一打開鍋有肉、蛋、飯，好吃到爆

所需食材：

米飯、牛裡脊 200g（切薄片）、薑絲（切絲）、生抽、老抽、食用油、淀粉、芝麻油、蒸魚鼓由、水、生雞蛋

制作流程：

1、將牛裡脊、薑絲少許、2勺生抽、1勺老抽、2勺食用油、1勺淀粉放在一起攪拌均勻，醃制30分鐘

2、將1小碗米洗幹凈放入電飯鍋中，加入美國一指節的水，按下煮飯鍵

3、米飯煮熟後，打開蓋子在四周放入牛肉片，中間留一個空位（留著放雞蛋），按下煮飯鍵繼續煮10分鐘

4、10分鐘後打開蓋子，在預留的空位中打入一個生雞蛋，關蓋繼續燜煮5分鐘左右

5、在等的過程中調一下拌飯醬汁：2勺生抽、2勺蒸魚鼓油、1勺芝麻油、1勺水，混合在一起備用

6、等雞蛋煮至蛋清凝固後，且蛋黃流黃狀態，開蓋淋拌飯醬汁

7、最後撒上蔥花，盡情攪拌均勻就可以食用

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