜂蜜中所含的葡萄糖和果糖均為單糖，可直接被人體吸收，能迅速消除疲勞，補充體力。

　　3.促進消化，加強腸蠕動。能調節胃酸分泌常規，有助於腸蠕動，有效有效排便時間，減小便秘。

　　4.蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳等功效。蜂蜜能祛痰、潤肺、止咳，效果最好。

　　5.醒酒，蜂蜜中的果糖成分，既能有助於身體對酒精的吸收和分解，又能有效緩解酒後頭痛。

　　6、治療創面後，蜂蜜可緩解創面的痛楚，還可清除死肌，加速創面愈合。

　　7、蜂蜜可以起到美容養顏的功效。蜂蜜具有抑菌和保濕作用。同時，蜂蜜能減小皮膚色素沉著，使皮膚光滑濕潤。

　　8.保護心臟，蜂蜜可改善心肌代謝功能，增加血紅蛋白含量，防止血液凝結，保證冠狀動脈血液循環常規。

　　9.經常吃蜂蜜可以增加血液中的血紅蛋白，預防血管硬化，預防或抑制血管硬化。

　　10.改善睡眠：蜂蜜能作用於全身的鎮靜劑，因此對睡眠有很大幫助。

　　飲用蜂蜜水有什麼講究：

　　1.不要空腹喝蜂蜜水，因為空腹喝蜂蜜水會有助於胃酸的分泌，過量的胃酸會損害胃粘膜。

　　2.晚上睡覺前不要喝蜂蜜水。如果你喝蜂蜜水，水中質含量高，濃度升高，對身體不利。

　　3.蜂蜜不能用熱開水沖泡，沖泡蜂蜜時水溫不能超過60℃。如果用60℃以上的熱開水沖洗蜂蜜，會破壞蜂蜜的營養成分，改變蜂蜜的味道和顏色。

　　此外，由於蜂蜜是酸性的，金屬容器不可以用作儲存或釀造蜂蜜水的容器。如果使用金屬容器，金屬容器很容易與蜂蜜水發生化學反應。

　　4.飯後不要馬上喝蜂蜜水。因為蜂蜜水的成分可以稀釋胃液，這會使剛吃的食物的營養在被身體吸收之前直接進入小腸。如果飯後立即飲用，不利於身體吸收營養。

　　5、傷風藥盡量不要與蜂蜜同食同飲，蜂蜜是一種含有復雜物質的東西，不僅裡邊有多種多樣，而且有一些活性酶存在於蜂蜜中，蜂蜜中有些成分與傷風藥中的藥物成分之間，對身體有害。部分蜂蜜中的添加物還可以影響傷風藥效的發揮，使藥理中的某些成分失效，起到消炎退燒的作用。

　　6、蜂蜜不可以和豆花、豆漿等豆類食物一起吃，如果一起吃可能會影響聽力，嚴重者還會導致耳聾。

　　7、蜂蜜水和米飯不可以一起吃，因為會加重胃部負擔，導致消化不良，而且蜂蜜和洋蔥一起用時也會對身體產生影響，尤其是對視力有很大的影響。

　如此，到什麼時候喝蜂蜜水比較好呢？

　　飯前一個半小時即飲。蜂能抑制胃酸的分泌，因而減小食物對胃粘膜的刺激。

　　餐後1-2小時內飲用。吃飽後，胃的消化功能容易下降，胃的蠕動也會減弱。蜂蜜還能加強胃腸蠕動，有助於胃酸的常規分泌，可有效有效排便時間，消除飯後食物堆積。

　　飲用蜂蜜水會增加體重嗎

　　一般都不會。蜂蜜通常含有多種酶，可以促進消化和新陳代謝，喝蜂蜜水可以有助於體內毒素和廢物的及時排出，也可以消毒。果糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、維他命、無機鹽、有機酸等營養物質是蜂蜜的主要成分。人體可直接吸收果糖和葡萄糖，可迅速消除疲勞。因此蜂蜜不會使人發胖。

　　怎樣才能喝蜂蜜水可以瘦身：

　　首先，在飲食規律一致的情況下，蜂蜜和白醋按1:4的比例混合：空腹喝一杯，早餐前20分鐘，晚餐後喝一杯。這類方法需要胃酸過多的人慎重考慮。

　　二、三餐各喝一杯蜂蜜水，吃少量稀飯，五天後可以吃一些如黃豆之類易消化的東西，然後慢慢恢復正常飲食。

　　需要註意的是，瘦身時身體新陳代謝。

　　誰不可以喝蜂蜜水？

　　一歲以下嬰兒盡量不要食用蜂蜜。

　　2.糖尿病患者不可以食用蜂蜜。

　　3、患有肝硬化的人不可以喝蜂蜜。

在飲用蜂蜜水時要註意：

　　不要用高溫水浸泡蜂蜜，這會破壞蜂蜜的營養，最好用50度左右的溫泉浸泡蜂蜜，以保持蜂蜜水豐富的營養價值。

　　要適量飲用蜂蜜水，不要一次喝太多，每天喝一到兩杯即可，如果喝得太多，可能會造成營養過剩的現象。

　　喝蜂蜜水的時候一定要選擇時間。晚上睡覺前盡量不要喝蜂蜜水，這可能會導致肥胖和糖尿病。早上和下午喝蜂蜜水可以最有效地吸收營養。