一个瓜究竟能有多甜？

甜过初恋？NO、NO、NO。

甜到瓜自己都想把自己吃了。

新疆哈密瓜，你吃过几种？

新疆哈密瓜的品种出名的就有几十种：

比如：西州蜜.雪里红.伽师瓜. 八六王.红心脆……

看完本文，让你成为“吃瓜群众”中的【挑瓜王】

西州蜜新疆火焰哈密瓜牛奶哈密瓜

面对这么多瓜，实在是让人不知道如何下手！

吃了这么多年的瓜，你真的吃的是正宗哈密瓜吗？

目前，我国不仅仅是海南、广西，还有山东、河南、内蒙古等省份均出产哈密瓜。甚至还有来自缅甸等东南亚的哈密瓜。日本也有哈密瓜种植并出口到中国！

市场中甚至有许多“假冒伪劣瓜”，不产自新疆非要蹭热度，个头小、口感更是不及万分，价格却不相上下，实在防不胜防。

正宗新疆哈密瓜究竟有多好吃？今天小编带您来一探究竟~

得天独厚的地理环境

新疆是一个盛产瓜果的好地方，不得不说的就是哈密地区和喀什地区。众多吃货都公认，新疆的水果比内地的都甜上几分，喀什，作为新疆盛产瓜果的一颗璀璨明珠，它在新疆南疆地区更是久负盛名。

喀什，全称喀什噶尔，东临塔克拉玛干大沙漠，南依喀喇昆仑山，与西藏阿里地区为邻，西靠帕米尔高原。依靠冰川融水的滋养和早晚极大的温差，让这里的瓜果都囤满了糖分。所以喀什有最大的石榴、最甜的木纳格葡萄、最富有营养价值的无花果和最香的喀什哈密瓜。

哈密瓜甜润的秘密

在于生长在地理条件得天独厚的新疆喀什

夏季白日气温在40℃以上，与夜晚相差约28℃

大陆干荒漠气候，昼夜温差相差大

有利于果实糖分的积累

所以新疆喀什的哈密瓜也是出了名的甜

新疆也是国内哈密瓜的源始地之一，许许多多的品种在这里培育。

种植许多哈密瓜品种，如：西州蜜17号，25号，金凤凰，天山一号，喀什瓜、疆漠蜜瓜等等。

与其他地区出产的哈密瓜相比，新疆喀什哈密瓜果肉爽脆多汁甜度高。

所以只有新疆地区的瓜，才是正宗的哈密瓜

只有吃过哈密和喀什的瓜，才是真正吃过哈密瓜

喀什瓜

夏日的晚风里，带来新疆哈密瓜的香甜，说到新疆哈密瓜，人们第一反应便是新疆哈密所产的“哈密瓜”。

但其实，新疆喀什地区盛产的哈密瓜，也凭借充沛的阳光，极大的昼夜温差，富含速效钾的土壤，孕育出了令喀什人骄傲的“西域珍品”——喀什瓜。

喀什瓜

喀什瓜属于哈密瓜中的一种，是哈密瓜中的上上品，皮墨绿色，口感特别甜，其瓜身整体呈墨绿色，表面布满白色的细纹，犹如一颗颗祖母绿，它们是自然给予这片古朴大地的馈赠。

切好的哈密瓜，肉眼可见果型匀称，瓜肉颜色很漂亮，瓜皮很薄，小编真想迫不及待地品尝起来。

喀什瓜嫩黄色的果肉厚实多汁、甜度极高，瓜肉色泽金黄，绵软香甜，皮薄多汁，每咬一口丰盈的汁水都会四溢出来。凡是吃过的人，无不连连称赞其美味。

咬上一口，唇上就像粘了一层薄薄的糖，舔舔嘴唇，染了蜜汁的清爽香气就回荡在嘴边，哈密瓜自带的天然脆甜代替了糖份，低卡又健康。

喀什瓜最大的特点就是甜的纯粹，那种经过味蕾的感受仿佛蜜蜂“蛰”了一样，需要片刻的回味才能尽得那绵厚的滋味，就连挨着瓜皮的部分啃起来都甜丝丝的。瞬间就能让你牢记哈密瓜最原始的味道。

疆漠蜜瓜

七月的喀地区，骄阳似火，让“疆漠蜜瓜”的甜也不是普通蜜瓜能比拟的，如果你喜欢西瓜的清爽甜蜜，又钟情于木瓜的奶昔，那你一定要尝尝这颗“疆漠蜜瓜”，甜！香！脆！嫩！满足了我这个吃货刁鉆的嘴。

疆漠蜜瓜

疆漠蜜瓜个头较大，在我这实属颜值不过关，表面黄绿色交织，加上粗糙纹路，长得算是有特点，容易让人一看便记得住。但除了看外表，咱也不能忽略它的内在，甜度远超普通蜜瓜！

切开瓜，沁人心脾的清香便扑鼻而来，哪里还能忍住这嘴边的美味，橙黄色的果肉多汁细腻，口感甜蜜，但又不会像砂糖一样过于甜腻，加上脆中带着微沙的口感，令小编吃了还想吃。

在这个吃瓜的季节，不能少了它！作为蜜瓜，它的甜是公认的，它瓜皮的薄也是肉眼可见的，几乎只有0.5cm的厚度，肉多水多，瓜籽占比较少，小孩可直接用勺子挖著吃。

夏季炎热，来一份疆漠蜜瓜，无论是直接切开大口啃，还是做一杯蜜瓜奶昔，或是切块与其他水果搭配成一份水果沙拉都是可以的，甚至还可以做成蜜瓜冰，冰凉爽甜的口感真实可以驱散夏季的炎热。

如何买到正宗新疆哈密瓜？

其实只有那么一少部分人知道，哈密瓜是和新疆有关系的。说到这里可能有些人就有疑问了。为什么我吃到的哈密瓜一点都不甜呢？为什么市面上有些哈密瓜才卖9.9呢？有这些疑问的朋友，说明脑子还是清醒的，知道其中必有蹊跷！

曾经，我也是一个不明真相的吃瓜群众，兴高采烈的在水果店买了个瓜，花了不少钱。本以为能够吃到新疆味道。结果买到的确是和黄瓜口感一样的哈密瓜！这也让我很是纳闷。

其实不难理解，因为新疆哈密瓜在全国名气非常大，品质好。所以不少水果批发商和超市都会谎称自己买的瓜就是新疆的，无非就是想多卖些钱。而大多数顾客由于没吃过正宗的新疆哈密瓜，会轻信老板的话，图个便宜也就买了“山寨货”。

如何买到正宗新疆哈密瓜？

答案：教你三招

【看藤叶】

正宗新疆哈密瓜运输距离较长，藤叶处半干枯状态。

非正宗新疆哈密瓜运输距离较短，藤叶处比较新鲜状态；

消费者误以为青藤绿叶才新鲜，藤干叶干瓜也干，然而哈密瓜不同于西瓜，哈密瓜水分锁于瓜肉内，不会随着藤干叶枯而造成小部分的水分流失，更不会影响新疆哈密瓜的甜度和口感！

【尝味道】

正宗新疆哈密瓜生长地区光热充足、昼夜温差较明显，甜度超高，香味浓郁。

非正宗哈密瓜生长地区光热不足，昼夜温差不明显，甜度较低，香味较淡。

【看发货地】

非正宗新疆哈密瓜由海南、山东、河南等地区直发；

正宗新疆哈密瓜由哈密、喀什、乌鲁木齐等地区直发；（部分由陜西发货，因为新疆直发快递费太贵，所以有些是放到陜西中转的）收到货看发货地址即可验证。

水果行业水很深，多数人没有专业知识，容易被坑

举个例子，正宗哈密瓜常见的品种就几十个，不去试吃对比，根本不知道其中的差异，

哪怕是同一个品种，不同产区，口感差异也很大。

只有试吃测评，才能知道，哪个产区哪个果园的哪个品种最好吃。

我们做这么多测评，只为挑选味道最好的水果，让大家更省心。

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