湘窖酒是湖南湘窖酒業出品的白酒，旗下有紅鉆和要情兩款高中檔產品。今天茅酒守藝人就來品一品志在高端，處處對標酒鬼內參的湘窖要情。

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我們先看看酒色，酒色清澈透明，有點像五糧液那種微微發藍的感覺。晃動的時候還是有油狀的感覺，油狀中又有淡淡的微黃色，隻不過不是很明顯，一晃動就有點低度酒掛杯的感覺。很快速的從上面掛到下面，形成酒柱。酒柱呢也粗也大也密，但是下滑速度稍微的有點快。等這些酒柱到中間的時候你會發現，上面這一圈又開始形成好比珍珠一串一樣的感覺。又開始重新形成這個酒柱往下滴，這讓茅酒守藝人頗感到有些神奇。

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再來看一下它的香氣香味如何？香氣香味很幹凈，沒有雜味。這種香氣香味是比較柔和的，沒有一點兒刺激感。它的香氣其實是很放得開的，而且呢很香。靠近鼻子一聞果然如此，它這種香氣比較像醬香味，也比較足陳香也重。你會感覺這個香氣怎麼還有點幽雅和細膩，當你靠近去去仔細捕捉的時候你會發現，它這種氣味和我們平常接觸到的茅臺鎮醬香是不太一樣的。它這種醬香不讓你發膩，不讓你抗拒。尤其是那個曲香味不重，它這個味聞起來是清新清爽，好比濃香型白酒的感覺。它這種醬香有淡淡的焦香和糊香，曲香花果香也有，隻不過要淡一點點。又加上微微的酸香，就會讓你感覺這個氣味還是很飽滿芬芳的。尤其是那股沁人心脾的陳香之下，聞起來有一種心曠神怡的感覺，加上這股酸香讓你巴不得趕快喝它一口。

這個酒入口，和香氣香味一樣很幹凈沒有雜味，而且還比較柔和不刺激。一入口的感覺就是很典型的濃香型白酒的入口，清新清爽中給舌尖一種淡淡的甜味，這個甜不重，但是能讓你感受到而且還比較舒服，因為有甜味會讓你產生吞咽感刺激你的舌頭，迫使你的舌頭把這個酒液卷起來往舌根上送產生吞咽。隨著酒液在舌頭上慢慢的往中間走，它就慢慢的往兩側擴開與紅鉆比它的酸味更明顯。這個酸一接觸到兩側的腮幫子，馬上就感覺很舒服。這種酸就刺激你的舌頭攪拌，一攪拌就發現，它其實還是有淡淡的那股窖香味，但是不明顯很難捕捉出來。當你一攪拌馬上整個口腔是滿嘴的生津感和唇齒留香感，而且這個酸它持續的時間還挺長的，即使是多攪拌幾下，這個酸味依然很明顯依然很重。當這個酸慢慢往下走的時候你會發現，它那種醬香型白酒的微微的苦味和滿嘴的醬味就開始出現瞭。但是並不讓你討厭，它在後段上的這種厚度是很好的，又加上這個酸還比較重持續時間比較長。所以你就會感覺在口腔中清新清爽之餘，它的香氣香味還是很好的芬芳感也是不錯的。而且在口腔中那種飽滿感層次感也還過得去。最後你咽下去一打嗝，它更多的體現的是醬香的陳香味，回甘過來呢也是非常不錯的。

最後再來看看空杯。空杯呢幹凈也是清新清爽，它更多的也就是呈現出醬香那股陳香味和窖香那股糟香味，它的濃香感十分的淡。拋開要情的價格來說品質，它的品質確實不錯。口感和香氣香味也是很不錯的，也對得起高端酒三個字。但是一想到它的價格可能會讓你望而卻步，雖說它是濃醬兼香型白酒，但是它的醬香比較突出，濃香很弱，茅酒守藝人感覺它更像是陳年的醬香型白酒。本次品酒就與大傢分享到這裡，我們下次再見。

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