说起香港，就不得不说香港的茶餐厅文化了！

如果一个人去，你根本想不到自己会经历些什么？

茶餐厅是香港的特色之一，无论是繁华鼎盛的中环，还是僻静的屋村，大街小巷都必然有它的存在，也是我在香港，日常出入最频繁的场所。

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除了容易让人懵圈的点餐文化，大熔炉般的港式茶餐厅，还有一种独特的用餐文化——拼桌！

这可把在香港第一次去茶餐厅的我，给整不会了！

1、在香港茶餐厅的独特体验

收到港校offer的我，特意提前到了香港，可以探索香港的时间也比较充足，民以食为天，想着得先把以后吃饭的据点找好。

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那天恰巧碰到饭点，就近在公寓附近找了一家客流量不错的茶餐厅。我刚吃了几口，就感觉对面有一个人坐了下来，然后若无其事吃著自己的食物。

我当时下意识的反应是：我坐错位置了？他坐错位置了吧？怎么办？可没等我纠结完，对方已经快速地解决自己的午餐，坦然地离开了。

一张大概只有两张A4纸大小的餐桌，又陆陆续续来了又走了几个人，似乎大家都觉得和陌生人拼桌吃饭是一件习以为常的事。

有人理所当然地坐下，然后各吃各的，互不打扰；有人礼貌询问是否可以拼桌；还有人自来熟地攀谈，分享美食；

而我在一种极度紧张的情绪中，结束了我在香港的第一次茶餐厅就餐体验。

面对这样的场面，不禁让我产生了极大的疑问：不是说香港人都比较冷漠的吗？（我的大冤种朋友给我说的~）

这自来熟，直接给我整不会了！没来由地觉得自己有点社恐了呢！

2、香港拼桌文化为何如此盛行？

拼桌行为很多地方都存在，但不像香港那么普遍、自然，还成为了一种极具特色的用餐文化和习惯。

尤其是在一些知名茶餐厅的用餐高峰期，空间狭小的店铺，客人络绎不绝，想一个人独占一张桌子几乎是不可能的。不管你是明星还是富豪，到了拼桌的时候还是要拼桌。

其实，茶餐厅在一定程度上是香港这座城市的一个缩影，尽显生活百态！

香港是一个寸土寸金的地方，房子、道路或店铺的面积都有一个特点：小！

也正是如此，将有限的宝贵空间最大化利用是非常重要的，而且在香港的生活节奏很快，不光是交通、走路，连吃饭都是很快的。特别是上班族，一般都是很快吃完就走，像是上演“快闪”一样！

所以在空间不大但点餐出餐速度超快的“平、正、靓”的茶餐厅，大多数顾客都不介意和陌生人“搭台”吃饭。

甚至有时候在一些仍有空位的茶餐厅，也会有香港本地人来主动和你拼桌，一起吃饭聊天！

对于第一次来香港的人来说，在陌生的城市，跟完全陌生的人一起吃饭、聊天甚至分享食物，这绝对是一件非常“大胆又新鲜”的事。

3、不能接受拼桌，该怎么办?

有人可能会问：我不喜欢和陌生人坐在一起吃饭，不想拼桌呢？

到了香港，当然你首先要理解这种文化，要知道香港多数的茶餐厅都是要拼桌的。如果不能接受，可以选择避开，或友好协商。

虽然在香港大多数人都认为茶餐厅需要拼桌是理所当然的事，几个陌生人合桌吃饭再正常不过，但一般入座前也会礼貌地询问：这里可以坐吗？可以拼桌吗？

如果你实在不愿意，别人也不会勉强。也可以选择主动地避开用餐高峰期，独自舒适地享受自己美食！

“这就是香港”

自由/包容/多元

香港茶餐厅拼桌文化盛行，有人拼桌是想拼个位置，有人拼桌是想share美食，也有人拼桌是想结识有趣的灵魂，还有人拼桌想拼个餐费，都无可厚非！

每个地方有每个地方的文化，不同的人对于不同文化的理解和接受程度不一样，正所谓一千个人就有一千个哈姆雷特。

香港是一个富有层次感的城市，一方小小的土地，却装着一个大大的世界，有国际化都市的冷峻，也有稀松平常的市井烟火，每个人看到的都不同。

所以，你看到的是一个怎么样的香港呢？

在香港，你发现什么有趣的文化？关于这种文化，你有过什么样的体验？

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转载于公众号：iRent香港留学租房