不吃西瓜的夏天,是沒有靈魂的,在這種濕熱又漫長的三伏天裡,西瓜防暑又解渴,簡直就是夏日續命神器。
我們總聽到這樣的說法,1個西瓜相當於6碗米飯,常吃西瓜易長胖,關於西瓜熱量高的緋聞很多,到底真相如何?
西瓜的糖分很高?不高!
西瓜的水分含量高達93%以上,含糖量在5%-12%左右,西瓜之所以吃起來很甜是因為其中“果糖”,但是熱量並不太高。
西瓜屬於低糖高甜度水果,因為果糖低溫時甜度會增高,因此冰鎮西瓜口感更甜,所以,減肥的人也可以放心吃瓜。
西瓜還是一味中藥,味甘,性寒,歸心、胃、膀胱經,可清熱利尿,解暑生津。
西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,西瓜除瞭不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸和豐富的維生素C等物質。
▌夏日吃瓜益處多
▶ 解暑生津
西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁飲用,富含的多種營養素都對人體大有益處。
▶ 利尿消腫
西瓜水分大,所以吃西瓜後排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,並使大便暢通。另外,西瓜利尿還能使鹽分排出體外,減輕浮腫。
▶ 消除疲勞
西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,驅走倦怠情緒。
▌怎麼吃西瓜才不長胖
▶ 晚上不要吃西瓜
晚上人的活動量較小,西瓜中多餘的糖分就容易轉化成脂肪儲存起來,人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,長此以往,小肚腩就長出來瞭。
如果想要小蠻腰,晚上不要吃西瓜哦。
▶ 少吃冰鎮西瓜
炎熱的夏天來一塊冰鎮西瓜,人生最美好的事莫過於此。西瓜的甜味主要來自於果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大。冰鎮過的西瓜,甜度會更高,人們食欲會增加,吃得更多。
想要減肥,還是不要吃冰鎮西瓜瞭。
▶ 吃瓜需謹慎
體虛胃寒、經期的女性、腎功能不全、糖尿病患者盡量少吃或者不吃西瓜。
孕婦在妊娠期間適量吃些西瓜,可以補充體內的營養消耗,可以生津止渴,除膩消煩。