極簡生活是現在很多人追求的一種生活方式，不需要太多的裝飾，也不需要繁瑣的步驟，簡單，就好。

如果這種簡單中加入一點鮮甜呢?是不是會更加美好？

極簡之味，當北極甜蝦走進你的生活。

加拿大高緯度深海冰冷純凈的環境下孕育而出的北極甜蝦，100%天然野生，天然海藻滋養，生長速度緩慢，長成需3~8年時間。

在海上捕撈後直接加工，以最新技術超低溫急速冷凍，緊緊鎖住美味不流失，口感比一般的養殖鮮蝦更加緊實彈牙，鮮甜可口。

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當北極甜蝦遇見它自己野生北極甜蝦，蝦卵超多，市面上很難買到，而金黃飽滿的蝦膏，擁有最頂級、最有層次的美妙滋味，不必任何調味就很好吃。

當北極甜蝦遇見其他食材①北極甜蝦●沙拉北極甜蝦可能是色拉的最佳搭配，隻要剝除蝦殼，加上自己喜歡的蔬菜水果搬入沙拉，甜蝦本身豐腴的蝦膏就是最棒的調味料。

食譜推薦

北極甜蝦牛油果沙拉

|材料|

北極甜蝦，牛油果，芒果，聖女果，菜，檸檬汁，亞麻籽油、色拉醬

|做法|

1.北極蝦解凍後，去頭、剝殼；

2.將剝好的蝦仁用檸檬汁、亞麻籽油、色拉醬拌勻；

3.將牛油果去皮、去核，將剝好的蝦仁放入牛油果中；

4.加入一些色拉葉、芒果、聖女果、現磨香料等，即可食用。

北極甜蝦水果色拉

|材料|北極甜蝦，聖女果，芒果，色拉醬，芥末，檸檬汁，橄欖油

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|做法|1.北極蝦解凍後，去頭、剝殼；

2.純凈水中加幾滴檸檬汁，把剝好的北極蝦放入水中，用筷子輕輕順時針攪拌幾圈；3.撈出北極蝦仁，瀝幹水份；4.小碗中擠入色拉醬，加入一點芥末，拌勻；5.把所有水果去皮去核切小丁，放入一個大碗中，同時放入北極蝦仁；6.把混合好的色拉醬和所有材料拌勻，滴幾滴檸檬汁，再放入一小勺橄欖油拌勻即可。

②北極甜蝦●主食

可能很少有人會用北極甜蝦來制作主食，可能不是不想做，而是不知道怎麼做吧！

北極甜蝦意面

|材料|北極甜蝦，意大利面100g~150g，芝士

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|調料|橄欖油、鹽、意面調味醬

|做法|1.北極蝦去頭去皮備用；2.將意面煮15分鐘左右至熟，煮面時仿佛少許鹽可以使煮出的面更有彈性；3.將西蘭花小塊，放入開水中燙熟；

4.將意大利面盛出，淋上北極甜蝦蝦仁，最後淋上芝士粉和橄欖油和意面調味醬。

爆炒北極甜蝦

|材料|北極甜蝦、鹽、糖、料酒、蠔油、幹辣椒、蔥段、薑片

|調料|

橄欖油、鹽、意面調味醬

|做法|1.甜蝦自然解凍後，加入少許料酒、薑片醃制10分鐘；2.鍋中放油，油熱後放入薑片、蔥段熗鍋，放入醃制好的甜蝦大火爆炒；3.炒至甜蝦變色後加入適量的生抽，蠔油，幹辣椒段繼續翻炒；4.最後加入少許的鹽，一點糖，即可出鍋。

更多食譜，敬請期待...

這就是生活、成長在加拿大深藍海域中的北極甜蝦，沒有任何污染，帶著一份純凈的美好，來到你的身邊。