【膳差人】盤點世界上最珍貴最稀奇古怪的水果

蛇皮果 外形如蛇皮而得名,別名沙叻,總共14種,我國雲南西部分佈有一種。果肉呈瓣狀,咬起來比較爽脆

菠蘿莓 果肉為奶白色,雖是一個草莓栽培品種,其味道卻與菠蘿味道相似,故稱為菠蘿莓。原產於南美洲。

神秘果 學名蜜拉聖果,又名變味果,原產於非洲,中國南方有引進種植。雖然它果肉酸澀,但其含有一種神秘果蛋白,在食用神秘果半個小時之內吃其他酸味水果,會覺得味道是甜的,因為其具有此神奇功能,所以稱為神秘果。

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星蘋果 果肉為白色,呈半透明膠狀,甜甜的。因果大如蘋果而得名。多在熱帶地區栽培。

黃金果 又名五指茄、乳茄。外形奇特,是一種珍貴的觀賞果,具有藥用價值,原產美洲熱帶地區,現我國兩廣、雲南均引種成功。

太陽果 外形基本與南瓜一致,隻不過是袖珍型的,又稱太陽瓜、迷你小南瓜、小南瓜,口感面、甜,可以加入冰糖、杏仁露、蜂蜜等燉來食用。

釋迦 此果因為形狀與佛教中釋迦摩尼的頭型相似,故而命名為釋迦果。又名番荔枝、佛陀果等。據說是最甜的水果,海南有產,世界五大熱帶名果之一。

南洋紅香蕉 從馬來西亞引進的香蕉新品種,紅皮,果肉呈淡黃色,清香膩滑。不過紅香蕉產量比較低。

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鳳眼果 多生長在野生山坡林內或灌叢中,也有栽培,分佈兩廣、貴州等地。味甘平,可入藥。

佛手瓜 佛手的果實即佛手瓜,是一種葫蘆科蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃,也是一種健胃、理氣的中藥。通常用作中藥,佛手柑被大量制成成涼果食用及出售。

阿奇果 又稱西非荔枝果,又稱為“蔬菜大腦”,是牙買加的國果。但實際上,如果在成熟之前食用的話,會引起嘔吐或癲癇,甚至致命。因此隻有等到果皮變成亮紅色,黑色有毒的種子脫離果子後,人們才能享用這種美味又營養的食物。

面包果 是典型的熱帶多年生常綠果樹。原產印度尼西亞、馬來西亞等國,果實可食用,風味類似面包,因此而得名。原產印尼,淀粉高,口感像土豆和面包

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黑肉柿 一種神奇的水果叫“黑肉柿Black Sapote”,產於墨西哥等中美洲國傢,嘗起來和巧克力佈丁一樣的味道,還可以拿來做蛋糕!!

哈拉果 口感應該是甜的,它有一個內核和數百個突起的條狀果肉,吃法和吃甘蔗類似,就是咀嚼完果肉的後汁水吐掉。

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