在健身減肥圈,能量棒已經掀起一種流行。比起減肥藥、瀉藥、酵素、排毒果汁減肥,營養棒減肥從理論和方便實用上還算靠譜,再加上“宇航員食物”的名號,更是收獲大批追隨者。
大傢對能量棒印象最深刻的應該就是士力架瞭,但士力架實際上隻能算是花生醬堅果壓縮棒,一根抵兩碗大米飯,高糖多油,簡直吃到半根就開始懷疑人生,吃一根就膩死四處找水喝。
那麼,市場上的能量棒各式各樣魚龍混雜,我們到底應該怎樣選,怎樣吃呢?
首先,能量棒根據營養成分可以分為三類:蛋白棒、谷物棒和堅果棒。
通常情況下,一個重量在45g~80g的能量棒,熱量為200cal~300cal(840KJ- 1300KJ),能提供3g~9g脂肪,7g~15g蛋白質,20g~40g碳水化合物。
為瞭更好地對能量棒的熱量、的口感、飽腹感等多維度進行測評,幫助大傢更好地種草/排雷。本期小編就選擇瞭市面上較火的8款能量棒,為大傢一一揭開它們的真面目。
1:好麗友 堅果能量棒
來自韓國的休閑食品品牌,這款堅果棒定位是高端零食,也是好麗友旗下的首款堅果棒。
堅果棒中有杏仁、葡萄幹、烤椰蓉、花生仁、巴旦木等等,上下兩面都淋著零散的巧克力醬,口感很酥脆,巧克力甜而不苦,堅果吃著也很新鮮。
2:Nature Valley 燕麥谷物能量棒
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天然山谷燕麥棒為西班牙進口品牌,內含3種口味口感上吃起來比較密實,越嚼越香。
燕麥黑巧克力味雖然糖分含量高但是吃起來並沒有那麼甜。蜂蜜味略有些甜瞭,超過瞭小編的承受范圍。槭樹糖漿相對來說香一些,味道還算均衡。
3:BE-KIND 堅果能量棒
來自美國的零食品牌,由大名鼎鼎的馬氏集團出品,大傢熟知的士力架、M&M'S、德芙,都是它的兄弟品牌。
堅果棒以巴旦木、腰果、碧根果等堅果為主料,又添加瞭葡萄幹、亞麻籽、藍莓等食材,層次很豐富。吃起來整體甜度適中,不會覺得太膩,巧克力和蜂蜜也沒有掩蓋堅果的味道,回味有滿滿的堅果香。質地略軟,又帶一點酥脆,不用擔心嚼不動,吃完幾乎不粘牙。
4:良品鋪子 來電堅果棒
良品飛揚系列產品是良品鋪子旗下的零食品牌,以健康控糖和身材管理為核心。
撕開包裝,堅果棒的賣相有點像前幾年出現在大街小巷的新疆切糕。吃起來有比較濃鬱的堅果果脯香氣,三分餓時墊墊饑是個不錯的選擇。美中不足的是很粘牙。
5:歐倍 水果果仁谷物棒
打開包裝,看外觀還是蠻誘人的,滿滿的葡萄幹、烘焙過的碎果仁等,口感豐富。但是由於葡萄糖漿的存在,使得口感很黏,谷物顆粒容易粘在牙齒上。
營養成分表中顯示,產品大部分能量都是來自碳水化合物,蛋白質含量較低,造成飽腹感不是很足。
6:肌肉科技 乳清蛋白棒
肌肉科技是一個生產運動健身食品的品牌,此次測評的是他們傢的乳清蛋白棒系列。
一盒有6款30g不同口味的乳清蛋白棒:檸檬海鹽味,草莓酸奶味,海鹽芝士味,肉松味,焦糖瑪奇朵味,可可扁桃仁味。
可可扁桃仁味:口感較鈍,巧克力味挺香,不太甜,扁桃仁恰到好處,總體還不錯。
草莓酸奶味:草莓味比較淡,酸奶味比較濃,吃起來很有嚼勁,微甜,吃完有一點膩。
肉松味:夾心,有很明顯的肉松味,不過味道比其他兩款相對平淡,不甜,吃完不膩。
檸檬海鹽味:檸檬味十足,酸酸的味道中夾雜著淡淡的咸味,很有嚼勁,推薦這款。
7:健元堂 藜麥奇亞籽代餐棒
健元堂是國內一傢主要經營純植物提取產品的公司。而此款代餐棒則是健元堂為減肥瘦身需要的人群出的一款產品。
外表可以清晰的看到上面的奇亞籽等堅果,第一口咬下來,感覺軟軟的,有點像放潮瞭的米酥,並且有些粘牙,總體口感和酥脆度都非常失望。
8:迪卡儂 谷物蛋白棒
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迪卡儂源於法國,是體育用品零售商,近幾年又擴展瞭食品線,這次測評的是迪卡儂巧克力味谷物蛋白棒。
巧克力味濃鬱,脆米裡面夾雜著燕麥片、葡萄幹還有巧克力豆。前味甜後味苦,代餐棒較軟,更像一款巧克力餅幹,飽腹感差。
產品名稱 | 口感評分 |
---|---|
好麗友 堅果能量棒 | ★★★★☆ |
Nature Valley 燕麥谷物能量棒 | ★★★☆ |
BE-KIND 堅果能量棒 | ★★★★ |
良品鋪子 來電堅果棒 | ★★★☆ |
歐倍 水果果仁谷物棒 | ★★☆ |
肌肉科技 乳清蛋白棒 | ★★★ |
健元堂 藜麥奇亞籽代餐棒 | ★★ |
迪卡儂 谷物蛋白棒 | ★★★ |
產品名稱 | 能量(千焦/100g) |
---|---|
好麗友 堅果能量棒 | 2065 |
Nature Valley 燕麥谷物能量棒 (燕麥黑巧克力味) | 1916 |
BE-KIND 堅果能量棒 | 2094 |
良品鋪子 來電堅果棒 | 2063 |
歐倍 水果果仁谷物棒 | 1617 |
肌肉科技 乳清蛋白棒(檸檬海鹽味) | 1737 |
健元堂 藜麥奇亞籽代餐棒 | 1528 |
迪卡儂 谷物蛋白棒 | 1748 |
測評的8款產品中,能量最高的是BE-KIND 堅果能量棒,能量最低的是健元堂 藜麥奇亞籽代餐棒。
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產品名稱 | 蛋白質含量(g/100g) |
---|---|
好麗友 堅果能量棒 | 15 |
Nature Valley 燕麥谷物能量棒 (燕麥黑巧克力味) | 8.7 |
BE-KIND 堅果能量棒 | 14.1 |
良品鋪子 來電堅果棒 | 17 |
歐倍 水果果仁谷物棒 | 5.6 |
肌肉科技 乳清蛋白棒(檸檬海鹽味) | 30.3 |
健元堂 藜麥奇亞籽代餐棒 | 16.8 |
迪卡儂 谷物蛋白棒 | 4.3 |
測評的8款產品中,蛋白質含量最高的是肌肉科技 乳清蛋白棒,能量最低的是迪卡儂 谷物蛋白棒。
1:追求口感的建議購買好麗友 堅果能量棒和BE-KIND 堅果能量棒。
2:從補充營養和飽腹出發的,建議購買肌肉科技 乳清蛋白棒。
3:BE-KIND 堅果能量棒雖然口味不錯,但是熱量較高,處於減肥目的代餐的還是要酌情補充。