導語:桑葚酒怎麼泡更好?按照“3步法”泡,泡出的桑葚酒幹凈又好喝
中國的白酒文化是非常博大精深的,中國光是白酒的種類就有著上千種瞭哦,而且隨著經濟水平的提高,各種產業的生產水平跟效率也大大的提高瞭,白酒市場上的各種白酒都是層出不窮的,人們喝的白酒最多的就是由優質五谷雜糧釀造而成的純糧食酒瞭,筆者這些來喝過的白酒也不算少瞭,俗話說喝多瞭白開水總會想喝喝果汁的,喝糧食酒這麼多年瞭,筆者也想換換口味瞭,近日筆者在朋友傢喝的他們自傢泡的桑葚酒之後可謂是流連忘返啊,口感清新脫俗,實在是爽口啊。
說到桑葚酒,它可是一款人見人愛的水果酒啊,喝起來酸甜可口,但是更加吸引人們的是它還具有著豐富的營養價值哦,它是以桑葚為主要原材料釀造的,桑葚本來就是一種有著很多益處的水果,不僅有著烏發、明目的作用,還能有效地降低血脂哦,所以很多人都會在桑葚成熟的季節親自采摘一些桑葚來釀桑葚酒,不僅滿足瞭味蕾又補充瞭營養呢,但是現在隨著時代的發展,很多傳統的泡桑葚酒的工藝已經失傳瞭,不過那天筆者特地在朋友傢學習瞭泡桑葚酒的方法哦,其實也不難,隻要按照接下來的這“三步法”來泡桑葚酒就可以瞭,用這種方法泡出來的桑葚酒幹凈又好喝哦。
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接下來就跟筆者一起學習一下如何泡桑葚酒吧,“三步法”就是按照三個步驟就可以瞭:第一步就是選果,在桑葚成熟的時候就是采摘桑葚的最好時機瞭,但是並不是所有的桑葚都是適合泡酒的哦,由於日曬或者水分等原因,有些桑葚果是還沒有完全成熟的,所以大傢采摘的時候一定要采摘色澤比較紅亮、偏烏黑的那種桑葚哦,而且還要顆粒比較飽滿的,這種桑葚的汁水比較充足,泡出來的桑葚酒也會比較甘甜可口。
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第二步就是篩選,采摘後的桑葚果要把綠色的果把摘掉才能用,但是摘果把的時間很容易弄壞果肉,弄壞瞭的就不能用瞭哦,所以要仔細篩選完好的果實哦。最後一步也就是最重要的一步就是密封保存哦,將桑葚裝進特制的玻璃瓶,然後灌滿白酒,就要趕緊密封起來哦,而且必須要放在陰涼通風處保存哦,這樣子泡出來的桑葚酒才會純粹,這樣子泡出來的桑葚酒可謂是幹凈又好喝呢,如果保存得好,喝個一兩年都沒問題哦。
雖然桑葚酒很不錯,但是還是會有一些工作忙碌的上班族沒有時間來泡,那既要追求口感又要追求營養的同時,到底應該買什麼白酒來喝呢?這成為瞭很多上班族的煩惱,為瞭解決這些上班族的困擾,筆者想給大傢推薦一款同樣有著高營養價值的白酒吧,也可以自己買點桑葚來泡酒。讓你完成一天勞累的工作之後可以補充一下能量。
它就是瀘州瀘龍純釀原漿白酒52度桶裝高度酒,它是由瀘州當地農戶純天然種植的高粱、小麥、水稻等優質作物釀造出來的純糧食酒,大傢可別小瞧它哦,它可是有著52度高度數的純糧食酒哦。
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可見糧食跟白酒的純度不是一般的高啊,它是采用純手工技藝,固態發酵出來的,所以極大的程度地保存瞭原料的營養價值哦,它裡面的膳食纖維非常的豐富,還有著利於人體消化的物質呢,適量飲用對身體可是又好處的哦。
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它雖然是52度的高度數白酒,但是它入口可是非常綿柔的哦,完全不會覺得刺激喉嚨,中老年人也可以發現飲用,喝瞭好處多多,在瀘州當地它可以說是一款傢傢戶戶必備的白酒瞭,不僅是人們喜歡買來喝,還有不少人買來收藏呢,酒香非常醇厚。
桑葚酒是一款喝瞭對身體有好處的好酒,想泡桑葚酒的小夥伴們隻要按照筆者說的這個“三步法”來泡桑葚酒就可以瞭哦,保證你泡出來的桑葚酒幹凈又好喝哦。
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