在新疆肉囊也叫肉餅子。
肉餅子是新疆特色美食之一,這種美食在新疆比較普遍,以前小餐廳做的比較多,現在規模大一些的民族餐廳才能見到。
兩張薄餅之間夾入羊肉、牛肉、洋蔥等食材,油炸至金黃色,外脆裡嫩,格外美味。
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你來吃過就會感覺到真材實料,味道確實不錯。
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記得吃肉餅的時候,要上一碗羊肉湯簡直可以讓自己的味蕾在舌頭上跳起舞。
這個美食叫清湯肉餅,也許是轉的地方比較少。肉餅味道超好吃,肉分量足,分孜然味和原味。