这是一款颜值颇高，拍照好看，做法比较简单的草莓松饼。

不管是做早餐，brunch还是下午茶都是非常适合的，再加上一杯温热的牛奶或者茶香醇厚的红茶不要太满足哦o(∩_∩)o

可以配上各种甜甜的果酱和新鲜的水果，或者奶油都是一种不错的选择。

因为摊出好看松饼需要点耐心，所以建议你们还是周末空余的时间做噢~

我喜欢做各种好看又好吃的早餐，满足了味蕾还让视觉得到感官的美妙享受。

此方可以做出4-5张厚松饼，作为早餐的分量是足够的了，或者可以把方子的量*1.5或者*2。

下厨房的方子：【原味松饼Pancake。的做法】原味松饼Pancake。怎么做

材料：

低筋面粉 100g

鸡蛋 1个（60-65g）

糖 40g

牛奶 70-75ml

玉米油 10ml（面糊用）

泡打粉 4g

玉米油 20ml（摊饼用)

做法:

1.打一个鸡蛋进碗里搅拌均匀。

2.加入40g糖继续搅拌。3.加入70ml牛奶，后期倒入面粉的时候根据稠度可以适当加多5ml。4.继续加入10ml玉米油搅拌成蛋奶液，等待备用。5.另取一碗，把面粉和泡打粉过筛。

6.把步骤4的蛋奶液倒入过筛的面粉中，边倒入边搅拌。7.提起面糊可以顺滑的自由落体即可以，然后静置10分钟

8.。平底锅中火加热转小火，锅热了到入少许玉米油，再用纸巾擦掉表面的油星。

9.用勺子舀起面糊， 一次性倒入，从15-20cm高度自由落体低落 ，面糊会慢慢形成一个圆形。10.等面糊表面出现各种小气泡并且破裂就可以翻面了。11.翻面以后等面糊凝固，可以用铲子压一下然后就可以装盘了。12.为了让松饼上色均匀，防止颜色越来越深，摊下一块松饼的时候，可以用厨房纸巾沾湿放入锅内降温，再进行下个摊松饼。13.最后铺上自己喜欢的水果，淋上蜂蜜或者各种果酱，奶油都可以的。

早餐搭配：

早安，今天看到一个签名表示很喜欢。“希望因有趣而被喜欢，因有用而被需要，却因为某些无趣无用的细枝末节，被某个人爱.”送给你们。

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