北京对中国人来说有一种独特情怀，就拿“吃”来说，北京的美食数不胜数。喷香四溢的北京烤鸭，千人千味的地道豆汁儿，热气腾腾的铜锅涮肉等等~快码住这份24小时极限吃遍北京的路线图，让我们一起玩转舌尖上的“京味儿”~

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早餐吃点啥——牛街

一日之计在于晨！北京人，爱吃，会吃，也讲究怎么吃！就算是一份简简单单的早餐，也绝不会凑合，一份咸菜，一个烧饼都透著“讲究”二字~随着生活节奏的加快，早餐的样式也在不断地更新换代。牛街是北京著名的清真美食街，这里的早点非常受大家欢迎：豆汁、羊杂汤、煎饼果子等等，一定能满足您“挑剔”的胃，一起来看看吧。

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1、 洪记小吃

老字号洪记小吃是牛街的热门商家之一，工作日也阻挡不了食客为它“赴汤蹈火”的热情~店门口有好几个窗口包子、熟食、炸糕、年糕等等！必打卡的便是店内的招牌包子，牛肉包子真的会让人“念念不忘”，油汁浸透了包子皮，馅料调味有一点点咸，但依旧好吃！大部分食客都是10个以上打包带走的，店内是可以堂食的可以在外面排队买了包子再进来点菜堂食哦！

营业时间：5:30-9:30；11:00-21:00

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2、 白记年糕

白记年糕也是北的京老字号之一，专卖各种年糕。它家的年糕有江米、紫米和江米面共3种。豆馅儿甜而不腻，细细咀嚼还能吃到带颗粒的红豆！吃起来很有嚼劲兼具糯叽叽的口感和米香味道。一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超奇妙~强烈安利豌豆黄、驴打滚、炸糕！

营业时间：8:00-20:00（周末避免不了排队，尽量早点去哦）

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3、 宝记豆汁店

若想品尝地地道道的老北京豆汁，来宝记尝尝。它家的豆汁没有改良过，豆面是按比例加的，真正的原汁原味！豆汁具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈。不过不是所有人都喝得惯，生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。宝记豆汁店的豆汁可以直接饮用，也可以加热再喝。

营业时间：6:00-19:00

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老北京的午餐时光——王府井

在北京怎么能不来王府井呢，王府井大街是一条具有数百年悠久历史的商业街，漫步金鱼胡同，看百货大楼，夏日炎炎躲避酷暑不妨来银泰In88。游逛时千万不要放过王府井附近的美食！在此处享用一天中最丰盛的午餐吧~

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1、 大董烤鸭

大董烤鸭从健康的角度为食客考虑，也是他的店生意红火的原因。招牌菜“酥不腻烤鸭”鸭皮口感是最特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。烤鸭专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了白糖，放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。烤鸭是师傅现场片的哦，份量肉眼可见！调料另外收钱，鸭架可以选择打包带走或者做成鸭架汤，汤是可以免费续的。

营业时间：11:00-22:00

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2、 小吊梨汤

小吊梨汤在北京有很多连锁分店，王府井店的环境很不错。梨汤是店内招牌进店必点！口感粘稠，冬天来一壶热乎的梨汤养生真的不要太治愈啦。京糕乾隆白菜上面的山楂片也是酸酸甜甜开胃健脾非常nice~这家店还有很多菜品都蛮有特色的，卖相精致，性价比也高哦！

营业时间：11:00-16:00；17:00-21:30

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晚间小食——南锣鼓巷

南锣鼓巷是一条胡同，位于北京中轴线东侧的交道口地区，北起鼓楼东大街，南至平安大街，是我国完整保存著元代胡同院落肌理~注意！胡同深处也藏着诱人的美食哦。

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1、 稻香村

在北京买稻香村一定要认准三禾的标志，只有三禾标志才是北京本土正宗的牌子！应该没有人能抵挡稻香村的糕点吧，很多人吐槽它们家最大的缺点就是排队时间实在是太长了！！稻香村的糕点都很有特色，夏天还出了时令水果口味的糕点。枣花酥是它家招牌之一，随便掰开一个地方都有馅儿，枣泥馅很紧实；凤梨酥卖相很精致，酥酸酸甜甜的，一口咬下去，真的可以吃到饱满的凤梨果肉！

营业时间：8:00-21:30

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2、茶汤李

茶汤李也是一家火爆的京味儿餐厅，建议去之前先致电预约座位哦。北京对“汤”的定义可比广东粘稠的多。茶汤，其实是糜子面冲出来的糊糊，加上桂花、糖、提子干、山楂粒等，厚厚的一碗，要用小铜勺刮著喝。店内的茶汤都比较有特色，不喜欢杏仁的宝子们话一定要提前告知服务员！它家的杏仁味道很重！还有，一定要吃它家的门钉肉饼，肉和汁水都超级多~

营业时间：10:00-21:00

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3、 方砖厂69号炸酱面

想吃炸酱面别犹豫，去方砖厂69号炸酱面就对了！老字号就是美味+正宗，店里上面的速度很快，服务员会教你怎么吃，拌起来真的很香很有食欲！一定要试试它家的腊八蒜，配上炸酱面和辣椒酱，简直yyds。爆肚也好吃，35元一份毛肚又多又嫩，麻酱又鲜又香！还可以免费续面，续酱。

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