在整個懷孕期間，乃至坐月子期間，最麻煩的事情就是做飯瞭，每天愁的都是吃什麼飯，當時在懷孕期間，整合瞭各方資源，匯集成這樣的菜譜，具體做菜的流程和方法可以看做菜的攻略，不要怕不會，就是做，做不好自己吃，一次不好下次就好瞭。說歸說，吃飯還是非常重要的，不管什麼時候，因為好的飯菜，是提升生活愉悅感的一大利器。

孕期飲食：第一個月

主食：面粉大米等制作的谷類食物

蔬菜：菠菜，龍須菜、蘆筍、芹菜，豆類蔬菜

水果：蘋果、柑橘、橙子

重點：補充葉酸，蛋白質。

補充葉酸防止胎兒神經器官缺陷。蛋白質對於胎兒大腦的迅速發育起著決定性的作用，稍有欠缺即可能造成終身的智能障礙。也可以口服葉酸片加強葉酸補充。

食譜推薦：幹煸芹菜、蘭花油菜、燒豆腐丸子、幹燒冬筍、燒茄子、銀耳拌豆芽、酸菜鯽魚湯、自制酸黃瓜、燒油菜、芝麻菠菜、涼拌芹菜葉、黃魚湯、番茄炒豆腐等。

孕期飲食：第二個月

胎兒發育的重要月份，有些人會出現惡心，嘔吐，頭暈，乏力等狀況，影響食欲，影響營養平衡，進而影響到寶寶。這時候，除瞭註意營養搭配的合理性，要留意飲食的攝入量。保證充足的營養。

除瞭補充葉酸的食物，第二個月增加富含維生素C，維生素B6的食物。

維生素C相關食物：新鮮的水果蔬菜。

維生素B6相關食物：麥芽糖（含量最高）香蕉，黃豆，胡蘿卜，核桃花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

作用：維生素C可緩解牙齦出血，維生素B6可抑制妊娠嘔吐。

食譜推薦：糖醋白菜 熗土豆絲、豆芽炒韭菜、拔絲蘋果、糖醋蘿卜皮、芹菜拌銀芽、草莓綠豆粥、炒素什錦、什錦果汁飯、豆仁飯、奶油玉米筍、青芹拌香幹。

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孕期飲食：第三個月

保證營養的全面性和攝入量，讓身體獲得足夠的蛋白質，熱量及各種維生素，每天至少40克蛋白質。

另外補充微量元素：鎂。可以從堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽、綠葉蔬菜這類食物中獲取。

推薦食譜：魚肉水餃、豆芽炒肉絲、海米拌芹菜、魚香肝片、花生燉豬蹄、蝦油拌豆腐、幹蒸鯉魚、酸辣魷魚卷、香椿蛋炒飯、熗蝦子菠菜、蛋黃菜花湯。

孕期飲食：第四個月

孕早期的不良反應結束，食欲旺盛，胎兒進入急速生長時期，一個字，吃！蛋白質，維生素，植物性脂肪、鈣。

努力吃。另外適量補充鋅（每日不超45毫克），富含鋅的食物有生蠔、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝。

推薦食譜：豆芽生魚片、油爆肚仁、小米面發糕、清燉牛肉湯、燴二冬、牛奶大米飯、木瓜羊肉湯、木須肉、茭白炒雞蛋、燒鴨肝、蝦子燴豆腐。有條件的購買2隻土雞或土鴨，放老薑，鹽，清燉。

孕期飲食：第五個月

胎兒的生長平穩期，在保證營養充足均衡的前提下，勿過量飲食。

第五個月寶寶對鈣的需求增加，本月重點註意維生素D、鈣的補充，鈣可以從牛奶、孕婦奶粉或酸奶中獲取，補充鈣的時間，可以貫穿整個孕期，維生素D亦是有利於鈣的吸收，魚類，雞蛋含維生系D，加上適當曬太陽，記住，適當。

推薦食譜：

青椒炒雞蛋、糖醋魚卷、海米燒油菜、蜜汁豬排、桂圓肉粥、三鮮燴魚唇、八寶粥、核桃江米粥、黑糯米粥。

孕期飲食：第六個月

大腹便便，就是從這個月份開始的，寶寶進入營養需求猛增期，這時候一些寶媽會出現貧血狀況，吃些動物肝臟、瘦肉、雞蛋，以及富含鐵的蔬菜，補充鐵的吸收，避免出現缺鐵性貧血。

推薦食譜：

滑炒鱔魚絲、什錦腐竹、香芹鱔絲、香菇熏幹、花生米炒芹菜、韭菜炒雞蛋、幹煸鱔魚絲、銀魚青豆松、桃仁火腿炒蝦球、蝦皮蘿卜絲湯

孕期飲食：第七個月

進入孕期營養需求的高峰期，寶寶大腦發育加快，神經系統逐漸完善，交替吃些核桃、松子、杏仁、花生等堅果類食品，補充脂肪酸，海魚，魚油也富含該元素。

飲食多樣化，保證營養熱量的供給。　　

推薦食譜：

香菇燒鵪鶉蛋、珊瑚白菜、豬肝炒油菜、鴨血豆腐湯、桃仁炒豬腰、煲仔黃牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒絲、東坡豆腐

孕期飲食：第八個月

寶寶開始攢膘瞭,這時候需要做的,就是保證碳水化合物的攝入量,保證熱量的供給.增加大米,面粉這類主食, 魚、蝦、雞肉、雞蛋、奶,豆制品這類優質的高蛋白食物的食用量。

註:此時如碳水化合物攝入不足，將造成蛋白質缺乏或酮癥酸中毒

推薦食譜：

麻醬白菜、核桃蜜、筍燜白菜、沙丁魚炒南瓜、奶油扒龍須菜、薺菜炒魚條、墨魚花生排骨湯、雪菜肉絲湯面、黑木耳炒黃花菜

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孕期飲食：第九個月

這個月份註意充足的水溶性維生素，以硫胺素（維生素B1）最為重要。本月如果硫胺素不足，易引起嘔吐、倦怠、體乏，還可以影響分娩時子宮收縮，使產程延長，分娩困難。

另外有意識的添加膳食纖維, 以促進腸道蠕動,防止因胎兒增長,負擔加重,引起便秘.

硫胺素可以從肉類、谷物、豆制品中攝取。

膳食纖維從全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中攝取。

推薦食譜：

鹽水鴨肝、胡蘿卜牛腩飯、檸檬鴨肝、牛肉粥、冬瓜羊肉湯、砂鍋淮山烏雞湯、娃娃菜墨魚湯、扁豆紅糖粥、韭菜雞蛋鍋貼

孕期飲食：第十個月

寶媽最緊張的一個月,除瞭安排好飲食,還要註意幫助調節情緒,做一些寶媽愛吃的東西.可適當補充硫胺素(維生素B1)(多吃點海魚就行瞭.)

推薦食譜：

牛奶燕麥粥、枸杞燉烏雞、海苔牛肉、火爆腰花、傢常燜帶魚、鯉魚湯、紫莧菜粥、老鴿湯、鱔魚豬蹄。

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孕期忌食：

1、生豆類：四季豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下容易引起中毒。

2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉含有毒物質，食用生的、未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒。

4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素為龍葵素，比其肉質部分毒素含量高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹而死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這可引起咽幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。

還需要說明的是，有些食物比如說螃蟹、薏米等，部分孕婦並不適宜過多食用。如果身體健康的孕婦的在孕期進食瞭少量此類食物，也不必過於擔心，一般並無大礙。

總之，吃得好，保持一個好心情，媽媽和寶寶才能更健康。