青霉属-1 Introduction

基本信息

子囊菌纲,营腐生,

一般 不是pathogen病原体,因为在37℃不生长,通常是由于食用被青霉菌污染的食物,其中含有的真菌毒素致病。最重要的是ochratoxin A赭曲霉素 和 patulin棒曲霉素(展青霉素)一些地方使用环并偶氮酸(环匹阿尼酸)来控制cyclopiazonic acid

应用

主要是生产青霉素;食品工业(特制乳酪);发现新的酶;其他胞外分泌物;真菌毒素

分类

困难:表型多变,形态特征不稳定,不能仅从外表判断,需要生态生理学和生化特点

four subgenera 亚属 Aspergilloides , Penicillium , Furcatum , and Biverticillium通过分子演化分析,将青霉属分为两个属,前三个为青霉属,B被划为Talaromyces(踝节菌属?)

此外,有三种曲霉菌Aspergillus也属于青霉属,并被重新命名

生理特点

严格好氧菌,对营养要求不高,很多培养基都可(除了一些特殊种)

生长迅速,产生大量干燥的孢子,随风扩散

大部分耐寒,有些种37度不能生长;嗜温的,最佳25度

感染症状

呼吸困难:气喘,长期咳嗽,哮喘

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